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Book (stand-alone)Étude de la filière des produits de la mer à Sao Tomé-et-Principe: Description qualitative/quantitative des chaines d’approvisionnement et de valeur 2019
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La filière pêche de São Tomé et Principe joue un rôle important dans le développement économique et social du pays malgré le potentiel de développement limité des ressources halieutiques lié à des conditions environnementales peu favorables. L’étude décrit les différents segments de la chaine de valeur (production, commercialisation et transformation) et identifie les agents économiques constitutifs de la filière et des différentes sous filières. Elle met en évidence les principales faiblesses et contraintes pour son au développement : faiblesse du cadre réglementaire et de régulation des activités, importance des pertes post capture, non-respect des principes et pratiques d’hygiène de base, contrainte énergétique ; absence de mécanismes de financement adaptés ; et une pêche semi-industrielle peu performante. La filière dispose toutefois d’opportunités de croissance en relation avec la forte demande hôtelière et les possibilités de mettre en marché des produits élaborés et transformés. Pour saisir ces opportunités, des changements doivent s’opérer et concernent principalement l’amélioration de la chaîne de froid, le renforcement et l’application des normes d’hygiène et de salubrité, la professionnalisation des acteurs, l’amélioration des procédés de transformation. La valeur ajoutée crée par la filière de pêche nationale en 2015 est évaluée à 588.210.204.000 Dobras, soit 25 948 884 Euros. Elle a ainsi représenté 9% du PIB de São Tomé et Principe. La capture contribue à 63% du PIB pêche, la commercialisation à 33% de la valeur ajoutée de la filière nationale. La valeur ajoutée crée par la transformation artisanale des produits de la pêche est relativement faible, 4% du PIB sectoriel. -
Brochure, flyer, fact-sheetFISH4ACP Sao Tomé-et-Principe
Valoriser le potentiel de la pêche pélagique côtière à Sao Tomé-et-Principe
2021Also available in:
Fiche d'information sur les efforts de FISH4ACP pour faire progresser les chaînes de valeur de la pêche pélagique côtière de Sao Tomé-et-Principe en développant un secteur durable qui permette aux communautés d’améliorer leurs moyens d’existence grâce à une meilleure production et l’accès à des marchés commerciaux organisés. FISH4ACP est une initiative de l'Organisation des États d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) qui vise à garantir la durabilité des chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture en Afrique, dans les Caraïbes et le Pacifique. FISH4ACP est mis en œuvre par la FAO et financé par l’Union Européenne (UE) et le Ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ). -
ProjectAppui au développement d’activités rurales améliorant la sécurité alimentaire et nutritionnelle et les chaînes de valeur des Produits forestiers non ligneux (PFNL) à Sao Tomé-et-Principe - TCP/STP/3704 2022
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No results found.Les forêts extraordinairement riches en biodiversité de Sao Tomé et Principe abritent une grande variété de Produits forestiers non ligneux ( tels que plantes comestibles (notamment l’arbre à pain) et médicinales, fruits, miel, conque, racines et autres fibres, qui sont des éléments fondamentaux de la résilience des populations locales La promotion d’actions génératrices de revenus visant l’exploitation durable de ces PFNL est toutefois relativement nouvelle à Sao Tomé et Principe, et les informations sur le sous secteur et ses acteurs sont lacunaires et dispersées Le projet visait donc à établir un diagnostic du sous secteur permettant d’identifier les PFNL porteurs et les besoins en renforcement de capacités des acteurs afin de développer des chaînes de valeurs durables et rentables.
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