Thumbnail Image

المعرفة والتوجهات والممارسات حول السلامة الغذائية لدى المستهلكين في الضفة الغربية وقطاع غزة











Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    عناصر لتيسير التنفيذ المحلي للحصول على الموارد وتقاسم منافعها بالنسبة إلى مختلف القطاعات الفرعية للموارد الوراثية للأغذية والزراعة: تصنيف التدابير القطرية
    الملحق الأوّّل
    2024
    طلبت هيئة الموارد الوراثية للأغذية والزراعة (الهيئة)، في دورتها العادية السابعة عشرة، إعداد دراسة استقصائية عن المقاربات التشريعية والإدارية والسياساتية، بما في ذلك أفضل الممارسات، الخاصة بالحصول على الموارد وتقاسم منافعها في مختلف القطاعات الفرعية للموارد الوراثية للأغذية والزراعة والمعارف التقليدية المرتبطة بهذا النوع من الموارد والمتاحة لدى الشعوب الأصلية والمجتمعات المحلية، وذلك بغرض تحديد المقاربات النمطية والدروس المستخلصة من تنفيذها، إضافةً إلى التحديات والحلول الممكنة. واستجابةً لطلب الهيئة، طُلب إجراء دراسة استقصائية تحدّد مختلف أنواع التدابير التشريعية أو الإدارية أو السياساتية التي اتخذتها البلدان لمراعاة السمات المميزة للموارد الوراثية للأغذية والزراعة والقطاعات الفرعية من هذه الموارد والمعارف التقليدية المرتبطة بها ضمن تدابير الحصول على الموارد الوراثية وتقاسم منافعها. ولدى النظر في الدراسة الاستقصائية، طلبت الهيئة، في دورتها العادية الثامنة عشرة، إعداد وثيقة قائمة بحد ذاتها وتتضمن أمثلة محددة عن التدابير القطرية التشريعية أو الإدارية أو السياساتية والتي تراعي بشكل مباشر أو غير مباشر السمات المميزة للموارد الوراثية للأغذية والزراعة والمعارف التقليدية المرتبطة بها. ويصدر هذا المطبوع باعتباره الملحق الأول من تصنيف التدابير القطرية الخاصة بالحصول على الموارد وتقاسم منافعها، الذي يعكس أهمية الموارد الوراثية للأغذية والزراعة، ودورها الخاص في الأمن الغذائي، وسماتها المميزة.
  • Thumbnail Image
    Newsletter
    النشرة الإخبارية لهيئة مكافحة الجراد الصحراوي في المنطقة الغربية، ديسمبر/كانون الأول 2019، رقم 05 2020
    Also available in:

    يحتوي هذا التقرير على النتائج التي تم الحصول عليها في عام 2019 من قِبل هيئة الفاو لمكافحة الجراد الصحراوي في المنطقة الغربية. يقدم محتوى هذه النشرة الإخبارية الخامسة بأثر رجعي من الإجراءات والإنجازات الرئيسية لعام 2019، التي كانت غنية جدا من حيث الإجراءات والمبادرات، استنادا إلى نهج شامل والتزام قوي من الدول الأعضاء لهيئــة مكافحــة الجــراد الصحــراوي فــي المنطقــة الغربيــة. ونتيجة لذلك، تم إحراز تقدم كبير نحو استدامة استراتيجية المكافحة الوقائية للجراد الصحراوي في المنطقة الغربية، مما ساهم في أحد الأهداف الرئيسية للمنظمة التي لا تعدو الجوع بحلول عام .2030
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    تمكين المستهلكين لاختيار الأغذية الصحيّة ودعم النظم الغذائيّة المستدامة 2018
    للأغذية طابع شخصيّ أي أنها تعكس خلفيّتنا الثقافية ونمط حياتنا وقيمنا وقدرتنا الشرائيّة. والأغذية أساسيّة لبقائنا، أي أنها تؤثر إلى حد كبير في صحّتنا ورفاهنا. وفي عالمنا اليوم الذي يزداد عولمة وتحضرًا على نحو مطّرد، تشهد المواد الغذائيّة التي نأكلها أيضًا تغييرات. فالنظم الغذائيّة تتغير وتزداد تعقيدًا ما يؤدي إلى توليد الشكوك وإثارة والقلق عندنا نحن المستهلكين. فمِن الضروري أن يبحث ممثلو المجتمع المدني والحكومات مَليًّا في كيفية مشاركتهم إلى جانب المستهلكين من أجل "إزالة الغموض" الذي يكتنف النظام الغذائي العالمي، وفهم وجهات نظر المستهلكين ومخاوفهم، وتوفير معلومات موثوقة لتوجيه الخيارات الغذائيّة الصحيّة والآمنة وتهيئة الظروف التي تمكّن من إقامة حوار بنّاء ومن بِناء الثقة. وتُعتبر الأغذية غير المأمونة والخيارات الغذائيّة غير الصحيّة من العوامل الرئيسيّة التي تتسبب بالعبء العالمي للأمراض. فقد يؤدي سلوكنا كمستهلكين إلى التخفيف من مخاطر النظم الغذائيّة غير الصحيّة أو إلى تفاقمها. ويرغب المستهلكون المطّلعون على هذه المخاطر في زيادة استهلاكهم للأغذية المغذّية بشرط أن تكون متاحة وأسعارها معقولة، ولكن لم يُحقق مستوى النجاح نفسه لدى إقناع المستهلكين بتجنّب الأغذية غير الصحيّة. وإنّ التأثير في خيارات المستهلكين لرفع مستوى الصحّة إلى الحد الأمثل مسألة تهّم الحكومات ومنظمات المجتمع المدني والعناصر الفاعلة في قطاع الأغذية. ويتمتع المستهلكون بالقدرة على إحداث التغيير. ويعتبر عدد متزايد منهم أنّ الخيارات الغذائيّة لا تتعلق بصحتهم فحسب بل بصحة الأجيال القادمة وبمستقبل كوكب الأرض أيضًا، بما يشمل تأثير هذه الخيارات على تغير المناخ. ومن خلال تحويل هذه المصلحة الجماعيّة إلى إجراءات ملموسة، سيجري تمكين عدد أكبر من المستهلكين لاختيار الأغذية الجيّدة لصحتهم ورفاههم وللعالم الذي نعيش فيه. وقد شهدت الأدوات الخاصة بالمعلومات ثورة فعليّة في السنوات الأخيرة بعدما أصبحت شبكة الإنترنت ووسائل التواصل الاجتماعي مصادر مهمة للمعلومات، وللمعلومات المضلّلة أيضًا. ويمكن استكمال الأدوات التقليديّة لتوعية المستهلكين حول الأغذية والمخاطر - مثل بطاقات التوسيم والكتيبات والبرامج الإخبارية عن طريق الإذاعة والتلفزيون وحلقات العمل - بوسائل تواصل مبتكرة تتيح أيضًا إجراء حوار ومشاركة المستهلكين وتعزيز الشفافيّة والمساءلة وتسهيل التعلّم وتغيير السلوك.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.