El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024

Agradecimientos

La edición de 2024 de El estado de los mercados de productos básicos agrícolas (SOCO 2024) fue preparada por un equipo multidisciplinario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) bajo la dirección de Boubaker Ben-Belhassen, Director de la División de Mercados y Comercio; George Rapsomanikis, Economista superior y editor de la publicación; y Andrea Zimmermann, Economista y coeditora de la publicación. Máximo Torero Cullen, Economista Jefe, proporcionó orientación general, al igual que el equipo directivo de la línea de trabajo sobre Desarrollo económico y social.

Equipo de investigación y redacción
El equipo de investigación y redacción de la División de Mercados y Comercio estuvo compuesto por: Andrea Zimmermann, Clarissa Roncato Baldin, Edona Dervisholli, George Rapsomanikis y Husam Attaallah.

Revisores externos
El equipo de redacción recibió valiosas observaciones de los revisores externos, entre los que cabe nombrar a: Anne Marie Thow (Universidad de Sídney), Silvio Traverso (Universidad de Piamonte Oriental) y Stefano Schiavo (Universidad de Trento).

Revisores internos
El equipo de redacción agradece las valiosas observaciones recibidas de los siguientes revisores:

Adrienne Egger, Benoist Veillerette, Boubaker Ben-Belhassen, Bridget Holmes, Corinna Hawkes, Cosimo Avesani, Fatima Hachem, Georgios Mermigkas, Giles Hanley-Cook, Guenter Hemrich, Divine Nganje Njie, Ida Christensen, Lynnette Neufeld, Maria Xipsiti, Marcio Castro de Souza, Máximo Torero Cullen, Mohamed Manssouri, Nancy Aburto, Stefania Vannuccini, Ti Kian Seow y Trudy Wijnhoven.

Colaboradores
Los autores siguientes contribuyeron al presente informe aportando documentos de antecedentes y notas técnicas: Anne Marie Thow (Universidad de Sídney), Edona Dervisholli (FAO), Helen Walls (Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres), Helena Engemann (Universidad de Bonn), Lorenzo Rotunno (Universidad de Aix-Marseille, en licencia), Małgorzata Karolina Kozłowska (consultora de la FAO), Silvio Traverso (Universidad de Piamonte Oriental), Stefano Schiavo (Universidad de Trento) y Yaghoob Jafari (Universidad de Bonn).

El equipo de redacción agradece las valiosas contribuciones adicionales de: Aikaterini Kavallari, Aydan Selek, Bridget Holmes, Carlo Cafiero, Dominique Habimana, Cosimo Avesani, Georgios Mermigkas, Giles Hanley-Cook, Salar Tayyib (in memoriam), Tomasz Filipczuk, Trudy Wijnhoven y Valentina Conti.

Apoyo administrativo
Angela Towey prestó apoyo administrativo. La Subdivisión Lingüística (CSGL) de la División de Servicios a los Órganos Rectores (CSG) de la FAO realizó las traducciones.

La Subdivisión de Publicaciones (OCCP) de la Oficina de Comunicación de la FAO proporcionó apoyo editorial y se encargó del diseño y la maquetación, así como de la coordinación de la producción y de los servicios de imprenta, en los seis idiomas oficiales.

Acceso a datos
La FAO da las gracias al Programa de Comparación Internacional del Banco Mundial por haberle facilitado acceso a sus datos de 2017 sobre precios al por menor, que se usaron en el análisis de precios de los alimentos, y a Pepita Barlow (curadora de datos, Universidad de Oxford) por haber proporcionado orientaciones sobre el conjunto de datos relativo a los desafíos del comercio en relación con las reglamentaciones sobre alimentos y bebidas.

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Esta publicación forma parte de la serie editada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura sobre El Estado del Mundo.

Cita requerida:
FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma. https://doi.org/10.4060/cd2144es

Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), juicio alguno sobre la condición jurídica o el nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas, ni sobre sus autoridades, ni respecto de la demarcación de sus fronteras o límites. La mención de empresas o productos de fabricantes en particular, estén o no patentados, no implica que la FAO los apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza similar que no se mencionan.

Las opiniones expresadas en este producto informativo son las de su(s) autor(es) y no reflejan necesariamente los puntos de vista o políticas de la FAO.

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