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BookletCorporate general interestPrévention et Gestion de la Maladie du Bunchy Top du Bananier en Afrique Centrale 2018
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No results found.En 2015, la FAO a mis en place le projet TCP/SFC/3503 « Appui à la prévention et la gestion de la maladie de Bunchy Top du Bananier (BBTD) au Cameroun, au Gabon et en Guinée Équatoriale. » Pendant 2 ans, le projet a apporté un soutien important au renforcement des capacités des différents acteurs institutionnels et scientifiques des trois pays concernés. Il a permis la conduite de nombreuses enquêtes sur le terrain, en particulier dans les zones frontalières, où la présence du virus a pu être cartographiée. Grâce aux analyses menées sur les échantillons collectés lors des enquêtes dans les laboratoires de l’IITA au Cameroun, il a été établi que le virus du BBTD est présent dans 8 provinces sur 9 au Gabon et dans le sud du Cameroun. Il n’a pas été identifié en Guinée Équatoriale. Il représente une des plus graves menaces pour l’ensemble des cultures de bananes et plantains. En effet il est hautement contagieux sur courtes et longues distances, et très difficile à éradiquer. Ses effets sont ravageurs : les bananiers deviennent stériles ou produisent des fruits non comestibles. Or la culture de la banane fruit et du plantain est fondamentale en Afrique centrale tant au niveau économique qu’alimentaire. Dans le cadre du projet, des plans d’Action Rapide d’Eradication (ARE) ont été mis en place. Ils ont permis de réhabiliter les champs identifiés comme infectés, notamment à travers la destruction systématique des plants malades et la réintroduction de matériel végétal sain. Cependant, une sensibilisation continue des populations à la maladie et aux moyens d’y remédier, ainsi que la collaboration des services de douane et de quarantaine, sont fondamentales pour endiguer l’infection et permettre son éradication. La création de supports de communication et le partage d’informations entre parties prenantes permettront de lutter efficacement contre les progrès de cette maladie endémique, et de prévenir une catastrophe phytosanitaire et économique. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochurePesticide management 2017The use of pesticides to control pest and diseases, such as fungus, is intensive in banana plantations, particularly in those that produce for export. It is estimated that 40 to 44 kg/ha of pesticides are used per year, representing approximately 35% of production costs . Overuse and improper handling and application of pesticides are likely to have negative impacts on occupational health of workers, public health, the environment, yields, production costs and export potential.
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ProjectFactsheetPrévention et Gestion de la Maladie de Bunchy Top du Bananier au Cameroun, au Gabon et en Guinée Équatoriale - TCP/SFC/3503 2019
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No results found.La banane est cultivée principalement pour la subsistance, plus de100 millions de personnes dépendent d’elle pour leur source de nourritureet pour la génération des revenus. Elle est une partie significativedes apports en calories des populations d’Afrique Centrale. C’est une culture vivrière par excellence qui occupe plus de 50 pour cent dela population active rurale et contribue significativement au produit intérieur brut agricole des pays de la sous-région. Parmi les maladies les plus importantes de cette culture il y a la maladie de Bunchy Top dubananier (BBTD). Le projet visait donc à améliorer la sécurité alimentaire etles revenus des familles et des communautés qui dépendent de la bananeau Cameroun, au Gabon et en Guinée Équatoriale, à travers une meilleure gestion de la BBTD dans les zones affectées.
