Распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности, которая рассчитывается по шкале восприятия отсутствия продовольственной безопасности (ШВОПБ), – это доля населения, чьи возможности получать достаточно продовольствия на протяжении года ограничены в умеренной или острой степени. При умеренном отсутствии продовольственной безопасности люди не уверены в своей способности получить продовольствие и вынуждены в определенные периоды в течение года снижать качество и/или количество потребляемой ими пищи в силу нехватки денег или других ресурсов. В ситуациях острого отсутствия продовольственной безопасности высока вероятность того, что у людей закончились запасы продовольствия, они голодают и в крайних случаях остаются без пищи в течение нескольких дней, что подвергает их здоровье и благополучие серьезному риску.
В 2023 году от острого отсутствия продовольственной безопасности страдали 2,6 процента жителей региона ЕЦА (при среднемировом показателе 10,7 процента) – это несколько меньше, чем в 2022 году (2,8 процента), но все еще выше уровня 2015 года (1,9 процента) (РИСУНОК 3, ТАБЛИЦА 1). В разбивке по субрегионам самая низкая доля населения, страдавшего от острого отсутствия продовольственной безопасности в 2023 году (1,6 процента), была зарегистрирована в европейских странах СНГ и на Украине, а также в ЕАСТ. Самый высокий показатель в регионе (3,4 процента) был зафиксирован в Центральной Азии. Этот показатель был ниже, чем в 2015 году, только в ЕАСТ и на Западных Балканах, а на Кавказе он остался неизменным; во всех остальных субрегионах доля людей, испытывающих острое отсутствие продовольственной безопасности, в 2023 году была выше, чем в 2015 году. Во всех субрегионах ЕЦА показатель был ниже среднемирового.
| Острое отсутствие продовольственной безопасности | Умеренное или острое отсутствие продовольственной безопасности | |||||||||
| 2015 | 2019 | 2020 | 2022 | 2023 | 2015 | 2019 | 2020 | 2022 | 2023 | |
| Весь мир | 7,5 | 9,1 | 10,6 | 10,8 | 10,7 | 21,5 | 25,0 | 28,8 | 28,9 | 28,9 |
Европа и | 1,9 | 1,5 | 2,2 | 2,8 | 2,6 | 10,3 | 9,5 | 11,1 | 11,7 | 11,5 |
| Кавказ | 2,5 | 1,8 | 3,1 | 1,8 | 2,5 | 14,6 | 15,7 | 15,9 | 15,1 | 16,9 |
| Центральная Азия | 1,4 | 2,3 | 4,8 | 4,6 | 3,4 | 9,1 | 13,5 | 17,8 | 17,4 | 16,6 |
| Европейские страны СНГ и Украина | 1,1 | 0,7 | 1,2 | 1,3 | 1,6 | 11,9 | 8,9 | 10,2 | 10,5 | 11,0 |
| Страны ЕАСТ | 1,7 | 0,7 | 0,5 | 1,2 | 1,6 | 5,4 | 3,1 | 2,2 | 3,9 | 4,7 |
| ЕС-27 и Соединенное Королевство | 1,6 | 1,0 | 1,3 | 1,9 | 2,1 | 6,8 | 5,4 | 5,9 | 6,7 | 7,0 |
| Другие страны | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. |
| Западные Балканы | 3,7 | 2,7 | 5,4 | 3,7 | 2,9 | 16,5 | 14,6 | 17,6 | 16,9 | 14,3 |
В 2023 году распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности в ЕЦА составила 11,5 процента, тогда как в 2015 году – 10,3 процента (РИСУНОК 5, ТАБЛИЦА 3). Это значительно ниже среднемирового показателя, составляющего 28,9 процента. В европейских странах СНГ и на Украине, в странах ЕАСТ и на Западных Балканах распространенность этой проблемы по сравнению с 2015 годом снизилась, а в остальных субрегионах ЕЦА выросла. В частности, в субрегионе европейские страны СНГ и на Украине показатель вырос с 2019 по 2023 год в связи с ростом стоимости жизни и ограниченностью экономических возможностей, которые были обусловлены пандемией COVID-19 и продолжающейся войной. Тем не менее, в 2023 году он все еще был ниже, чем в 2015 году.
В 2023 году число жителей региона, сталкивающихся с острым отсутствием продовольственной безопасности, сократилось по сравнению с 2022 годом, хотя и превышает показатель предыдущих лет (РИСУНОК 4, ТАБЛИЦА 2). В Центральной Азии и на Западных Балканах эта цифра снизилась, а в странах ЕАСТ осталась неизменной. В остальных субрегионах число лиц, живущих в условиях острого отсутствия продовольственной безопасности, увеличилось.
