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Perspectives de récolte et situation alimentaire - No. 4 décembre 2010









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    La production céréalière de 2008 devrait progresser de 4,9 pour cent , pour atteindre le niveau record de 2 232 millions de tonnes, ce qui est considérablement plus qu'attendu auparavant, les grandes récoltes rentrées ces deux derniers mois ayant donné des résultats supérieurs aux prévisions. Compte tenu des dernières prévisions concernant la production, on peut s'attendre à une amélioration considérable de la situation de l'offre et de la demande de céréales pendant la campagne 2008/09. Même si l'accroissement de l'utilisation était plus important que signalé en juillet, les stocks céréaliers mondiaux pourraient augmenter de 8 pour cent. Les cours mondiaux de la plupart des céréales ont continué de chuter ces deux derniers mois, principalement car les récoltes de 2008 s'annoncent bonnes, ce qui devrait améliorer les perspectives d'approvisionnement pour 2008/09, mais aussi en raison du repli des cours du pétrole brut et de la crise financière qui touche l'économie mondiale...
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