坦桑尼亚联合共和国欣布韦朱基哈姆巴（Shimbwe Juu Kihamba）农林遗产地

坦桑尼亚联合共和国乞力马扎罗山风光
©粮农组织/FELIPE RODRÍGUEZ

非洲

欣布韦朱是查格部落的一个小村庄，位于乞力马扎罗山的山坡上，属亚热带气候。当地村民数百年来一直沿用农林复合经营的做法。

2013年，坦桑尼亚联合共和国政府申请将欣布韦朱基哈姆巴农林系统认定为GIAHS遗产地，希望找到可持续方案解决种植业和森林面积受侵蚀的问题，并增加环境和经济机遇。

欣布韦朱基哈姆巴农林遗产地案例展示了人类、动物和森林如何通过多层次系统克服土壤贫瘠和水资源短缺的挑战，进而协同促进环境可持续发展。

基哈姆巴系统的植被结构主要包括四层。最上层由茂密的树木组成，提供树荫、药物、饲料、水果、薪柴和木材。林下种植多种香蕉，香蕉树下种植咖啡灌木，咖啡之下则种着多种蔬菜。多层系统最大程度利用了有限的土地资源，一年四季都能产出多种当地食物和经济作物，例如香蕉、木薯、山药、芋头、生姜和菠萝。

我们一度使用强力农药，但项目开始后改变了这一做法。整个村子无人使用化学农药，大家都使用天然农药，这也是我们从项目中得到的收获。

Candida 咖啡生产者、乡村议事会成员及妇女组织主席

基哈姆巴的灌溉水源来自汇集地表径流的沟渠以及从山区林间发源的河流引出的水道。这些庭园具有非凡的生物多样性：超过500种不同植物，包括400种仍保护在自然生境中的非栽培植物。农民饲养牛和鸡等动物来改善家庭营养状况，并通过出售牛奶、鸡蛋和其他产品增加农场收入。

这一传统系统危机重重，例如人口增长造成土地稀缺，年轻人外流影响知识代际传承，以及饮食习惯变化、土地用途更改和土地利用碎片化。

坦桑尼亚联合共和国
查格部落的小村庄里，女性农民正在采摘蔬菜
©粮农组织/FELIPE RODRÍGUEZ

当地人对保护农业用地负有强烈的责任感。基哈姆巴是查格人身份和文化的核心，是社会生活和节庆仪式的焦点。人们在基哈姆巴上举办出生礼、成年礼、婚礼和葬礼。

在查格部落中，女性是家庭农业的中流砥柱，基哈姆巴系统之中亦是如此。

Arpakwa M. Ole Sikorei 社区保护和文化组织成员

传统上，基哈姆巴由整个家族管理，分工明确：男性修剪咖啡树、为香蕉树除去侧芽、清理水渠和浇灌庭园，女性则捡拾柴火、除草、喂牛、清理畜牧棚和挤奶。

咖啡农80%以上都是女性，采摘期比例更高。某些男性承担基哈姆巴总管的角色，他们的儿子长大之后会接过衣钵，因此从幼时起就每日参与相关工作。

基哈姆巴-乞力马扎罗山坡上的查格庭园

欣布韦朱基哈姆巴农林遗产地自2013年认定为GIAHS以来：

欣布韦朱人接受培训，学习作物改良以及如何利用有害生物综合治理开展有机咖啡种植。
为农民提供12000多棵咖啡苗，淘汰老咖啡树。
当地人获得有机咖啡农认证，进入有机咖啡市场。
乞力马扎罗土著合作社联合会在村里开设咖啡销售点促进营销。
60名农民接受了香草种植和管理方面的培训，并为农民提供扦插苗。
在粮农组织监督下设立并正式注册“Engaresero Eramatare社区发展倡议”，该社区组织为可持续旅游促进措施之一。COVID-19疫情暴发前，该倡议为越来越多的当地游客提供导游服务。在该倡议推动下，游客数量已经增加。