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Book (series)Guide pour l’identification, l’évaluation et la notification des subventions dans le secteur des pêches 2004Le présent Document technique de la FAO sur les pêches no 438 comprend dix chapitres et trois appendices. Après une brève introduction retraçant l’historique du document, les chapitres 2 et 3, respectivement, indiquent comment utiliser le Guide et comment préparer une étude sur les subventions au secteur de la pêche. Avant d’entrer dans des considérations plus détaillées sur l’étude elle-même, les chapitres 4 et 5 répondent aux questions «Qu’est-ce qu’une subvention au secteur de la pêche?» et «Quelles sont les diverses catégories de subventions?». Cette partie du document s’adresse à ceux qui ne sont pas particulièrement au courant des questions que posent les subventions au secteur de la pêche. Le chapitre 6, au centre du Guide, présente au lecteur différentes méthodes d’évaluation. L’accent est mis sur le calcul du coût pour le gouvernement – ou des revenus qu’il en tire – et de la valeur pour l’industrie d’une subvention. Celle-ci est évaluée en fonction du co ût et des profits qui y sont liés. Le chapitre 7 explique comment mesurer ces facteurs de façon plus précise. Le chapitre suivant traite de l’importance relative des subventions au secteur de la pêche et donne une idée de la façon dont des analyses comparatives pourraient être menées. Les deux derniers chapitres sont consacrés à la notification, et se terminent par un résumé du Guide. Les appendices I et II présentent, respectivement, un glossaire et un aperçu d’autres modes de cla ssement possibles. L’appendice III énumère d’autres exemples de subventions possibles par catégorie.
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Book (series)Rapport de la Consultation d’experts sur les incitations économiques et la pêche responsable. Rome, 28 novembre - 1er décembre 2000. 2001La Consultation d'experts de la FAO sur les incitations économiques et la pêche responsable s'est réunie au siège de la FAO pendant quatre jours à partir du 28 novembre 2000. Les experts ont défini quatre groupes de subventions et recommandé qu'il en soit tenu compte dans les futurs débats et analyses concernant les subventions. Ils ont constaté que les connaissances empiriques de l'incidence des subventions sont insuffisantes, tant en ce qui concerne les incidences sur le commerce que celles s ur les ressources halieutiques. Les experts ont défini les priorités pour la poursuite des recherches sur les incidences des subventions. Pour ce qui est de l'incidence sur les ressources halieutiques, la priorité aux fins d'un complément d'étude a été donnée aux catégories suivantes: "augmentation du capital, "exemptions et reports d'impôts" et "soutien des prix". Quant aux incidences sur le commerce, les experts ont décidé de donner la priorité aux études portant sur les mesures qui "réduisent les prix relatifs des intrants", celles qui "réduisent l'effort de pêche"et celles concernant "la réglementation et l'aménagement". Les experts ont examiné également les méthodes qui conviendraient le mieux pour réaliser ces études.
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Book (stand-alone)Fruits et légumes
Opportunités et défis pour la durabilité des petites exploitations agricoles
2021Cet ouvrage saura convaincre le lecteur de s’intéresser aux fruits et légumes et l’amèner à comprendre que leur production par des petites exploitations est essentielle à la réalisation des Objectifs de développement durable établis par les Nations Unies. Au fil de cinq chapitres, le lecteur découvrira les défis et les opportunités de ce secteur pour les producteurs, les distributeurs et les consommateurs. Chapitre 1 : définition opérationnelle des fruits et légumes et utilité du soutien des petits agriculteurs et des chaînes de valeur. Chapitre 2 : options de gestion agricole durable, notamment en ce qui concerne les ressources phytogénétiques, les systèmes de semences et la gestion de l'eau, des sols, des éléments nutritifs ainsi que des ravageurs et des maladies. Chapitre 3 : options à envisager pour intégrer les petits producteurs de fruits et légumes à vocation commerciale dans des chaînes de valeur socialement inclusives, y compris des services post-récolte novateurs, des débouches commerciaux et la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires. Chapitre 4 : options à envisager par les praticiens et les responsables politiques dans des cadres gouvernementaux, institutionnels et sociaux en vue de promouvoir la production durable et la consommation de fruits et légumes nutritifs et sains à prix abordable. Chapitre 5 : interventions et innovations majeures permettant de favoriser la production durable de fruits et légumes dans la plupart des pays à revenu faible ou intermédiaire du monde. Cet ouvrage emmène le lecteur à la découverte d’un large éventail de fruits et de légumes au fil d’études de cas richement illustrées sélectionnées dans le monde entier. Il lui explique également pourquoi les fruits et légumes sont si importants et l’engage à contribuer activement à promouvoir leur production et leur consommation.
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