Гуты – это уникальные оазисы, расположенные в провинции Эль-Уэд на юго-востоке Алжира. Местные суфийские общины с XV века выращивают финиковые пальмы, контролируя ветра пустыни. Используя листья пальм в качестве ветрозащиты, фермеры формируют углубления в дюнах глубиной около десяти метров. Пальмы высаживаются непосредственно над уровнем водоносного горизонта, поэтому они имеют прямой и постоянный доступ к скудным запасам грунтовых вод.
Гуты для нас – символ стабильности, это часть нашей жизни и нашего наследия, и сохранить их – наш долг, потому что они обеспечивают связь поколений и передают детям и внукам навыки выживания в сложных природных условиях.
Туми Мессауд Фермер из региона Ктеф, М’иа-Уанса, Эль-УэдЖители пустыни научились вести сельское хозяйство без систем орошения и расхода электроэнергии, создавая зеленые оазисы на бескрайних просторах пустыни. Гуты – это уникальный и ценный источник средств к существованию для крестьян, живущих вдали от городских районов. Они также являются примером технических инноваций, направленных на борьбу с опустыниванием и изменением климата.
В гутах представлено богатое разнообразие дикой природы, а также выращиваются различные сельскохозяйственные культуры. Живущие в сложных климатических условиях фермеры давно вывели сорта финиковой пальмы, адаптированные к местным условиям.
Для сохранения этих сортов финиковых пальм используются знания предков о том, как ухаживать за растениями, удобрять их, размножать и собирать урожай. На сегодняшний день в гутах выращивается 26 сортов финиковой пальмы, плоды которых славятся своим прекрасным вкусом. Благодаря микроклимату, создаваемому оазисами, здесь можно выращивать различные овощи и злаки, а также разводить мелкий скот.
С момента присвоения статуса системе оазисов-гутов в 2011 году:
Система оазисов-гутов Эль-Уэда – это символ стойкости крестьян-суфиев, которые смогли приспособиться к суровой природе и превратить пески пустыни в зеленый рай. Для исследователя система гутов – бесценное сокровище, открытая книга о природе, запечатлевшая и сохранившая традиции, обычаи и гениальные творения наших предков. Нам следует извлечь много уроков из опыта наших предков, поселившихся в оазисе Суф, чтобы в будущем жить безопасно и в соответствии с принципами устойчивого развития.
Бачир Хеззани Научный работник факультета естественных наук, Университет Эль-УэдБлижний Восток и Северная Африка | Системы сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС) | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций | ГИАХС | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (fao.org)