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L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture – Tendances et défis

En bref







Ci-dessous les informations complémentaires disponibles:

  • Rapport complet (Disponible seulement en anglais)
  • Aperçu général
  • Infographie

  • FAO. 2017. L’avenir de l’alimentation et de l’agriculture – Tendances et défis. En bref. Rome.


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    Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2017-2026 2017
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    La treizième édition conjointe des Perspectives Agricoles de l’OCDE et de la FAO 2017-2026 présente des projections à l’horizon 2026 pour les principaux produits agricoles, les biocarburants et le poisson. Le rapport 2017 comprend un chapitre spécial sur les perspectives de l’Asie du Sud-Est et les défis auxquels la région sera confrontée.

    Au cours des dix prochaines années, les marchés agricoles devraient continuer à manquer de dynamisme, la croissance chinoise ralentissant et les politiques relatives aux biocarburants étant moins influentes que par le passé. La croissance future de la production végétale devrait provenir principalement de l’augmentation des rendements, et les hausses de production de viande et produits laitiers à la fois de l’accroissement du cheptel et de meilleurs rendements. Les échanges agricoles devraient augmenter plus lentement, mais, par rapport à d’autres secteurs, demeurer moins sensibles à la torpeur économique. Ces pressions sur la demande, l ’offre et les échanges sont manifestes en Asie du Sud-Est, où ce rapport identifie des possibilités pour améliorer durablement la productivité agricole. On s’attend à ce que les prix réels de la plupart des produits restent stables ou diminuent.

    Lire le Rapport.

    Télécharger les Perspectives chapitre par chapitre:

    Chapitres des produits:
  • Céréales
  • Oléagineux et produits oléagineux
  • Sucre
  • Viande
  • Lait et produits laitiers
  • Produits halieutiques et aquacole s
  • Biocarburants
  • Coton
  • Annexe statisque
  • Des informations complémentaires sont disponibles en ligne sur le OCDE-FAO Perspectives Agricoles site internet.