Thumbnail Image

Стандарты Кодекса и устойчивость к противомикробным препаратам

Применение стандартов и рекомендаций Кодекса Алиментариус может свести риск устойчивости к противомикробным препаратам на предприятиях пищевой промышленности и в продуктах питания к минимуму.

Year of publication 2021

Place of publication Рим, Италия ;

Pages 1p.

Author FAO

Publisher ФАО ;

Product type Infographic

Edition 1

Synopsis (short abstract) Противомикробные препараты важны для здоровья животных и сельскохозяйственных культур, но чрезмерное или неправильное их использование может привести к устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) в среде производства пищевых продуктов и в продуктах питания, которые мы потребляем. Это создает риск для здоровья потребителей, торговли продуктами питания и средств к существованию.

Language Russian

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Устойчивость к противомикробным препаратам пищевого происхождения
    Сборник стандартов
    2024
    Also available in:
    Устойчивость к противомикробным препаратам (УПП) остается приоритетной проблемой в сфере безопасности пищевых продуктов и представляет серьезную глобальную угрозу для здравоохранения. И правительства, и международные организации сходятся во мнении, что для решения этого вопроса следует придерживаться междисциплинарного подхода «Единое здоровье», охватывающего вопросы как здоровья животных, растений и человека, так и окружающей среды.В этой публикации объединены три текста Кодекса — два сборника методических рекомендаций и свод норм и правил, — которые помогут правительствам разработать и реализовать успешную стратегию борьбы с УПП, имеющей пищевое происхождение.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    ТЕХНИЧЕСКАЯ ЗАПИСКА О ЗНАЧЕНИИ ВОДОСНАБЖЕНИЯ, САНИТАРИИ, ГИГИЕНЫ И ОБРАЩЕНИЯ СО СТОЧНЫМИ ВОДАМИ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ИНФЕКЦИЙ И СНИЖЕНИЯ РАСПРОСТРАНЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ К ПРОТИВОМИКРОБНЫМ ПРЕПАРАТАМ 2020
    Also available in:
    В данной технической записке приводится информация, необходимая для наполнения конкретным содержанием тех разделов многосекторальных национальных планов действий (НПД) по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП), которые связаны с водоснабжением, санитарией и гигиеной (WASH) и обращением со сточными водами. Она содержит краткое изложение фактических данных и объяснение необходимости принятия мер в каждом секторе с точки зрения интересов каждого из них, а также перечень возможных мер, которые могли бы быть рассмотрены и уточнены с учетом ситуации в каждой стране. В технической записке также обозначены варианты стратегий для различных секторов и приводится дополнительная информация, указаны пробелы в знаниях и потребности в исследованиях, а также дополнительные технические информационные материалы для использования пр планировании и реализации планов.
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.