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Book (stand-alone)Flagship2018年世界粮食安全和营养状况
增强气候抵御能力，促进粮食安全和营养
2018今年有新的证据表明，世界饥饿状况出现恶化，这是去年的报告就观察到的一个现象，它提醒我们，如欲到2030年消除世界饥饿，就有必要采取更多行动。最新估计表明，过去三年饥饿人数不断增加，正向近十年以前的状况倒退。尽管在减少儿童发育迟缓方面继续有所进展，但五岁以下儿童仍有近22%受到影响。其他形式的营养不良问题也日益严重：不论国家收入水平如何，各国成人肥胖问题不断加剧，很多国家都在同时应对多种形式的营养不良，包括超重、肥胖、妇女贫血以及儿童发育迟缓和消瘦。去年的报告显示，世界饥饿未能减少，与全球若干地区冲突和暴力增加密不可分。一些国家的初步证据表明，气候相关事件也在损害粮食安全和营养。今年的报告进一步表明，即便没有发生冲突，气候变异和气候极端情况也构成了最近全球饥饿状况恶化的主要诱因，是引发严重粮食危机的重要因素之一。气候变异和暴露于更复杂、更频繁、更强烈的极端气候事件可能蚕食在消除饥饿和营养不良方面取得的进展乃至使其出现倒退。此外，在农业系统对降水、气温和严重干旱高度敏感、很大一部分人口依靠农业为生的国家，饥饿问题要严重得多。本报告揭示了消除饥饿、粮食不安全和一切形式营养不良方面的新挑战。迫切需要加快和扩大行动，增强人们及其生计抵御和适应气候变异和极端气候的能力。上述及其他发现都在2018年版《世界粮食安全和营养状况》做了详细介绍。 -
Book (series)Flagship2022年世界粮食安全和营养状况
调整粮食和农业政策，提升健康膳食可负担性
2022今年的报告让我们充分确认到，全世界在努力消除饥饿、粮食不安全和一切形式的营养不良方面正在出现倒退。当前，距离2030年只有八年时间，可持续发展目标2中诸多具体目标却越来越难企及。实际上，在实现可持续发展目标2方面各方付出了重要努力，但在更具挑战性和不确定性的环境下，这些努力还不充分。最近导致粮食不安全和营养不良趋势的主要驱动力量（即冲突、极端气候和经济冲击）加剧，营养食物价格高昂，不平等现象日益恶化，将继续对粮食安全和营养构成挑战。面对这 一情况，农业粮食体系必须实现转型、提高韧性，通过可持续、包容的方式为所有人提供成本更低的营养食物和可负担的健康膳食。
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