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开发可持续发展食品价值链

指导原则












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    Brochure, flyer, fact-sheet
    世界粮食日 2012 年10月16日 办好农业合作社 粮食安全添保障
    Leaflet
    2012
    “办好农业合作社,粮食安全添保障”是2012年 世界粮食日的主题,旨在承认合作社为提高粮食安 全和促进消除饥饿发挥的作用。
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    Book (stand-alone)
    2015 年粮食及农业状况 简介 (SOFA)
    社会保护与农业:打破农村贫困恶性循环
    2015
    “千年发展目标”中有关减轻贫困的目标已在多个国家实现,但仍有很多国家进展滞后,而2015年后面临的挑战将是彻底消除贫困和饥饿。很多发展中国家正日益认识到,要采取社会保护措施,及时帮助贫困人口摆脱贫困,同时防止其他人在危机来袭时陷入贫困。社会保护还能通过帮助受益人管理风险、创建资产和从事高收益活动,提高受益人的生产能力。这不仅惠及直接受益人,还能通过受益人购买食物、农业投入物和其他农村商品及服务,将惠益扩大至受益人所在社区乃至整个经济。然而,社会保护只有在包容性经济增长的前提下才能成为脱贫的可持续途径。在多数低收入和中等收入国家,农业仍是贫困人口的主要就业领域,是人们的主要生计来源,人们通过它赚取劳动报酬,并通过自有农业生产,供家庭食用并向市场出售。贫困及其相关后果,如营养不良、疾病和教育缺失等,都会阻碍农业生产率。因此,将社会保护和农业发展相互结合有助于形成合力,对二者都能起到扩大成效的作用。
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    Book (series)
    世界粮食和农业领域土地及水资源状况
    濒危系统的管理
    2011
    到2050年,全球范围内的粮食产量预计需要再递增70%左右,而在发展中国家这一比例将近100%。面对粮食增产的这一需求,再加上其他领域需求的争夺,使全球许多农业生产系统纷纷置于前所未有的压力之下。这些“濒临系统”正处于愈演愈烈的水土资源大战之中,而且还经常受到不可持续的农耕方式的掣肘。因此,需要对其特别注意并采取具体的救助措施。《世界粮食和农业领域土地及水资源状况》(SOLAW)就这些高危领域如何克服制约因素并改善资源管理探讨了多种方案。在每一个领域,除了要在制度和政策上作出一些列调整外,还必须将其与扩大技术应用结合起来,以获得更好的水土资源管理效果。另外,加大投资力度、提供新型融资机制以及开展国际合作与开发援助也有助于克服这些制约因素。本书作为《世界粮食和农业领域土地及水资源状况》第一期,是对联合国粮食及农业组织出版的其他“世界状况”类报告的一个补充,其旨在揭示国家与国际层面上的论争和决策情况。

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