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La Filière des Céréales

Sécurité alimentaire et gestion des importations de blé dans les pays arabes








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    FPMA Bulletin #8, 12 septembre 2017
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2017
    Après avoir augmenté au cours des derniers mois, les prix internationaux du blé ont fléchi en août, à la suite d'une révision à la hausse des perspectives de production dans la région de la mer Noire qui ont amélioré les prévisions concernant l’offre mondiale en 2017. Les cours du maïs ont également baissé sous l’effet d’une amélioration des conditions météorologiques et de l'abondance de l’offre à l’échelle mondiale. Les prix internationaux du riz sont restés relativement stables, même s’ils on t observé des tendances contrastées selon les segments du marché. En Afrique de l'Est, dans l’ensemble, les prix des céréales ont continué de fléchir avec l’arrivée des nouvelles récoltes. Il y a cependant eu une exception, l'Éthiopie, où les prix ont continué d’augmenter à un rythme soutenu en raison des mauvaises récoltes de la campagne secondaire et de préoccupations concernant les récoltes de la campagne principale, sur le point d'être rentrées. En Asie, les prix intérieurs du riz ont bai ssé ou sont restés relativement stables en août, sous l’effet d'un ralentissement de la demande et de perspectives généralement favorables pour les cultures de paddy de 2017, sur le point d'être récoltées. Au Bangladesh et au Sri Lanka, malgré les récentes baisses, les prix sont restés plus élevés qu'un an plus tôt, en raison principalement des pertes de cultures liées aux conditions météorologiques défavorables qui ont nui aux récoltes de la campagne principale, rentrées en début d'année.
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    Journal, magazine, bulletin
    FPMA Bulletin #10, 10 novembre 2017
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2017
    Les prix du blé américain de référence ont fléchi en octobre en raison principalement de perspectives de disponibilités accrues, tandis que les cours du maïs se sont raffermis à cause de retards dans les récoltes imputables aux pluies. Les cours internationaux du riz se sont renforcés en octobre, en raison essentiellement d’un resserrement de l’offre des riz Japonica et aromatiques. En Afrique de l'Est et de l'Ouest, le prix des céréales a baissé en octobre sous la pression des récoltes de 2017 en cours. Toutefois, des inquiétudes relatives aux récoltes et à l'insécurité civile ont maintenu les prix à des niveaux élevés dans certains pays, en particulier en Éthiopie, au Nigéria et au Soudan du Sud. En Amérique centrale, les pluies torrentielles tombées en octobre ont provoqué des augmentations intempestives des prix du maïs et des haricots. Ils sont cependant restés à des niveaux nettement inférieurs à ceux observés un an plus tôt, en raison de l'offre intérieure suffisante, issue de s bonnes récoltes rentrées en 2016 et en 2017 (au cours de la première campagne).
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    FPMA bulletin #6, 10 juillet 2017
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2017
    Les cours internationaux du blé ont dans l’ensemble augmenté en juin, en raison de préoccupations quant à la qualité des récoltes de 2017, liées aux conditions de croissance défavorables qui ont prévalu dans certains des principaux pays producteurs. Les prix à l'exportation du maïs sont restés globalement stables, tandis que les cours du riz ont continué d’augmenter, en raison principalement d'une demande vigoureuse. En Afrique de l'Est, les prix des céréales sont restés stables ou ont diminué en juin avec l’arrivée des récoltes de 2017, mais sont demeurés proches de niveaux record dans plusieurs pays. Les prix ont fortement augmenté ces derniers mois, en raison d’un resserrement des disponibilités provoqué par une contraction de la production de la campagne secondaire de 2016 due à la sécheresse, ainsi que par des préoccupations concernant les récoltes de 2017 liées à l'insuffisance des pluies et à la présence de ravageurs des cultures. En Asie, la demande soutenue a exacerbé la hau sse des prix intérieurs du riz dans les pays exportateurs en juin. Ailleurs dans la sous-région, les prix du riz ont encore augmenté et ont atteint des niveaux record au Bangladesh, en raison des pertes subies au cours de la campagne principale de 2017, ainsi que d’une réduction de la production et des importations en 2016. Au Sri Lanka, les prix du riz ont été soutenus par la contraction prévue de la production en 2017.

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