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Booklet高毒危害农药准则
国际农药管理行为守则
2025本准则由联合国粮食及农业组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合发布，旨在指导各国有效管理和逐步淘汰高危害农药，减少其对人类健康和环境的风险。• 主要目标：帮助各国识别、评估和管理高危害农药，推动减少依赖高危害农药，优先采用低风险替代方案。• 定义与判定：高危害农药是指根据国际认可的分类系统（如WHO分类系统、GHS）或相关国际公约，被认定为对健康或环境存在高急性或慢性危害的农药。• 风险评估：强调根据暴露场景（职业暴露、环境污染、食品残留等）进行风险评估，特别关注弱势群体（如儿童和孕妇）的健康风险。• 替代方案：推广有害生物综合管理（IPM）、病媒生物综合管理（IVM）以及生态农业和生物农药等低风险防控手段。• 政策与行动：建议各国制定明确的政策框架，逐步淘汰高危害农药，限制特定用途，并加强农药管理体系，确保有效执法与监测。• 多方参与：鼓励政府、私营部门、学术界和非政府组织共同参与，建立信息共享平台，确保透明度和有效合作。本准则为各国提供了系统性的指导，旨在通过科学、政策和实践的结合，减少高危害农药的风险，保护人类健康和生态环境，推动可持续农业发展。 -
Book (series)食品法典 ― 乳和乳制品
第二版
2012本法典第二版包含了截至2011年国际食品法典委员会采用的有关乳和乳制品的所有法典及相关文本。食品法典委员会是一个政府间机构，拥有180多个成员，处于联合国粮食及农业组织和世界卫生组织共同创建的粮农组织/世卫组织联合食品标准计划的框架之下。委员会工作的主要成果是《食品法典》，该法典汇集了国际上采用的食品标准、准则、规范以及其他建议，其宗旨是保障消费者的健康，并确保公平的食品贸易行为。
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