Thumbnail Image

شارة التحدي الخاصة بالقضاء على الجوع لل











Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    دليل الأسرة التغذوي 2015
    نحن بحاجة لأن نأكل جيدا كي نحافظ على حياة صحية ونشيطة، ويعرف معظم الناس أن الإنسان بحاجة إلى إستهلاك الغذاء لتأمين قدرته على مزاولة عمله ونشاطاته ومع ذلك فلا يمتلك الجميع فكرة واضحة عن ماذا يعني أن نأكل جيداً، وكيف نحقق ذلك بموارد محدودة. إن مشكلة الحصول على غذاء جيد عندما تكون الموارد محدودة لهي مشكلة ذات أهمية خاصة للعديد من الناس في البلدان النامية. يشكل الفقر سببا رئيسياً لمشكلات سوء التغذية الموجودة في البلدان النامية. غير أن حالات سوء التغذية تسود أيضاً حيث لا يكون الناس فقراء، وحيث يمكن ل هم الحصول على الغذاء بشكل كاف، مما يشير بجلاء إلى حقيقة أن هنالك نوعين رئيسيين متناقضين من أنواع سوء التغذية. النوع الأول ينتج عن استهلاك مقادير غير كافية من الأغذية الآمنة وذات النوعية الجيدة. والنوع الثاني يرجع سببه إلى تناول الطعام بكميات زائدة أو غير متوازنة. والإثنان يمكن تلافيهما باتباع نظام غذائي مناسب أو صحي ومتوازن. إن تأمين التغذية الجيدة يحتم حصول الأسر على موارد كافية لتنتج و/أو تشتري ما يكفي من الطعام. ويحتم كذلك أن تعي هذه الأسر ماهية تشكيلة الأطعمة التي توفر نظاما غذائيا صحيا، وأن تمتلك المهارات والدوافع لاتخاذ قرارات سليمة بشأن العناية بالأسرة وطرق التغذية. وسواء كانت مصادرالطعام ضئيلة أو وفيرة، فمن الأساسي أن يعرف الناس الطريقة الأفضل لاستخدام مواردهم لكي يحصلوا على تشكيلة من الأغذية الآمنة والجيدة النوعية. ويلعب التثقيف التغذوي دورا حيويا في تحسين التغذية. وهذا أمر هام جداً، خاصة في البلدان النامية، حيث لم تعد المعرفة التقليدية وحدها كافية في الغالب للتعامل مع التحديات الجدية للمتغيرات الإقتصادية والإجتماعية السريعة والعميقة. وعليه فالعديد من الحكومات والمؤسسات غير ال حكومية تبذل جهودا كبرى لتحسين تغذية الشعوب، وإحدى الطرق لتحقيق ذلك هو التثقيف التغذوي. ولكن من أجل أن يكون التثقيف التغذوي أكثر فاعلية، يجب أن يرتكز إلى أحدث الإكتشافات في العلوم التغذوية. ومن الضروري أيضا القيام بذلك بطريقة تنجح في حث الناس على تبني أنظمة غذائية وأساليب حياة صحية. وتحتاج البرامج التثقيفية لأن تأخذ في عين الاعتبار التطورات الحاصلة في فهمنا للتغذية والتغيرات السلوكية، كما تحتاج مناهج البرامج إلى التحديث تبعا لذلك. إن دليل الأسرة التغذوي هو كتاب يساعد في هذه العملية التربوية. إنه يوفر ملخصا محدثا للمعلومات الغذائية الملائمة، ويعطي العديد من الاقتراحات حول كيفية تقاسم هذه المعلومات عند العمل مع مجموعات من الناس. والهدف الكلي لدليل الأسرة التغذوي هو مساعدة المختصين في مجال الصحة في البلدان النامية على توفير تثقيف تغذوي أكثر فاعلية، وذلك بتحفيز الناس على تبني عادات غذائية صحية وبإعطاء الأسرة ما تحتاجه من معلومات لإعداد وجبات مغذية وآمنة، ولتغذية كل فرد من أفرادها جيداً. إن هذا الدليل مصمم بشكل أساسي للمتخصصين الذين يريدون تحسين طعام وغذاء الأسر. وقد يكون مفيداً أيضاً للأفرا د أو أعضاء مجموعة مجتمعية من الذين يريدون زيادة معرفتهم بالطعام المغذي للأسرة. وفيما تعكس رسوم الإيضاح وأمثلة الطعام في هذا الدليل، بشكل رئيسي، الأوضاع في بلدان الشرق الأدنى، إلا أن المعلومات الأساسية التي يتضمنها تناسب جميع