Intégrer la diversité alimentaire minimale chez les femmes (MDD-W) dans les enquêtes multithématiques

FAO;

Intégrer la diversité alimentaire minimale chez les femmes (MDD-W) dans les enquêtes multithématiques

Des données diététiques simples pour une meilleure nutrition

Year of publication 2024

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 11 p.

Author FAO;

Publisher FAO ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Full item page

Synopsis (short abstract) Une mauvaise alimentation est l'une des principales causes de décès et de maladie, mais le manque chronique de données sur l'alimentation compromet la mise en œuvre d'actions efficaces et fondées sur des données probantes en matière de nutrition. L'indicateur de la diversité alimentaire minimale chez les femmes (MDD-W, d’après l’acronyme en anglais) est un indicateur simple, basé sur les groupes d'aliments, qui peut être intégré assez facilement dans les enquêtes à grande échelle existantes, ce qui permet la collecte de données précieuses sur la diversité alimentaire, qui peuvent à leur tour éclairer les politiques et les interventions visant à améliorer la nutrition dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. Étant peu coûteux, facile à collecter et à interpréter, l’indicateur MDD-W a déjà été intégré avec succès dans plusieurs enquêtes à grande échelle, notamment le programme d'enquêtes démographiques et de santé (DHS) de l'Agence des États-Unis pour le développement international (USAID) et le sondage mondial de Gallup©. L'intégration du MDD-W dans un plus grand nombre d'enquêtes multithématiques renforcera la base de connaissances mondiale sur les régimes alimentaires et aidera les pays à surveiller et à atteindre leurs objectifs en matière de nutrition.

Dernière mise à jour 08/04/2024

Language French

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Document
Diversité alimentaire minimale chez les femmes - Foire aux questions 2024

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Brochure, flyer, fact-sheet
Plats composés consommés hors du domicile ou dans des assiettes communes: approche des recettes et portions standard pour la collecte des données MDD-W
Une annexe à Diversité alimentaire minimale chez les femmes - Un guide de mesure actualisé: de la collecte des données à l’action
2024

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Spanish

Ce document fournit des conseils sur la façon de traiter les plats composés lors de la collecte et de la construction de l'indicateur de la diversité alimentaire minimale chez les femmes (MDD-W). Les plats composés - tels que les soupes, les ragoûts, les currys et les sandwichs – renvoient à des recettes qui contiennent deux ingrédients ou plus. Certains ingrédients peuvent être utilisés en grandes quantités, tandis que d'autres peuvent être utilisés en plus petites quantités, par exemple pour ajouter de la saveur. Le présent document se concentre sur les plats composés consommés hors du domicile ou dans des assiettes communes (c'est-à-dire des plats ou des pots partagés) et qui n'ont pas été préparés par les répondants eux-mêmes.
Booklet
Résumé de La Situation des marchés des produits agricoles 2024
Commerce international et nutrition: plus de cohérence entre les politiques pour une alimentation saine
2024

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Le commerce est un élément clé de nos systèmes alimentaires, au sein desquels il remplit une fonction fondamentale: déplacer les denrées alimentaires des régions excédentaires vers les régions déficitaires, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire. Les marchés alimentaires internationaux relient les peuples et les pays entre eux à travers le monde, et jouent un rôle déterminant dans la disponibilité, la diversité et le prix des aliments et par là peuvent avoir une incidence sur l’alimentation et sur les résultats nutritionnels. Les effets du commerce international peuvent varier considérablement d’un pays à l’autre, aussi bien dans leur orientation que par leur ampleur. L’édition 2024 de La Situation des produits des marchés agricoles explore les liens complexes entre le commerce international des produits alimentaires et la nutrition et présente des données qui mettent en évidence les incidences que le commerce peut avoir sur les habitudes alimentaires et les résultats nutritionnels. Le rapport examine les questions qui se situent à l’intersection des politiques commerciales et des mesures en faveur de la nutrition et permettra aux responsables de mieux comprendre comment poursuivre des objectifs nutritionnels dans le contexte des accords commerciaux et dans le cadre de systèmes alimentaires mondiaux en évolution.