Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (series)FlagshipПоложение дел в области продовольствия и сельского хозяйства, 2008 2008В док ладе 2008 год а о Положении дел в области продовольствия и сельского хозяйства рассматриваются последствия недавнего стремительного роста производства биотоплива на основе сельскохозяйственной продукции. Бум в области жидкого биотоплива в значительной степени обусловлен политикой развитых стран, основанной на представлении о том, что биотопливо внесет позитивный вклад в смягчение последствий изменения климата, достижение энергетической безопасности и развитие сельского хо зяйства.
-
Book (stand-alone)FlagshipПоложение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2010-2011 2011Женщины вносят существенный вклад в экономику сельских районов во всех регионах развивающихся стран. В различных регионах они выполняют различные функции, но повсеместно они имеют менее широкий по сравнению с мужчинами доступ к ресурсам и возможностям, которые им необходимы для того, чтобы их производственная деятельность была более эффективной. Расширение доступа женщин к земельным ресурсам, домашнему скоту, образованию, финансовым услугам, информационным услугам, технологии и занятости в сельс ких районах позволило бы повысить их производительность и обеспечить дополнительные выгоды в плане сельскохозяйственного производства, продовольственной безопасности, экономического роста и социального обеспечения. Преодоление гендерного разрыва только в части, касающейся сельскохозяйственных потребляемых факторов, дало бы возможность снизить число голодающих на 100-150 миллионов человек. Какого-либо единого плана ликвидации гендерного разрыва не существует, однако некоторые основные принципы но сят универсальный характер: правительства, международное сообщество и гражданское общество должны совместно работать в целях ликвидации дискриминации, закрепленной законом, содействовать обеспечению равного доступа к ресурсам и возможностям, обеспечивать учет гендерных факторов в сельскохозяйственной политике и программах, а также обеспечивать, чтобы голоса женщин, как равных партнеров в деятельности в целях устойчивого развития, были услышаны. Достижение гендерного равенства и расширение возмож ностей женщин в сельском хозяйстве являются не только справедливыми целями, которые должны быть достигнуты. Это крайне необходимо также для обеспечения сельскохозяйственного развития и продовольственной безопасности.
-
BookletHigh-profileКраткий обзор. Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства – 2025
Решение проблемы деградации почв с учетом масштабов землевладений
2025Сокращенная версия флагманской публикации ФАО «Краткий обзор: Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства – 2025» содержит основные тезисы и положения публикации и предназначена для средств массовой информации, сотрудников директивных органов и широкой общественности.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (series)FlagshipПоложение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2020
Преобразование продовольственных систем для обеспечения финансовой доступности здорового питания
2020В этом году обновленные данные по целому ряду стран позволили более точно оценить масштабы голода в мире. В частности, благодаря вновь опубликованным данным были скорректированы расчеты по недоеданию в Китае за период с 2000 года, в результате чего показатели распространенности недоедания в мире за соответствующие годы были также существенно снижены. Однако даже пересмотренные результаты подтверждают отмеченную в предыдущих выпусках тенденцию: с 2014 года количество голодающих в мире медленно растет. Кроме того, из доклада следует, что бремя неполноценного питания во всех его формах, как и прежде, остается одной из серьезнейших глобальных проблем. По направлениям отставания детей в росте, низкого веса при рождении и исключительно грудного вскармливания удалось достичь определенных успехов, но темпы движения вперед до сих пор недостаточны. Распространенность избыточного веса у детей не сокращается, и во всех регионах растет доля взрослого населения, страдающего ожирением. В этом выпуске доклада, наряду с традиционной оценкой продовольственной безопасности и питания, рассматриваются перспективы на 2030 год при условии сохранения проявившихся в течение прошедшего десятилетия тенденций. Согласно прогнозам, мир не успевает достичь нулевого голода к 2030 году; несмотря на некоторый прогресс, большая часть показателей свидетельствует о запаздывании в достижении глобальных целей в области питания. Воздействие пандемии COVID-19 на здравоохранение, социальную и экономическую сферы может обусловить дальнейшее снижение уровня продовольственной безопасности и ухудшение пищевого статуса наиболее уязвимых групп населения.Авторы доклада уделяют особое внимание качеству питания как критически важному связующему звену между продовольственной безопасностью и питанием. Решение задач по достижению ЦУР 2 станет возможным, лишь если население будет обеспечено достаточным количеством финансово доступных пищевых продуктов, обладающих необходимой питательной ценностью. В докладе также приводятся результаты нового анализа стоимости и финансовой доступности здорового питания на глобальном уровне, в разбивке по регионам и по группам стран с разными уровнями дохода, дается оценка связанных с охраной здоровья и изменением климата издержек, обусловленных существующими моделями потребления продовольствия, и масштабов потенциального сокращения затрат при переходе на рационы питания, составленные с учетом соображений обеспечения устойчивости. В завершение авторы рассматривают меры политики и стратегии преобразования продовольственных систем, которые позволят обеспечить финансовую доступность здорового питания, что составляет необходимую часть усилий по ликвидации как голода, так и всех форм неполноценного питания. -
-
Book (series)FlagshipСостояние мировых земельных и водных ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства
Управление системами, находящимися под угрозой
2013Настоящая книга описывает состояние водных и земельных ресурсов, необходимых для производства продовольствия, и анализирует угрозы продовольственной безопасности и устойчивому развитию. Эти угрозы – не просто результат лишь относительного дефицита воды и земли. Существует целый ряд новых вызовов, таких как тенденция к увеличению численности населения, изменение режимов питания и климата, с учетом которых необходимо изменять существующие методы ведения сельского хозяйства. В этом контексте рассматривается потенциал земельных и водных систем в том, что касается их возможности противостоять новым угрозам. Варианты управления некоторыми «системами, находящимися под угрозой», для достижения устойчивых уровней производства рассматриваются совместно с сопутствующими рисками и балансом преимуществ и недостатков. В книге рассматриваются необходимые институциональные изменения и изменения в области политики, а также технические подходы, требующиеся в конкретных условиях. Ниже приведены основные результаты и рекомендации.