Year of publication 2023

---

Place of publication روما، ايطاليا ;

---

Pages 148 p.

---

Author FAO

---

Publisher منظمة الأغذية والزراعة ;

---

Product type Book (series)

---

ISBN 978-92-5-138420-6

---

Series title حالة الأغذية والزراعة

---

Series number 2023

---

Synopsis (short abstract) تعود النظم الزراعية والغذائية بفوائد جمة على المجتمع، بما فيها الأغذية التي تغذينا وفرص العمل وسبل العيش لأكثر من مليار شخص. ولكنّ آثارها السلبية الناجمة عن الأنشطة والممارسات المعتادة غير المستدامة تساهم في إحداث تغيّر المناخ، وتدهور الموارد الطبيعية، وعدم القدرة على تحمّل كلفة الأنماط الغذائية الصحية. ومن الصعب التصدي لهذه الآثار السلبية لأن الأشخاص والأعمال التجارية والحكومات وأصحاب المصلحة الآخرين يفتقرون إلى الصورة الكاملة للطريقة التي تؤثر فيها أنشطتهم على الاستدامة الاقتصادية والاجتماعية والبيئية عندما يصنعون القرارات يوميًا. وينظر تقرير حالة الأغذية والزراعة 2023 في الكلفة الحقيقية للأغذية من أجل إقامة نظم زراعية وغذائية مستدامة. ويقدم التقرير مفهوم التكاليف والمنافع البيئية والاجتماعية والصحية المستترة التي تنطوي عليها النظم الزراعية والغذائية، ويقترح نهجًا – هو نهج حساب التكاليف الحقيقية – لتقييمها. ولتفعيل نهج حساب التكاليف الحقيقية، يقترح التقرير عملية تقييم من مرحلتين، بحيث يتم الاعتماد أولًا على عمليات تقييم حساب التكاليف الحقيقية على المستوى الوطني من أجل رفع مستوى الوعي، ويتم من ثم الانتقال إلى عمليات التقييم المعمّقة والمحددة الأهداف من أجل تحديد الحلول ذات الأولوية وتوجيه الإجراءات التحويلية. ويقدّم التقرير أول محاولة لإجراء عمليات تقييم على المستوى الوطني في 154 بلدًا، ويشير إلى أن التكاليف المستترة العالمية التي تنتج عن النظم الزراعية والغذائية تبلغ ما لا يقل عن 10 ترليونات دولار على أساس تكافؤ القوة الشرائية لعام 2020. وتشير التقديرات إلى أن البلدان المنخفضة الدخل تتحمّل الجزء الأكبر من التكاليف المستترة للنظم الزراعية والغذائية مقارنة بالدخل الوطني. ومع أنّ هذه التقديرات أوليّة، يكشف التحليل النقاب عن الحاجة الماسة إلى أخذ التكاليف المستترة في الاعتبار عند صنع القرارات الرامية إلى تحويل النظم الزراعية والغذائية. وهناك حاجة إلى الابتكارات في البحوث والبيانات وإلى الاستثمارات في جمع البيانات وبناء القدرات لتوسيع نطاق تطبيق حساب التكاليف الحقيقية، خاصة في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل، وذلك لكي تصبح أداة حيوية تسترشد بها عمليات صنع القرار ورسم السياسات بطريقة شفافة ومتسقة.

---

يرها من المواد المتصلة بنشر الرئيسي وتتوفر أيضا:

• اقرأ التقرير الرقمي الكامل على الإنترنت
• تنزيل الملخص

---

Cite this content as:

https://doi.org/10.4060/cc7724ar

---

Read on Google Books and buy online

---

Language Arabic

---

Also available in:

• Chinese
• English
• French
• Russian
• Spanish

---