المناطق. نأمل أن تستفيد أنت، أيها القارئ، من هذا الكتاب، وأن تجده مفيداً كدليل تقني يساعدك في تصميم الجديد أو تحسين ما هو قائم من مناهج ومواد تثقيفية تغذوية. ونأمل أيضاً أن يكون مصدرا لتحفيزك على أن تصبح أكثر اهتماماً بالتثقيف التغذوي. إن آراءكم مهمة لنا. لذلك فنحن ندعوا مست خدمي هذا الدليل لأن يرسلوا لنا ملاحظاتهم بشأن محتوياته، وأن يشاركونا بتجاربهم في كيفية استخدامه، وأن يقدموا اقتراحات لتحسين طباعته المستقبلية. ومنظمة الأغذية والزراعة على استعداد للتعاون مع الحكومات والمؤسسات التي تريد تحسين نشاطاتها الثقافية التغذوية. وعلى سبيل المثال باستطاعة المنظمة أن تساعد، حيث تدعو الحاجة، في تكييف دليل الأسرة التغذوي هذا مع احتياجات مناطق و/أو مجتمعات محلية معينة.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    شارة التحدي الخاصة بالغابات 2015
    الهدف من شارات التحدي الخاصة بالأمم المتحدة هو رفع الوعي وتعليم وتحفيز الشباب لتغيير سلوكهم وأن يصبحوا وكلاء التغيير في مجتمعاتهم المحلية. وشارات التحدي ملائمة للاستخدام في الفصول المدرسية ومجموعات الشباب وهي مُعتَمدة من الرابطة العالمية للمرشدات وفتيات الكشافة والمنظمة العالمية للحركة الكشفية. وتتضمن شارات التحدي مجموعة واسعة من الأنشطة والأفكار التي يُمكن للمدرسين وقادة المجموعات تعديلها بسهولة. وهناك شارات أخرى متاحة أو جاري إعدادها في عدد من الموضوعات التي تشمل: الزراعة والتنوع البيولوجي وتغ ير المناخ والطاقة والحوكمة والجوع والتغذية والمحيط والتربة والماء. تم تصميم شارة التحدي الخاصة بالغابات للمساعدة في تثقيف الأطفال والشباب حول الدور الحاسم الذي تلعبه الغابات للحياة على كوكبنا. يتضمن هذا الكتيب محتويات تعليمية أساسية عن الأنواع المختلفة من الغابات وأين تنمو. كما يفسر كيف توفر الغابات خدمات النظم الإيكولوجية الأساسية مثل الهواء النظيف والمياه والتخفيف من تغير المناخ. ويصف أيضا موارد الغابات المختلفة ويشرح كيف تعتمد الملايين من الناس حول العالم على الغابات في معيشتهم. تصف الشارة ال تهديدات التي تتعرض لها غابات كوكبنا وما يجري القيام به لحمايتها. هذه المواد مناسبة للاستخدام في الفصول المدرسية أو المجموعات الإرشادية أو الكشفية أو اجتماعات الشباب عموما. ويتضمن مجموعة واسعة من الأنشطة والأفكار لتحفيز التعلم عن أهمية الغابات، مع تحفيز الأطفال والشباب للمساعدة في حماية الغابات وإدراك آثار أعمالهم على البيئة.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    السنة الدولية للصحة النباتية 2020: لنبدأ 2019
    إن النباتات هي مصدر الأكسجين الذي نتنفسه، بل وفي نهاية المطاف هي مصدر جميع الأطعمة التي نتناولها، لذلك يجب أن نحافظ عليها بصحة جيدة. وقد أعلنت الأمم المتحدة عام 2020 السنة الدولية للصحة النباتية. ويعدّ هذا العام فرصة العمر لزيادة الوعي العالمي حول كيفية حماية صحة النباتات التي يمكن أن تساعد في القضاء على الجوع، والحدّ من الفقر، وحماية البيئة، وتعزيز التنمية الاقتصادية. وستُبرز هذه السنة الدور الحيوي للمنظمات الوطنية والإقليمية المعنية بصحة النبات في حماية النباتات سيتم تنظيم فعاليات في جميع أنحاء العالم للاحتفال بالسنة الدولية للصحة النباتية وسيمنحك هذا الدليل نصائح حول ما يمكنك القيام به للمساعدة. من الآفات والأمراض الفتاكة.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.