Thumbnail Image

Стандарты Кодекса и устойчивость к противомикробным препаратам

Применение стандартов и рекомендаций Кодекса Алиментариус может свести риск устойчивости к противомикробным препаратам на предприятиях пищевой промышленности и в продуктах питания к минимуму.











Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Устойчивость к противомикробным препаратам пищевого происхождения
    Сборник стандартов
    2024
    Устойчивость к противомикробным препаратам (УПП) остается приоритетной проблемой в сфере безопасности пищевых продуктов и представляет серьезную глобальную угрозу для здравоохранения. И правительства, и международные организации сходятся во мнении, что для решения этого вопроса следует придерживаться междисциплинарного подхода «Единое здоровье», охватывающего вопросы как здоровья животных, растений и человека, так и окружающей среды. В этой публикации объединены три текста Кодекса — два сборника методических рекомендаций и свод норм и правил, — которые помогут правительствам разработать и реализовать успешную стратегию борьбы с УПП, имеющей пищевое происхождение.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    План действий ФАО по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам на 2021–2025 годы
    В поддержку инноваций и устойчивости к воздействию внешних факторов в секторах продовольствия и сельского хозяйства
    2021
    В связи с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП) лекарственно-устойчивые инфекции становятся все более серьезной проблемой для здоровья человека, животных, растений и окружающей среды. Лекарственно-устойчивые инфекции могут становиться основной причиной смерти. В результате применения УПП новые десятки миллионов людей могут оказаться в условиях крайней бедности, голода и недоедания, а связанные с этим экономические потери, согласно оценкам, составят несколько процентов валового внутреннего продукта. Однако мы можем предотвратить такое развитие событий — если будем действовать быстро. В настоящем документе изложен План действий ФАО по устойчивости к противомикробным препаратам на 2021-2025 годы, который служит дорожной картой для концентрации глобальных усилий по решению проблемы УПП в продовольственном и сельскохозяйственном секторах. Цель этого плана — содействовать ускорению прогресса в разработке и реализации многосекторальных национальных планов действий по решению проблемы УПП, используя стратегические приоритеты и области компетенции для оказания поддержки ФАО. План действий был разработан многопрофильной группой ФАО для того, чтобы обеспечивать учет всех соответствующих аспектов — включая ветеринарию и животноводство при обращении с земными и водными животными, растениеводство, безопасность продуктов питания и кормов, генетические ресурсы, управление природными ресурсами, информирование о рисках и изменение поведения — уделяя при этом повышенное внимание нормативно-правовой базе, стандартам, нормотворчеству и процессам в направлении «снизу вверх» при осуществлении коллективных действий. Совместная работа обеспечит более эффективную защиту продовольственных систем, источников средств к существованию и экономики от дестабилизирующего влияния заболеваний, не поддающихся лечению.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    Региональный доклад по правовым вопросам о результатах анализа законодательства, касающегося применения противомикробных препаратов (ППП) и устойчивости к противомикробным препаратам (УПП) в области продовольствия и сельского хозяйства в Армении, Беларуси, Казахстане, Кыргызстане и Таджикистане 2023
    Also available in:

    Устойчивость к противомикробным препаратам (УПП) является глобальной угрозой здоровью, которая усугубляется неправильным и чрезмерным использованием противомикробных препаратов, особенно в секторе производства продуктов питания для людей и скота. Региональный правовой отчет представляет результаты анализа национального законодательства, касающегося применения противомикробных препаратов (ППМП) и УПП в продовольственном и сельскохозяйственном секторах, который был проведен в Армении, Беларуси, Казахстане, Кыргызстане и Таджикистане. В документе обсуждаются результаты правового анализа, даются рекомендации по устранению недостатков и формулируются предложения по улучшению существующего законодательства в каждой стране с конечной целью ограничить неосмотрительное использование противомикробных препаратов и, следовательно, уменьшить распространение УПП в продовольственном и сельскохозяйственном секторах.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.