ГЛАВА 4 Обновленные данные о стоимости и экономической доступности здорового рациона

Основные тезисы
  • В 2022 году средняя стоимость здорового рациона в ЕЦА составляла 3,68 долл. по паритету покупательной способности (ППС) на человека в день, что на 14 процентов выше показателя 2021 года. Такая динамика обусловлена ростом цен на пищевые продукты, наблюдавшимся в 2021 году. В среднем стоимость здорового рациона в регионе ЕЦА ниже среднемирового показателя, который в 2022 году составлял 3,96 долл. по ППС на человека в день.
  • В 2022 году здоровый рацион был экономически недоступен для 64,3 млн жителей региона. Это на 6,2 млн человек меньше, чем в предыдущем году. Снижение этого показателя в ЕЦА может быть обусловлено ростом доходов вследствие восстановления экономической активности в 2022 году после спада на фоне пандемии COVID-19 в предыдущие годы.
  • В 2022 году здоровый рацион был экономически недоступен для 6,9 процента населения ЕЦА, а в 2021 году – для 7,6 процента. Это значительно меньше, чем в целом по миру (35,4 процента). В субрегиональном разрезе самая высокая распространенность экономической недоступности здорового рациона в 2022 году была зафиксирована в Центральной Азии (16,3 процента), а самая низкая – в странах ЕАСТ (1,3 процента).