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Book (stand-alone)Corporate general interestLa FAO à 75 ans - Cultiver, nourrir, préserver. Ensemble 2020Soixante-quinze ans après, le nom de la FAO, son ambition et son esprit restent identiques: tout le reste a changé, et va continuer de changer. Née en 1945 en plein idéalisme de la reconstruction d’après-guerre, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture se met au travail avec pour but premier d’augmenter la production agricole dans le monde, et faire disparaître la famine. Pendant les 75 années qui suivent, la vision et le coeur d’activité de la FAO s’enrichissent de nouvelles dimensions en matière d’environnement et durabilité. En 2020, pérenniser le succès exige une réinvention stratégique. Tandis que la pandémie de COVID-19 aggrave les vulnérabilités liées aux conflits et au changement climatique, la FAO entend s’engager dans des partenariats de recherche avancés, la numérisation et l’innovation intensive pour mettre fin à la faim et la malnutrition. Il reste dix ans avant le terme des Objectifs de développement durable, le temps d’une véritable course exigeant des réponses audacieuses et des solutions drastiques.
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Book (stand-alone)Corporate general interestLa FAO à 80 ans
La quête d’une meilleure alimentation pour tous
2025Une nouvelle histoire de la FAO retrace 80 ans d’alimentation et d’agriculture ainsi que le travail accompli par l’Organisation pour continuer à façonner les systèmes agroalimentaires dans un monde en constante évolution.À travers des textes et des photographies, La FAO à 80 ans – La quête d’une meilleure alimentation pour tous retrace les temps forts de l’Organisation au cours de son mandat, sur fond d’événements mondiaux et de l’évolution plus générale de l’alimentation et de l’agriculture. Quatre périodes témoignent de l’élargissement du rôle et de l’extension du champ d’action de l’Organisation: Produire plus (1945-1965), qui détaille l’essor de la production agricole après la Seconde Guerre mondiale; Approfondir (1965-1985), qui met en lumière l’émergence des préoccupations environnementales et l’adoption d’approches plus ciblées; Élargir (1985–2005), période caractérisée par des perspectives plus globales et holistiques; et Améliorer l’action (2005-2025), qui souligne l’innovation et la technologie comme leviers essentiels d’une meilleure production, d’une meilleure nutrition, d’un meilleur environnement et de conditions de vie meilleures, sans laisser personne de côté.Depuis le lancement du Recensement agricole mondial en 1950, en passant par la création du Codex Alimentarius avec l’Organisation mondiale de la Santé en 1963, jusqu’à des réalisations majeures telles que l’éradication de la peste bovine en 2011 et la profonde transformation des systèmes agroalimentaires guidée par les «quatre améliorations», de nombreuses avancées ont été accomplies. Pourtant, de nombreux défis subsistent, et la FAO reste pleinement engagée à poursuivre son action. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureL’avenir de l’alimentation et de l’agriculture – Tendances et défis
En bref
2017Le présent rapport a pour but de mieux faire comprendre la nature des défis auxquels sont actuellement confrontés l’agriculture et les systèmes alimentaires, et ceux auxquels ils seront confrontés plus avant dans le XXIe siècle. Quinze grandes tendances se dégagent, qui permettent de mieux comprendre les enjeux, et les actions à mener. Ces tendances sont pour la plupart fortement interdépendantes et, prises dans leur ensemble, débouchent sur 10 défis auxquels il faudra trouver des réponses si l’ on veut parvenir à la sécurité alimentaire et à la nutrition pour tous et instaurer une agriculture durable. On ne peut pas continuer sans rien faire. De profonds changements devront intervenir dans les systèmes agricoles, les économies rurales et la gestion des ressources naturelles pour que le plein potentiel de l’alimentation et de l’agriculture se réalise afin d’assurer un avenir sain et sûr à chacun et à la planète tout entière.Ci-dessous les informations complémentaires disponibles:
- Rapport complet (Disponible seulement en anglais)
- Aperçu général
- Infographie
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Book (stand-alone)Technical bookClimate change and food security: risks and responses 2015
Also available in:
End hunger, achieve food security and improve nutrition are at the heart of the sustainable development goals. The World has committed to eradicate extreme poverty and hunger by 2030. But climate change is undermining the livelihoods and food security of the rural poor, who constitute almost 80 percent of the world’s poor. The effects of climate change on our ecosystems are already severe and widespread. Climate change brings a cascade of impacts from agroecosystems to livelihoods. Climate change impacts directly agroecosystems, which in turn has a potential impact on agricultural production, which drives economic and social impacts, which impact livelihoods. In other words, impacts translate from climate to the environment, to the productive sphere, to economic and social dimensions. Therefore, ensuring food security in the face of climate change is among the most daunting challenges facing humankind. Action is urgently needed now to reduce vulnerability and increase resilience of food systems to ensure food security and good nutrition for all. -
Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
Also available in:
No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2022
Repurposing food and agricultural policies to make healthy diets more affordable
2022This year’s report should dispel any lingering doubts that the world is moving backwards in its efforts to end hunger, food insecurity and malnutrition in all its forms. We are now only eight years away from 2030, but the distance to reach many of the SDG 2 targets is growing wider each year. There are indeed efforts to make progress towards SDG 2, yet they are proving insufficient in the face of a more challenging and uncertain context. The intensification of the major drivers behind recent food insecurity and malnutrition trends (i.e. conflict, climate extremes and economic shocks) combined with the high cost of nutritious foods and growing inequalities will continue to challenge food security and nutrition. This will be the case until agrifood systems are transformed, become more resilient and are delivering lower cost nutritious foods and affordable healthy diets for all, sustainably and inclusively.