PEOPLE’S GOVERNMENT OF QINGTIAN COUNTY, CHINA©
تربية الأسماك في حقول الأرزّ، مقاطعة تشينغتيان، الصين
تربية الأسماك في حقول الأرزّ، ممارسة زراعية إيكولوجية عمرها آلاف السنين تدعم مستقبل المزارعين وسبل عيشهم
النظام
منذ أكثر من 1300 عام، يزاول المزارعون في قرية لونغشيان في زيجيانغ في مقاطعة تشينغتيان تربية الأسماك في حقول الأرزّ الخاصة بهم. ويلاحظ وجود تعايش بيئي في هذه النظم الزراعية حيث توفر الأسماك الأسمدة، وتنظم الظروف المناخية المحلية، وتليّن التربة، وتعكر صفو المياه، وتأكل يرقات الآفات والأعشاب في الحقول التي غمرتها الفيضانات، في حين يوفر الأرزّ الظل والغذاء للأسماك.
وتعود المنتجات والخدمات الإيكولوجية المترتبة عن هذه النظم الإيكولوجية بالفائدة على المزارعين والبيئة على حد سواء. وتقدّم الأسماك والأرزّ طعامًا عالي الجودة ومغذٍ للمزارعين وأسرهم. وتزيد المدخلات الأدنى كلفة المرتبطة بهذا النظام من الكفاءة، وتقلل استخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات ومبيدات الأعشاب لمكافحة الحشرات والأعشاب، وتساعد على حفظ التنوع البيولوجي الزراعي وتحمي البيئة. ويوضح نظام تربية الأسماك في حقول الأرزّ في لونغشيان نهجًا مبتكرًا لاستنباط فوائد إيكولوجية واقتصادية واجتماعية من خلال تشجيع الوظائف الإيكولوجية الأساسية.
دعم الممارسات الزراعية التقليدية من شأنه أن يعزز قيمة المنتجات
تستكشف مقاطعة تشينغتيان، منذ تحديدها كموقع من مواقع نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية في عام 2005 ممارسات التنمية والحفظ من أجل تحقيق أهداف التعايش والتبادل والازدهار. وقد سعت الحكومة جاهدة، بمقتضى خطة عمل تشينغتيان، إلى تعزيز تنمية الصناعة المرتبطة بتربية الأسماك في حقول الأرزّ. وارتفع الدخل التشغيلي الجماعي لما يبلغ 104 قرى في المقاطعة من 500 683 2 يوان صيني (151 401 دولارًا أمريكيًا) في عام 2017 إلى 500 455 17 يوان صيني (313 609 2 دولارًا أمريكيًا) في عام 2021. وأُنشئت العلامتان التجاريتان “Qingtian paddy fish” و“Qingtian paddy rice and fish” كعلامتين إقليميتين ومصدقتين على أنهما تسميتان جغرافيتان وطنيتان. واختارت الحكومة الوطنية تطوير تربية الأسماك في حقول الأرزّ في مقاطعة تشينغتيان باعتبارها أحد أفضل عشر حالات ممارسة مبتكرة لإعادة إحياء الريف في مقاطعة زيجيانغ في عام 2021.
وتم الترويج لنظام تربية الأسماك في حقول الأرزّ على نطاق واسع وقد شجع العديد من الشباب والصينيين في الخارج على العودة إلى مسقط رأسهم لبدء أعمالهم التجارية. وأسست السيدة Lizhen Wu، وهي مزارعة من مقاطعة تشينغتيان، أول مطعم في المقاطعة، يبلغ دخله السنوي الآن أكثر من 000 500 يوان صيني (744 74 دولارًا أمريكيًا)، ونال جائزة بيت المزرعة النموذجي (Model Farmhouse) في مقاطعة زيجيانغ، وهي جائزة أنشأتها السلطات المحلية تقرّ بالإنجازات الملحوظة في القطاع الزراعي. وعاد السيد Yuepin Jin من فرنسا للتعلّم عن فترة حضانة الأسماك والتربية التقليدية للأسماك في حقول الأرزّ. وأنشأ موقعًا لعرض تربية الأسماك في حقول الأرزّ، وهو مركز لتربية أسماك كوي الكارب المحلية، وتعاونية لمزارعي الأرزّ والأسماك، مع وجود علامات تجارية مسجلة للمنتجات. وساعد أيضًا على إعداد شهادات وطنية لزراعة الأرزّ وتربية الأسماك باعتبارهما “غذاء أخضر” تقديرًا لصفاتهما الطبيعية وقيمتهما البيئية. وأشادت منظمة الأغذية والزراعة بالسيد Yuepin Jin باعتباره “مزارعًا نموذجيًا” في عام 2014 بالنظر إلى ما حققه من نجاحات كمستزرع للأسماك ومزارع للأرزّ.
