FIGURA 18
Prevalencia de la obesidad en adultos (%) en el mundo y América Latina y el Caribe y sus subregiones.
FUENTE: OMS.
https://doi.org/10.4060/cb7497en-fig18
https://doi.org/10.4060/cb7497en-fig18
Capitulo 3 Indicadores nutricionales adicionales de la Asamblea Mundial de la Salud
En esta sección del informe se evalúan los avances respecto de tres metas nutricionales globales respaldadas por la Asamblea Mundial de la Salud a saber: lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida, bajo peso al nacer y obesidad en adultos.
3.1 Obesidad en adultos
En 2016, la obesidad en adultos (mayor o igual a 18 años) afectó al 24,2% de la población en América Latina y el Caribe, cifra bastante superior al promedio mundial (13,1%). Además, tanto la región como las subregiones muestran incrementos significativos entre 2000 y 2016, de 9,5 puntos porcentuales en el Caribe, 8,2 puntos porcentuales en Mesoamérica y 7,2 puntos porcentuales en Sudamérica. De las subregiones, Mesoamérica presenta la mayor prevalencia de obesidad en adultos, llegando a un 27,3% en 2016, mientras en el Caribe fue del 24,7% y en Sudamérica del 23%, también en 2016.
CUADRO 10
Prevalencia de la obesidad en adultos (%).
| 2000 | 2005 | 2010 | 2014 | 2015 | 2016 | |
| Mundo | 8,7 | 9,9 | 11,2 | 12,5 | 12,8 | 13,1 |
| América Latina y el Caribe | 16,6 | 18,9 | 21,2 | 23,2 | 23,7 | 24,2 |
| Caribe | 15,2 | 17,8 | 20,8 | 23,4 | 24,0 | 24,7 |
| Mesoamérica | 19,1 | 21,6 | 24,1 | 26,2 | 26,7 | 27,3 |
| Sudamérica | 15,8 | 18,0 | 20,2 | 22,1 | 22,5 | 23,0 |
FUENTE: OMS.
La obesidad en adultos aumentó entre 2000 y 2016 en todos los países de la región. En Costa Rica, República Dominicana y Haití el incremento fue mayor a 10 puntos porcentuales.
En 2016, Bahamas era uno de los países con mayor prevalencia de obesidad en adultos, con más de un 30%, mientras la obesidad en Argentina, Chile, Costa Rica, Dominica, República Dominicana, México, Suriname y Uruguay afectó a más del 25% de la población adulta.
FIGURA 19
Prevalencia de la obesidad en adultos (%) en América Latina y el Caribe según país.
FUENTE: OMS.
https://doi.org/10.4060/cb7497en-fig19
https://doi.org/10.4060/cb7497en-fig19