Thumbnail Image

Alimentation scolaire issue de la production locale - Manuel de référence

Synthèse

Year of publication 2020

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 36 p.

Author FAO et PAM

Publisher FAO et PAM ;

Product type Booklet

Edition 1

Synopsis (short abstract) Cette synthèse présente le manuel de référence sur l’alimentation scolaire issue de la production locale (ASPL), son contenu et mode de structuration, et considère les principaux éléments pertinents à considérer pour les programmes ASPL. Le manuel de référence a été élaboré pour les développeurs de programme ASPL, les décideurs, les partenaires de développement et les gouvernements, ainsi que pour les organisations de la société civile et communautaires et le secteur privé. Il s'agit d'une collaboration entre le Programme alimentaire mondial (PAM), l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Fonds international de développement agricole (FIDA), la Global Child Nutrition Foundation (GCNF), le Partenariat pour le développement de l’enfant (PCD), le Nouveau partenariat pour le développement de l’Afrique (NEPAD) et le Centre d’excellence du PAM au Brésil (PAM CoE).

Cite this content as:

FAO et PAM. 2020. Alimentation scolaire issue de la production locale - Manuel de référence. Synthèse. Rome.

Language French

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Alimentation scolaire issue de la production locale - Manuel de référence
    Document technique
    2020
    Also available in:
    Ce manuel de référence global vise à exploiter les potentiels de l’alimentation scolaire pour réduire la pauvreté rurale en soutenant le développement de l’alimentation scolaire issue de la production locale (ASPL). Il a été développé pour les spécialistes, les décideurs, les partenaires au développement, les gouvernements, les organisations de la société civile et communautaires et le secteur privé. Il s’appuie sur les directives d’une publication de 2009 et les enseignements tirés de l’expérience acquise dans le cadre des programmes soutenus par le Programme alimentaire mondial des Nations Unies (PAM) et des autres programmes et outils de connaissance connexes. Ce manuel de référence - développé par le PAM, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la Global Child Nutrition Foundation (GCNF), le Partenariat pour le développement de l’enfant (PCD), le Fonds international de développement agricole (FIDA), le NEPAD et le Centre d’excellence du PAM au Brésil - est un outil qui cherche à harmoniser les connaissances et les outils existants et s’appuie sur la richesse de l’expertise des différents partenaires. Il favorise les partenariats pour aider les gouvernements à atteindre leurs objectifs et jette les bases d’une communauté de pratiques pour l’ASPL dans le but d’accroître son impact sur une plus grande échelle.
  • Thumbnail Image
    Project
    Renforcement des capacités de gestion des initiatives gouvernementales d’alimentation scolaire issue de la production locale en Éthiopie et au Sénégal - GCP/GLO/775/ITA 2022
    Also available in:
    L’Alimentation scolaire issue de la production locale (ASPL) est un modèle d’alimentation scolaire qui fournit aux enfants des écoles des aliments sûrs, diversifiés et nutritifs provenant de petits exploitants locaux. Les avantages de l’ASPL vont au delà de l’éducation et de la nutrition en contribuant à renforcer les moyens d’existence des petits exploitants et des communautés locales. Toutefois, l’établissement de liens entre les programmes d’alimentation scolaire et la production agricole locale et familiale nécessite des ajustements et des réformes aux niveaux institutionnel, politique et réglementaire, qui incluent l’alignement des lois, des réglementations et des pratiques liées aux achats publics. En s’appuyant sur l’expérience précédente du programme Acheter aux Africains pour l’Afrique conçu et mis en oeuvre par la FAO et le Programme alimentaire mondial (PAM) pour soutenir l’ASPL, le projet visait à renforcer la capacité technique des gouvernements de l’Éthiopie et du Sénégal à gérer leurs initiatives d’ASPL actuelles. Il devait également fournir des options supplémentaires pour la prise de décision sur la chaîne d’approvisionnement et les modèles commerciaux, les modalités opérationnelles, les cadres réglementaires d’achats adaptés et les options contractuelles, pour encourager les achats publics inclusifs d’un panier alimentaire scolaire diversifié.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Cadre de la FAO pour l’alimentation et la nutrition scolaires 2020
    Also available in:
    Le Cadre de la FAO pour l’alimentation et la nutrition scolaires vise à aider les gouvernements et les institutions à élaborer, transformer ou renforcer les politiques, programmes et autres initiatives scolaires ou axés sur l’école, de manière à créer des synergies qui permettront d’améliorer les régimes alimentaires, la nutrition des enfants et des adolescents, le développement socioéconomique des populations locales et les systèmes alimentaires locaux. Le Cadre fait directement écho à l’appel international lancé en vue d’améliorer la nutrition tout au long du cycle de vie et de transformer les systèmes alimentaires en faveur d’une meilleure alimentation, dans le cadre des objectifs de développement durable, de la deuxième Conférence internationale sur la nutrition et de la Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition (2016-2025). Le Cadre repose sur une méthode globale qui exploite les interventions complémentaires et les possibilités de programmes les plus efficaces afin de tirer des avantages du lien étroit qui réunit l’alimentation, la nutrition et l’éducation, avec l’école comme centre du développement.
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.