Thumbnail Image

تغ ي ر المناخ وتأثيره على سلامة الأغذية














Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Brochure
    صحة الحيوان وتغير المناخ
    حماية صحة الحيوانات للمساعدة في الحد من آثار تغير المناخ على الجوع والفقر
    2020
    تدعم الثروة الحيوانية أكثر من 750 مليون شخصًا من أفقر الناس في العالم. ويوضح هذا الكتيب أن تحسين الصحة الحيوانية يجب أن يُشكل جزءًا لا يتجزأ من الاستراتيجيات التي تهدف إلى تحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة في سياق تغير المناخ. أولاً، للحد من آثار تغير المناخ على صحة الحيوان وانتشار مسببات الأمراض - حيث أن غالبية الأمراض الناشئة لها أصل حيواني. ثانيًا، للتخفيف من آثار تغير المناخ - حيث أن الحيوانات الافضل صحة تكون أكثر إنتاجية وتنتج انبعاثات أقل لكل وزن من المنتج. ثالثًا، للتكيف مع التغيرات المناخية - حيث أن الحيوانات أكثر قدرة من المحاصيل على التكيف مع الظروف الهامشية وتحمل الصدمات المناخية. لمواجهة هذه التحديات، يتم تقديم فرص للعمل - بما في ذلك تطوير القدرة على التعامل مع أحداث أمراض الحيوان الناجمة عن تغير المناخ، وتعزيز نهج لتوحيد الأداء في مجال الصحة، والاستثمار في التعاون والبحث على الصعيدين العام والخاص. وتعرض الأنشطة الجارية التي تقوم بها منظمة الأغذية والزراعة في هذه المجالات بما في ذلك الأدوات والمنصات والاستراتيجيات اللازمة لتتبع تفشي الأمراض والتنبؤ بها ودعم مكافحتها. وتوجه المنظمة دعوة للعمل من أجل تعزيز المشاركة والاستثمار والتعاون في مجال الصحة الحيوانية وتغير المناخ من أجل تحسين الأمن الغذائي مع حماية الكوكب في الوقت نفسه.
  • Thumbnail Image
    Policy brief
    Policy brief
    المناخ المجحف
    قياس آثار تغيّر المناخ على السكان الفقراء والنساء والشباب في المناطق الريفية: الموجز
    2024
    يضمّ التقرير المتعلّق بقياس آثار تغيّر المناخ على السكان الفقراء والنساء والشباب في المناطق الريفية مجموعةً لا يُستهان بها من البيانات المستقاة من 24 بلدًا من البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل في خمسة أقاليم مختلفة في العالم، وذلك من أجل قياس آثار تغيّر المناخ على النساء والشباب والسكان الفقراء الذين يعيشون في المناطق الريفية. وهو يحلل أيضًا البيانات الاجتماعية والاقتصادية التي تمّ جمعها من 341 109 أسرةً معيشيةً ريفيةً (تمثّل ما يزيد على 950 مليون شخص من سكان الريف) في هذه البلدان الأربعة والعشرين. وتقترن هذه البيانات من حيث المكان والزمان مع بيانات جغرافية مرجعية بشأن هطول الأمطار ودرجات الحرارة اليومية تمّ جمعها على مدى 70 عامًا. وتتيح هذه البيانات معرفة كيفية تأثير مختلف أنواع عوامل الإجهاد المناخية على مداخيل السكان الزراعية وغير الزراعية والإجمالية، وفي مخصصات العمالة، وإجراءات التكيّف مع تغيّر المناخ، وفقًا لرخاء هؤلاء السكان ولخصائصهم الجنسانية والعمرية. ويُلخّص الموجز الرسائل الرئيسية والنتائج المستخلص

Users also downloaded

Showing related downloaded files

  • Thumbnail Image
    Booklet
    Corporate general interest
    Organic foods – Are they safer?
    Food safety technical toolkit for Asia and the Pacific
    2021
    Also available in:
    No results found.

    Organic agriculture is increasingly under the spotlight for being a promising approach to address the challenges raised by the increasing demographics and urbanization as well as climate change. In the eyes of consumers, this often translates into healthier, safer, tastier and more environmentally friendly foods. But the “organic” certification actually indicates products that are produced in accordance with certain standards throughout the production, handling, processing and marketing stages, and which aim at a different set of benefits: better incomes for small-scale farmers and increased food security, environmental benefits such as improved soil and water quality and biodiversity preservation, and improved animal welfare. Therefore, while organic agriculture may relate to a set of different improved practices, the term organic in and of itself is not a guarantee of food safety. Finally, organic agriculture can be considered as part of the broader approach of agroecology, where ecological concepts and principles are applied in order to optimize interactions between plants, animals, humans and the environment, and consideration is given to social aspects that need to be considered for a sustainable and fair food system.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Technical book
    Soil erosion: the greatest challenge for sustainable soil management 2019
    Also available in:

    Despite almost a century of research and extension efforts, soil erosion by water, wind and tillage continues to be the greatest threat to soil health and soil ecosystem services in many regions of the world. Our understanding of the physical processes of erosion and the controls on those processes has been firmly established. Nevertheless, some elements remain controversial. It is often these controversial questions that hamper efforts to implement sound erosion control measures in many areas of the world. This book, released in the framework of the Global Symposium on Soil Erosion (15-17 May 2019) reviews the state-of-the-art information related to all topics related to soil erosion.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    High-profile
    State of knowledge of soil biodiversity - Status, challenges and potentialities
    Report 2020
    2020
    Also available in:
    No results found.

    There is increasing attention to the importance of biodiversity for food security and nutrition, especially above-ground biodiversity such as plants and animals. However, less attention is being paid to the biodiversity beneath our feet, soil biodiversity, which drives many processes that produce food or purify soil and water. This report is the result of an inclusive process involving more than 300 scientists from around the world under the auspices of the FAO’s Global Soil Partnership and its Intergovernmental Technical Panel on Soils, the Convention on Biological Diversity, the Global Soil Biodiversity Initiative, and the European Commission. It presents concisely the state of knowledge on soil biodiversity, the threats to it, and the solutions that soil biodiversity can provide to problems in different fields. It also represents a valuable contribution to raising awareness of the importance of soil biodiversity and highlighting its role in finding solutions to today's global threats.