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Plats composés consommés hors du domicile ou dans des assiettes communes: approche des recettes et portions standard pour la collecte des données MDD-W

Une annexe à Diversité alimentaire minimale chez les femmes - Un guide de mesure actualisé: de la collecte des données à l’action









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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Intégrer la diversité alimentaire minimale chez les femmes (MDD-W) dans les enquêtes multithématiques
    Des données diététiques simples pour une meilleure nutrition
    2024
    Also available in:

    Une mauvaise alimentation est l'une des principales causes de décès et de maladie, mais le manque chronique de données sur l'alimentation compromet la mise en œuvre d'actions efficaces et fondées sur des données probantes en matière de nutrition. L'indicateur de la diversité alimentaire minimale chez les femmes (MDD-W, d’après l’acronyme en anglais) est un indicateur simple, basé sur les groupes d'aliments, qui peut être intégré assez facilement dans les enquêtes à grande échelle existantes, ce qui permet la collecte de données précieuses sur la diversité alimentaire, qui peuvent à leur tour éclairer les politiques et les interventions visant à améliorer la nutrition dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. Étant peu coûteux, facile à collecter et à interpréter, l’indicateur MDD-W a déjà été intégré avec succès dans plusieurs enquêtes à grande échelle, notamment le programme d'enquêtes démographiques et de santé (DHS) de l'Agence des États-Unis pour le développement international (USAID) et le sondage mondial de Gallup©. L'intégration du MDD-W dans un plus grand nombre d'enquêtes multithématiques renforcera la base de connaissances mondiale sur les régimes alimentaires et aidera les pays à surveiller et à atteindre leurs objectifs en matière de nutrition.
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    Book (stand-alone)
    Mesurer les droits des individus à la terre: une approche intégrée de la collecte de données pour les indicateurs 1.4.2 et 5.a.1 des ODD 2020
    La terre est une ressource économique clé inextricablement liée à l’accès, à l’utilisation et au contrôle d’autres ressources économiques et productives. La reconnaissance de cette réalité, ainsi que de la pression croissante exercée sur les terres par la population mondiale grandissante et le changement climatique, ont entraîné la demande de renforcement de la sécurité du régime foncier pour tous. Cela a créé le besoin d’un ensemble d’indicateurs fonciersde base ayant une application nationale et une comparabilité mondiale, aboutissant à l’inclusion des indicateurs 1.4.2 et 5.a.1 dans l’agenda des objectifs de développement durable (ODD). Disposer d’indicateurs sur la propriété foncière et les droits fonciers dans le cadre des ODD est une opportunité de générer régulièrement des données comparables, ventilées par sexe, afin de soutenir une prise de décision fondée sur des preuves en matière de gestion responsable des terres pour le développement durable. Les dépositaires des indicateurs 1.4.2 (ONU-Habitat et la Banque mondiale) et 5.a.1 (FAO) des ODD se sont associés pour élaborer un instrument d’enquête normalisé et succinct, conçu pour collecter les données essentielles permettant de calculer simultanément les deux indicateurs. Étant donné que les exigences en matière de collecte de données pour chaque indicateur se chevauchent en grande partie, il est possible d’améliorer considérablement l’efficacité en mettant en place un module commun dans les questionnaires d’enquête existants. Le présent document vise à faciliter la collecte de données réussie, efficace et comparable entre pays pour le calcul des indicateurs 1.4.2 et 5.a.1 des ODD, conformément aux méthodologies approuvées par les objectifs de développement durable de l’IAEG (Association internationale de géologie de l’ingénierie et de l’environnement). L’enquête dont il est question dans ce document a été conçue dans l’intérêt d’intégrer les questions essentielles des deux indicateurs dans les enquêtes existantes, avec la possibilité d’une mise en oeuvre autonome. L’utilisation du module proposé encourage la normalisation des définitions d’indicateurs et la comparabilité des données entre pays et au fil du temps.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Mixed dishes consumed away from home or from communal plates: Standard recipe and portion approaches for MDD-W data collection
    An annex to Minimum Dietary Diversity for Women – An updated guide for measurement: from collection to action
    2024
    Also available in:

    This document provides guidance on how to treat mixed dishes during the collection and construction of the Minimum Dietary Diversity for Women (MDD-W) indicator. Mixed dishes – such as soups, stews, curries and sandwiches – refer to recipes that contain two or more ingredients. Some ingredients may be used in large quantities, while others may be used in smaller quantities, for example, to add flavour. The focus of the current document is on mixed dishes that were consumed away from home or from communal plates (i.e. shared dishes or pots), and that were not prepared by the respondents themselves. The guidance presented here is most relevant to data collection efforts using the non-quantitative open recall method (Hanley-Cook et al., 2020). This document is intended as an annex to Minimum Dietary Diversity for Women – An updated guide for measurement: from collection to action – as published by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) in 2021 – which contains more general information on the MDD-W indicator.

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