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Book (series)FlagshipEl estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023
Urbanización, transformación de los sistemas agroalimentarios y dietas saludables a lo largo del continuo rural-urbano
2023En esta publicación se presenta información actualizada acerca de los progresos mundiales hacia las metas relativas a la erradicación del hambre (meta 2.1 de los ODS) y la malnutrición en todas sus formas (meta 2.2 de los ODS). En el presente informe se muestra que el hambre a nivel mundial se mantuvo relativamente sin variaciones entre 2021 y 2022, pero sigue estando muy por encima de los niveles anteriores a la pandemia de la COVID-19 y también está aumentando en muchos lugares donde las personas todavía luchan por recuperar las pérdidas de ingresos sufridas a raíz de la pandemia o bien han resultado afectadas por el aumento de los precios de los alimentos, los insumos agrícolas y la energía, y los conflictos y los fenómenos climáticos extremos. En este informe también se ofrecen estimaciones actualizadas sobre los miles de millones de personas que no se pueden permitir alimentos nutritivos, inocuos y suficientes durante todo el año. En conjunto, se muestra que estamos muy lejos de cumplir todas las metas de nutrición. Si bien se ponen de manifiesto progresos en relación con importantes indicadores de la nutrición infantil, el aumento del sobrepeso y la obesidad en los niños y niñas menores de cinco años de edad en muchos países presagia crecientes cargas de enfermedades no transmisibles.La urbanización está aumentando en muchos países y en este informe se muestra que está cambiando los sistemas agroalimentarios de formas que ya no podemos entender si consideramos las zonas rurales y las zonas urbanas separadamente. La pauta cambiante de las aglomeraciones de población en el continuo rural-urbano y su interfaz como lugar de intercambio e interacciones socioeconómicas está remodelando los sistemas agroalimentarios, y a su vez, está siendo remodelada por estos, lo que tiene implicaciones sobre la disponibilidad y asequibilidad de las dietas saludables y, por ende, sobre la seguridad alimentaria y la nutrición. Nuevos datos demuestran que, en algunos países, la compra de alimentos ya no es elevada solo en los hogares urbanos, sino también en los rurales. El consumo de alimentos altamente procesados también está aumentando en las zonas periurbanas y rurales de algunos países. Estos cambios están afectando a la seguridad alimentaria y a la nutrición de las personas de maneras que difieren en función del lugar donde viven en el continuo rural-urbano. -
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability. -
Book (series)Technical reportGuide de l'exploitant des crabes de mangrove Scylla serrata visant la reduction des pertes apres capture 2013Le Programme SmartFish, qui couvre une vingtaine de pays localisés dans la partie occidentale de l’Océan Indien, soutient le développement durable des différentes pêcheries et un échange d’expériences entre les pays concernés. Toutes ces actions devraient permettre d’optimiser la valeur et les bénéfices tirées des ressources halieutiques disponibles. Le gouvernement malgache a proposé au programme SmartFish d’inclure plusieurs pêcheries traditionnelles, dont celle des crabes de mangrove Scylla s errata. Pour la filière « crabe », les travaux ont commencé en novembre 2011. La restitution des premiers résultats et analyses (mars 2012) a débouché sur de nombreuses recommandations. Une des plus importantes d’entre elles concerne la réduction d’un tiers des pertes après capture, au cours des 2-3 prochaines années. Plusieurs actions ont été entreprises pour réaliser cet objectif de diminution des pertes. En accord avec les opérateurs de la filière (pêcheurs, mareyeurs, sous-collecteurs, colle cteurs, sociétés d’exportation et vendeurs), cinq types d’interventions pilotes ont été réalisées à la fin de l’année 2012. Ces différentes interventions sont présentées, sous forme de fiches techniques, dans la présente brochure. Elles sont précédées par un Code de conduite des opérateurs de la filière « crabe ». La brochure sert à vulgariser d’une part des solutions techniques et d’autre part certaines règles quotidiennes de comportement des différents acteurs de la filière, visant la réductio n des pertes post-capture des crabes. Elle sera accompagnée par d’autres actions de vulgarisation et sensibilisation comme des projections de films, des émissions radio et la diffusion de divers produits de vulgarisation spécialement conçus (lambahoany et sous-plats). Cette brochure est destinée à tous les opérateurs de la filière « crabe », mais aussi aux techniciens et vulgarisateurs de l’administration chargée de la pêche et aux ONG actives dans la pêche traditionnelle et l’environnement, not amment dans les zones de mangroves. Le Guide a été conçu de telle sorte qu’il pourrait être utilisé par les opérateurs qui ne savent pas lire. Ces personnes peuvent suivre les conseils pratiques en regardant les dessins.