Related items
Showing items related by metadata.
-
InfographicInfographicСтандарты Кодекса и устойчивость к противомикробным препаратам
Применение стандартов и рекомендаций Кодекса Алиментариус может свести риск устойчивости к противомикробным препаратам на предприятиях пищевой промышленности и в продуктах питания к минимуму.
2021Противомикробные препараты важны для здоровья животных и сельскохозяйственных культур, но чрезмерное или неправильное их использование может привести к устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) в среде производства пищевых продуктов и в продуктах питания, которые мы потребляем. Это создает риск для здоровья потребителей, торговли продуктами питания и средств к существованию. -
Book (stand-alone)Technical bookМеждународная cистема мониторинга устойчивости к противомикробным препаратам ФАО (InFARM)
Руководство по внедрению 2024 год
2024Международная система мониторинга устойчивости к противомикробным препаратам ФАО (InFARM) – это флагманская инициатива ФАО, призванная оказать странам содействие в сборе, упорядочении, анализе, графическом отображении и эффективном использовании данных мониторинга и надзора за УПП прежде всего в животноводстве, рыболовстве и аквакультуре, а также в соответствующей пищевой продукции. InFARM позволяет странам получать надежные фактические данные для оценки масштабов УПП в животноводческом и продовольственном секторах на местном, региональном и глобальном уровнях, устраняя ключевые пробелы в данных об УПП в агропродовольственных системах.Настоящий документ является введением в систему InFARM, содержит дорожную карту ФАО по внедрению системы на ближайшие годы и служит руководством для национальных должностных лиц, излагая пошаговый подход к поддержке внедрения InFARM. В нем представлены конкретные меры и рекомендации для национальных координаторов, которые помогут им обеспечить более активное участие стран в системе посредством сбора и обмена имеющимися данными об УПП, а также информацией о статусе реализации мероприятий по мониторингу и надзору.С помощью системы InFARM ФАО предлагает своим членам создать и усилить рабочие национальные системы надзора за УПП. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureВсемирная неделя повышения осведомленности о проблеме устойчивости к противомикробным препаратам
18–24 ноября 2024 г., Инструкции по проведению кампании
2024Присоединяйтесь в WAAW 2024: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Программа ООН по окружающей среде (ЮНЕП), Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Всемирная организация здравоохранения животных (ВОЗЖ), также известные как Квартет, совместно разработали руководство по кампании для поддержки и руководства WAAW 2024. Данный информационный ресурс содержит рекомендации и идеи, на основе которых вы сможете подготовить собственные мероприятия, посвященные поискам решения проблемы УПП и ее негативного воздействия. Ваша поддержка будет иметь решающее значение для успеха этой кампании!
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (stand-alone)Technical bookRussian Federation: Meat sector review
Country highlights prepared under the FAO/EBRD Cooperation
2014Also available in:
World food demand has seen massive changes, including a shift from staple foods to animal proteins and vegetable oils. In the short to medium term, this trend in global food demand will continue. There will be an increased demand for vegetable oils, meat, sugar, dairy products and livestock feed made from coarse grains and oilseed meals. There are numerous mid-term forecasts for the Russian Federation’s meat sector. Most of them agree on the following trends: (i) the consumption of poultry and p ork meat will increase; (ii) the consumption of beef will decrease or stabilize; and (iii) the Russian Federation will remain a net importer of meat on the world market. According to OECD and FAO projections, meat imports from the Russian Federation will decrease from 3 to 1.3 million tonnes, owing to an anticipated growth in domestic chicken meat and pork production. The country’s share in global meat imports is anticipated to decrease from 12 percent in 2006–2010, to 4 percent in 2021. While t he Russian Federation will continue to play an important role in the international meat market, it will fall from its position as the largest meat importing country in 2006–2010 to the fourth largest global meat importer by 2021, behind Japan, sub-Saharan African countries, and Saudi Arabia. -
Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
Also available in:
No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021. -
BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.