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粮食市场的价格传导










Kozlowska, K.和Awantang, A.。2024。《粮食市场价格传导》。贸易政策简报,第55号。罗马,粮农组织。




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    Policy brief
    国际贸易对渔业和水产养殖业产品的重要性 2024
    由于经济增长、技术进步和贸易自由化,渔业和水产养殖业融入国际市场,产生了诸多益处。其中包括更有效地分配资源,为消费者提供更多的产品选择,改善鱼类和海产品获取途径,以及提供更多发展机会,特别是为最弱势国家和人口提供更多的发展机会。近几十年来,渔业和水产养殖业不断发展,水产品提供蛋白质和宏量营养素,对人类生计和生存以及营养日益重要。自1960年代以来,食用鱼的人均消费量已从1961的9.0千克增至2020年的20.2千克。如今,渔业和水产养殖业产品是全球交易最广的食品之一,为一些发展中国家的经济增长做出了重大贡献,提供了经济机遇和出口收入来源。具体而言,水产品总产量从1990年的7190万吨(鲜重当量)大幅增加到2023年的1.855亿吨,全球水产品出口量从2100万吨增加到6800万吨(预计)。2022年,渔业和水产养殖业产品贸易将占全球贸易约1%,价值达1900亿美元,成为全球贸易最广泛的商品之一。本政策简报讨论了渔业和水产养殖业的重要性,概述了渔业和水产养殖业产品的主要统计数据,包括生产和贸易数据,并评估了小型渔业的重要性。
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    Book (stand-alone)
    粮食展望―2005年6月第2期 2005
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    要 点 下载全文 2005年全球谷物收成前景仍然看好。最新产量预测显示将比2004年创纪录的产量有所降低,但低于先前预测的水平。 粮农组织对2005/06销售季节世界谷物贸易量的首次预测显示略低于修正后的2004/05年度的水平,主要原因是小麦进口需求量下降。 预计2005/06年度全球谷物利用量有一定程度的增加,加之预测产量下降,将导致全球谷物库存量在2004/05年度大幅增加之后出现下滑。但预测主要出口国持有的库存量将增加。 谷物价格仍大大低于一年前的水平。这主要是由于小麦和粗粮的出口供应量大且2004年次季稻谷作物收成的季节性下跌压力。 预测2005年世界奶类产量增加,主要是在发展中国家,但由于主要出口国供给减少,价格仍将居高不下。 2004/05年度油料作物创纪录丰收限制了油籽和油饼粉价格上涨的潜力,但预计油和油脂的价格由于需求旺盛和库存量低于正常水平而将继续坚挺。 预计2005年世界豆类作物将再获丰收,但比去年的丰收水平有所减产。 预测2004/05年度世界食糖产量增加,但落后于消费量 的增长。因此,食糖价格仍将居高不下。 2004年年底开始回升的咖啡价格在2005年第一季度出现飙升,到5月底比一年前上涨了近60%。 在过去几个月中化肥价格继续上涨。5月底尿素报价比去年同期上涨74%至90%。
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