По оценкам, в 2023 году с умеренным или острым отсутствием продовольственной безопасности сталкивались 107,2 млн жителей Европы и Центральной Азии (РИСУНОК 5, ТАБЛИЦА 3). Это на 1,5 млн человек меньше, чем в 2022 году, но больше, чем во все предыдущие годы. В 2023 году в этом регионе проживало порядка 4,6 процента населения мира, сталкивающегося с этой проблемой (2,33 млрд человек). В 2023 году на Кавказе, в европейских странах СНГ и на Украине, в странах ЕАСТ и в 27 странах ЕС и Соединенном Королевстве число людей, живущих в условиях умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности, возросло по сравнению с 2022 годом. В других субрегионах ЕЦА этот показатель снизился.
| 2015 | 2017 | 2019 | 2020 | 2022 | 2023 | |
| Весь мир | 554,1 | 613,0 | 706,1 | 827,9 | 861,7 | 864,1 |
| Европа и Центральная Азия | 17,2 | 17,4 | 13,9 | 21,0 | 25,8 | 24,5 |
| Кавказ | 0,4 | 0,3 | 0,3 | 0,5 | 0,3 | 0,4 |
| Центральная Азия | 1,0 | 2,0 | 1,7 | 3,6 | 3,5 | 2,7 |
| Европейские страны СНГ и Украина | 2,3 | 1,9 | 1,3 | 2,4 | 2,5 | 3,2 |
| Страны ЕАСТ | 0,2 | 0,2 | <0,1 | <0,1 | 0,2 | 0,2 |
| ЕС-27 и Соединенное Королевство | 8,0 | 7,3 | 5,0 | 6,6 | 10,0 | 10,8 |
| Другие страны | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. |
| Западные Балканы | 0,7 | 0,7 | 0,5 | 1,0 | 0,7 | 0,5 |
| 2015 | 2017 | 2019 | 2020 | 2022 | 2023 | |
| Весь мир | 1 595,2 | 1 794,0 | 1 942,6 | 2 259,9 | 2 306,6 | 2 325,5 |
| Европа и Центральная Азия | 94,8 | 95,6 | 88,0 | 103,4 | 108,7 | 107,2 |
| Кавказ | 2,4 | 3,0 | 2,6 | 2,7 | 2,6 | 2,9 |
| Центральная Азия | 6,3 | 9,9 | 9,9 | 13,3 | 13,4 | 12,9 |
| Европейские страны СНГ и Украина | 24,1 | 23,5 | 18,0 | 20,7 | 20,7 | 21,4 |
| Страны ЕАСТ | 0,8 | 0,6 | 0,4 | 0,3 | 0,6 | 0,7 |
| ЕС-27 и Соединенное Королевство | 34,4 | 31,5 | 27,7 | 30,2 | 34,6 | 36,4 |
| Другие страны | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. | н. с. |
| Западные Балканы | 3,0 | 3,3 | 2,6 | 3,2 | 3,0 | 2,5 |
Как показано на РИСУНКЕ 6, в 2021–2023 годах на первых местах по распространенности умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности в регионе ЕЦА находились Албания, Грузия и Украина. По сравнению с предыдущим периодом (2014–2016 годы) в Грузии и на Украине этот показатель вырос, а в Албании снизился. Самые низкие показатели за последний период (менее 3 процентов) были зарегистрированы в Италии, Казахстане, Люксембурге и Швейцарии.
На РИСУНКЕ 7 показано, что в 2023 году распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности среди женщин в регионе (11,5 процента) была незначительно выше, чем среди мужчин (11 процентов). Однако распространенность острого отсутствия продовольственной безопасности среди женщин была ниже, чем среди мужчин. На глобальном уровне наблюдается иная картина: здесь распространенность обеих степеней тяжести проблемы среди женщин выше, чем среди мужчин. На субрегиональном уровне распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности среди женщин была выше, чем среди мужчин во всех субрегионах, кроме стран ЕАСТ, где она была ниже среди женщин. Что касается распространенности острого отсутствия продовольственной безопасности, то в трех субрегионах – Центральная Азия, страны ЕАСТ, а также ЕС-27 и Соединенное Королевство – наблюдаются более низкие показатели среди женщин, чем среди мужчин, в то время как они равны на Кавказе и выше среди женщин в остальных субрегионах. В ТАБЛИЦЕ 3 показано, что распространенность как острого отсутствия продовольственной безопасности, так и умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности в регионе ЕЦА растет как среди мужчин, так и среди женщин. В 2023 году на первых местах по распространенности острого отсутствия продовольственной безопасности как среди мужчин, так и среди женщин находились Центральная Азия и Западные Балканы. Самая высокая распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности была зарегистрирована на Кавказе и в Центральной Азии.