مزارع يصيد الأسماك في حقول الأرزّ في مقاطعة تشينغتيان
PEOPLE’S GOVERNMENT OF QINGTIAN COUNTY, CHINA©
منتجات “Qingtian paddy rice and fish”
PEOPLE’S GOVERNMENT OF QINGTIAN COUNTY, CHINA©
أول مطعم على طراز تربية الأسماك في حقول الأرزّ أسسه مزارعون في مقاطعة تشينغتيان
PEOPLE’S GOVERNMENT OF QINGTIAN COUNTY, CHINA©
تعمل نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية على تحسين حياة المزارعين من خلال الحفاظ على التراث الزراعي الذي يشكل سبل عيشهم وثقافتهم ونقطتهم مرجعية
السيدة Lizhen Wu مزارعة محلية أسست أول مطعم على طراز تربية الأسماك في حقول الأرزّ في مقاطعة تشينغتيانوبعدما عاد السيد Xiao’ai Yang من إكوادور، أسس فندقًا على طراز التراث الزراعي في قرية شاوشان ومجمّعًا دوليًا للبحوث والتعلّم في مدينة فانغشلن لتعليم الشباب المزيد عن نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية ومساعدتهم على اختبار الحياة الزراعية.
مزارعون في الصين يؤدون رقصة فانوس الأسماك التقليدية في تشينغتيان
PEOPLE’S GOVERNMENT OF QINGTIAN COUNTY, CHINA©
لمزيد من المعلومات
زراعة الأرزّ وتربية الأسماك معًا في الصين.
الإنجازات
كانت تربية الأسماك في حقول الأرزّ في مقاطعة تشينغتيان هي الموقع الأول لنظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية في العالم. ومنذ تحديدها كذلك في عام 2005:
- أنشأت مقاطعة تشينغتيان لجنة من أجل دعم حفظ التراث الزراعي وتطويره ووضعت خطتين عشريتين من أجل حماية التعايش بين الأرزّ والأسماك وتوطيده؛
- وتمت استعادة زراعة عشرين صنفًا تقليديًا من الأرزّ. وشارك حوالي 30 مزارعًا مباشرة في الحفاظ على تنوع أنواع الأرزّ والأسماك في تشينغتيان، وأُنشئ مركز أبحاث لموارد المواد الوراثية التعايشية للأرزّ والأسماك؛
- وجرى توسيع نطاق نموذج التعايش بين الأرزّ والسمك في المقاطعة توسيعًا نشطًا وذلك بدعم من الحكومة والمجتمعات المحلية ليبلغ إجمالي 600 1 هكتار، مع زيادة الأرباح بأكثر من 000 15 يوان صيني (242 2 دولارًا أمريكيًا) للهكتار الواحد، ما يعود بالفائدة على أكثر من 000 52 شخص؛
- وعُقدت أكثر من 30 دورة تدريبية حول تقنيات صون التعايش بين الأرزّ والأسماك ودورتان تدريبيتان متقدمتان بشأن نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية في إطار التعاون في ما بين بلدان الجنوب؛
أحواض أسماك تقليدية في مقاطعة تشينغتيان
FAO/LUOHUI LIANG©
- وأُنشئ تحالف من أجل حفظ نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية وتطويرها (الصين) بغرض تعزيز الإنتاج المشترك والتبادل والإثراء. وأُدخل نموذج التعايش بين الأرزّ والأسماك المتبع في مقاطعة تشينغتيان في ست مقاطعات وبلديات؛
- وأدرج المعلمون في المدارس والباحثون والمروجون المعارف التقليدية المتعلقة بنموذج نظام تربية الأسماك في حقول الأرزّ في كتب الطفولة المبكرة، والكتب المعتمَدة في المدارس الابتدائية والثانوية ودروس الجغرافيا في المدارس الثانوية.
وتستحق تربية الأسماك في حقول الأرزّ نموذج التراث الزراعي بسبب تناغمها بين السماء والأرض والإنسان. وترقى مقاطعة تشينغتيان إلى مستوى الريادة في مجال استكشاف الطريق إلى الازدهار المشترك من خلال ربطها بين الصين والبلدان الأخرى
الأستاذ الجامعي السيد Qingwen Min من معهد العلوم الجغرافية والأبحاث في الموارد الطبيعية التابع للأكاديمية الصينية للعلوم. رئيس لجنة الخبراء المعنية بنظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية، وزارة الزراعة وشؤون المناطق الريفية في الصينالموارد
آسيا والمحيط الهادئ | نظم التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية | منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة
تمثال على شكل سمكة في مقاطعة تشينغتيان تخليدًا لزراعة الأرزّ وتربية الأسماك التقليديتين
FAO/LUOHUI LIANG©