Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetСодействие устойчивым продовольственным системам для здорового питания в Европе и Центральной Азии: ключевая роль программ школьного продовольствия и питания
Доклад о мероприятии
2018Also available in:
В этом документе подводятся итоги онлайн-консультации «Содействие устойчивым продовольственным системам для здорового питания в Европе и Центральной Азии: ключевая роль программ школьного продовольствия и питания», которая прошла на Форуме ФАО по продовольственной безопасности и питанию (Форум FSN) с 7 ноября по 18 декабря 2017. Эта онлайн-консультации была инициирована проектом ФАО «Наращивание потенциала по укреплению продовольственной безопасности и улучшению питания в ряде стран Кавказа и Центральной Азии» (который осуществляется при финансовой поддержке Российской Федерации и под руководством Отдела ФАО по вопросам экономики сельскохозяйственного развития ФАО) в сотрудничестве с Региональным отделением ФАО для Европы и Центральной Азии, Отделом ФАО по вопросам питания и продовольственных систем, а также Институтом отраслевого питания (SIFI). Эта онлайн-консультация дополнила Региональный симпозиум «Устойчивые продовольственные системы как инструмент обеспечения здорового рациона питания в странах Европы и Центральной Азии», который прошел в Будапеште 4-5 декабря 2017 года. За шесть недель консультации были получены 22 комментария от отдельных участников и команд технических специалистов из 13 стран: Армении, Италии, Исламской Республики Иран, Венгрии, Кыргызстана, Франции, Российской Федерации, Самоа, Сербии, Швеции, Таджикистана, Соединенного Королевства и Узбекистана. -
MeetingУскорение осуществления мероприятий в области продовольственной безопасности и питания в малых островных развивающихся государствах (МОСТРАГ) 2018Реализация Глобальной программы действий (ГПД) в области продовольственной безопасности и питания в малых островных развивающихся государствах (МОСТРАГ) была начата в июле 2017 года в целях ускорения осуществления мероприятий в области продовольственной безопасности и питания в поддержку устойчивого развития МОСТРАГ. Достижение предусмотренных данной программой результатов на уровне общин потребует ее адаптации к конкретным социальным, культурным и технологическим особенностям отдельных МОСТРАГ в различных регионах. Соответственно, в настоящее время идет разработка региональной рамочной программы ускорения реализации мер в области продовольственной безопасности и питания в тихоокеанских МОСТРАГ (Тихоокеанская рамочная программ), и ФАО будет принимать участие в ее реализации в рамках Межрегиональной инициативы (МРИ) по МОСТРАГ. МРИ включает в себя трансрегиональный компонент по стимулированию развития сотрудничества в формате "Юг-Юг", партнерских отношений и обмена опытом, а также компоненты, обеспечивающие учет особенностей и потребностей МОСТРАГ в трех регионах. В этом документе также приведены сведения о методах разработки тихоокеанских элементов ГПД и МРИ и общая информация о проделанной ФАО начальной работе в рамках МРИ по состоянию на декабрь 2018 года. Министрам предлагается дать рекомендации относительно наиболее актуальных приоритетных мер, предложенных в рамках Тихоокеанской рамочной программы и Межрегиональной инициативы как механизмов, с помощью которых ФАО будет вносить свой вклад в осуществление ГПД в МОСТРАГ Тихоокеанского региона. В штаб-квартире ФАО 11 ноября 2017 года состоялось неофициальное совещание Генерального директора ФАО с руководителями тихоокеанских островных государств, которые призвали к расширению партнёрских связей между ФАО и Форумом тихоокеанских островов, Секретариатом Тихоокеанского сообщества и Рыболовным агентством Форума тихоокеанских островов. В этой связи членам также предлагается дать Секретариату рекомендации по активизации внедрения/интеграции тематики ГПД на ключевых региональных форумах, а также по приоритетным мерам, которые должны приниматься в ФАО для расширения сотрудничества и партнерских связей с традиционными и новыми партнерами в целях повышения продовольственной безопасности и улучшения питания в МОСТРАГ Тихоокеанского региона.
-
MeetingБезопасность пищевой продукции и ее роль в повышении качества питания и развитии торговли 2018В Азиатско-Тихоокеанском регионе вопрос обеспечения безопасности пищевой продукции важен как для улучшения общественного здоровья и питания, так и для развития торговли продовольственными товарами. Потребителей беспокоит проблема пригодности для потребления пищевых продуктов, производимых и закупленных за границей, и ее можно решить за счет внедрения эффективных систем отслеживания рисков, которые гарантируют безопасность и качество на всех звеньях пищевой производственной цепочки. В данном документе обсуждаются основные существующие проблемы, некоторые пути их решения и перспективы сотрудничества (частный сектор, гражданское общество, сотрудничество в формате "Юг-Юг", трехстороннее сотрудничество, партнеры по развитию), которое может быть использовано для укрепления систем обеспечения безопасности пищевой продукции в регионе. В нем описывается вклад ФАО в укрепление технического потенциала, необходимого для внедрения учитывающих риски подходов в таких важнейших областях, как инспектирование продовольствие, мониторинг и надзор; лабораторные анализы; импортный контроль и расширение базы фактических данных для разработки норм, правил и процедур. В документе объясняется порядок внедрения более эффективных мер контроля качества продовольствия и сводов правил на каждом этапе производственно-сбытовой цепочки, позволяя мелким предприятиям производить безопасные пищевые продукты и получить доступ к рынкам. В нем подчеркивается важность осуществления ФАО плана действий по решению проблемы устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) путем развития технического потенциала, расширения доказательной базы, развития системы управления и распространения передового опыта. Кроме того, в данном документе приведены сведения о региональной инициативе "Одно здоровье для всех", к реализации которой преступает ФАО и которая призвана продемонстрировать выгоды широкого междисциплинарного подхода для сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды в регионе. В нем отмечается, что принятие добровольных и международных стандартов на пищевую продукцию, особенно разработанных Комиссией "Кодекс Алиментариус", выгодно как для потребителя, так и для частного сектора, и правительств, поскольку позволяет повысить безопасность и питательность пищи, ведет к расширению инновационной деятельности и торговли и улучшению состояния здоровья населения. Министрам предлагается дать ФАО рекомендации относительно приоритетных направлений развития национального потенциала в основных технических областях, касающихся безопасности пищевой продукции, а также комплексных мер по гармонизации стандартов безопасности пищевой продукции в Азиатско-Тихоокеанском регионе для защиты здоровья населения и развития торговли.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.