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DocumentOther documentDes vidéos de formation sur l’aviculture familiale 2014
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No results found.Les quatre vidéos suivantes ont été préparé par le Professeur Dr Funso Sonaiya pour les conseillers associés en aviculture dans le cadre d'un programme de formation qui a été organisé par la FAO en coopération avec le FIDA. Elles donnent des informations sur la façon dont les petits agriculteurs peuvent nourrir leur volaille dans les différents systèmes de production -
DocumentTechnical studyUtilisation rationnelle de la vaccination pour la prévention et le contrôle de l’influenza aviaire hautement pathogène H5 2016
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La vaccination peut jouer un rôle précieux dans le contrôle, la prévention et l'élimination des virus hautement pathogènes de l'influenza aviaire (IAHP) chez les volailles. Cependant, le risque de conséquences néfastes ainsi que des préoccupations concernant la disponibilité de ressources suffisantes pour mener des programmes de vaccination empêchent souvent les pays de se lancer dans la vaccination. Le présent document traite des préoccupations concernant la vaccination de la volaille pour la g rippe aviaire H5, dans le but de faciliter la prise de décisions dans les pays touchés ou à risque d'incursion d'HPAI H5. Le document contribue à l'objectif stratégique 5 de la FAO en aidant à accroître la résilience des moyens de subsistance face aux risques liés à l'IAHP. -
Book (series)Manual / guideSe préparer à l'influenza aviaire hautement pathogène
FAO Animal Production and Health Manual 3
2006Also available in:
L’influenza aviaire hautement pathogène (HPAI) représente une menace pour les industries avicoles dans le monde et pour les moyens de subsistance des populations, et une menace potentielle pour la santé humaine. La communauté internationale a un intérêt direct à minimiser la propagation de cette maladie. Les pays peuvent être menacés de l’introduction de l’influenza aviaire par l’exposition des volailles aux oiseaux sauvages, en particulier aux oiseaux aquatiques. Un risque peut également existe r du fait de l’introduction de volailles, produits de volailles ou fomites infectés ou contaminés.L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture et l’Organisation mondiale de la santé animale ont élaboré ce manuel afin d’aider les autorités nationales de santé animale et les autres acteurs à se préparer à une possible incursion de l’HPAI, à détecter la maladie dès que possible et à répondre aussi rapidement que possible pour contenir la maladie.Le manuel of fre des conseils pratiques sur l’identification de la maladie, la pathologie et le diagnostic; la détection, la réponse et les stratégies de contrôle; et les mesures de biosécurité pour prévenir les foyers. Il s’agit d’une source inestimable d’informations utiles pour toute personne impliquée dans l’élevage de volailles et les pratiques de santé animale.
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Policy briefPolicy briefRendements et production agricoles aux Comores 2024
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Cette note d'information donne un aperçu de la production agricole, de la productivité et de l'utilisation des engrais aux Comores, un petit État insulaire en développement qui souffre du manque d'informations actualisées sur le système agroalimentaire. En 2021, la FAO, en coopération avec le Ministère comorien de l'agriculture, a collecté des données individuelles représentatives et spatialement détaillées sur l'agriculture, la sécurité alimentaire et la pauvreté. Les résultats montrent que la banane et le manioc sont les cultures les plus importantes en termes de production agricole et de rendements. Les rendements estimés pour la plupart des cultures sont bas, valant dans certains cas la moitié des rendements moyens observés dans d'autres pays. Nous attribuons ce résultat aux pratiques appliquées par les producteurs, notamment la non-optimisation des intrants agricoles, la prédominance de l'agriculture manuelle, le vieillissement de la main-d'œuvre agricole et les faibles niveaux d'alphabétisation. -
Book (stand-alone)GuidelineDocument d’orientation: Promouvoir la traçabilité intégrale
Évènements critiques de suivi et éléments de données clés le long des chaînes de valeur de la pêche de capture et de l’aquaculture
2024Also available in:
Les systèmes de traçabilité, y compris les éléments de transparence qui y sont associés, représentent un effort concerté crucial pour des chaînes de valeur transparentes et responsables. Ils permettent de suivre un produit depuis son origine jusqu’au marché final, et fournissent des informations sur le respect de nombreuses réglementations en matière de pêche. Compte tenu de l’interconnexion des chaînes de valeur de la pêche et de l’aquaculture, la collaboration à tous les stades est cruciale pour une traçabilité intégrale solide. La plupart des systèmes actuels sont fragmentés et internes à chaque entreprise, ce qui crée des lacunes dans l’information tout au long de la chaîne d’approvisionnement et une perte d’efficacité opérationnelle. Ce document d’orientation fournit des éléments pour relever ces défis et permettre aux acteurs de la chaîne d’approvisionnement d’avoir une compréhension et un langage communs afin d’améliorer l’interopérabilité et le partage des données pour des systèmes de traçabilité efficaces aux niveaux gouvernemental et privé. -
BookletGuidelineDirectives volontaires pour une gestion durable des sols 2017Les Directives volontaires pour une gestion durable des sols ont été élaborées dans le cadre d’un processus ouvert, au sein du Partenariat mondial sur les sols. Elles visent à servir de référence et à fournir à un vaste éventail de parties prenantes engagées des recommandations générales d’ordre technique et stratégique concernant la gestion durable des sols. Elles ont été adoptées par l’Assemblée plénière du Partenariat mondial sur les sols à sa quatrième session (Rome, 25 mai 2016), approuvée s par le Comité de l’agriculture de la FAO à sa 25ème session (Rome, 28 septembre 2016) et enfin, entérinées par le Conseil de la FAO à sa 155ème session (Rome, 5 décembre 2016).