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DocumentBulletinPerspectivas de cosechas y situación alimentaria - no. 4, Diciembre 2016 2017La producción mundial de cereales aumentó nuevamente en 2016, debido a unas condiciones de crecimiento en general favorables para las cosechas recolectadas al final de la temporada. PAÍSES NECESITADOS DE AYUDA EXTERNA: La FAO calcula que 39 países, incluidos 28 en África, necesitan ayuda alimentaria externa, seis más que en el periodo correspondiente de 2015. Los continuos conflictos y las perturbaciones meteorológicas son las principales causas del aumento de la inseguridad alimentaria en 2016.
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Book (stand-alone)BulletinPerspectivas de cosechas y situación alimentaria No.1, marzo 2017 2017El pronóstico inicial de la FAO para la producción mundial de trigo en 2017 apunta a un resultado por encima de la media, pero por debajo del récord de 2016, debido sobre todo a las expectativas de cosechas reducidas en América del Norte. PAÍSES NECESITADOS DE AYUDA EXTERNA: La FAO calcula que 37 países, incluidos 28 en África, necesitan ayuda alimentaria externa. Los conflictos y las perturbaciones meteorológicas son las principales causas de la inseguridad alimentaria. Se trata de un motivo de grave preocupación en el norte de Nigeria, Somalia, Sudán del Sur y Yemen, donde más de 20 millones de personas se enfrentan a una grave inseguridad alimentaria debido a los conflictos prolongados, agravados en algunos casos por sequías. En Sudán del Sur ya se ha declarado oficialmente la situación de hambruna.
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Book (series)BulletinPerspectivas de cosechas y situación alimentaria. No. 2, 2 junio 2016 2016Las perspectivas para la producción mundial de cereales continúan mejorando, a pesar de los pronósticos más recientes que indican que esta producción mundial en 2016 podría todavía caer ligeramente por debajo de la demanda proyectada en 2016/17. PAÍSES NECESITADOS DE AYUDA EXTERNA: La FAO estima que 37 países, incluyendo 28 en África, necesitan ayuda alimentaria externa. La persistencia de los conflictos -que socavan gravemente las capacidades agrícolas- y los descensos de producción provocados por la sequía, con frecuencia vinculada al evento de El Niño –que ya está menguando- son los principales factores que afectan a la seguridad alimentaria en 2016. ÁFRICA: La perspectiva global inicial para las cosechas de cereales de 2016 apunta a una caída de la producción, en su mayoría resultante de cosechas que se esperan reducidas por la sequía en África del Norte y austral. En África central y occidental, las perspectivas iniciales de las cosechas de 2016 son inciertas, en gran parte debido a la meteorología desfavorable y los conflictos, mientras que la perspectiva general mejoró en África oriental, a causa de las últimas lluvias favorables que acabaron con la sequedad inicial estacional. ASIA: Las perspectivas para 2016 apuntan a una recuperación de la producción en el Lejano Oriente, con un fuerte aumento previsto en la India que se espera compense con creces una reducción de la producción en China. Por el contrario, las producciones de cereales podrían caer en la subregión de la CEI de Asia y en el Cercano Oriente, donde varios países siguen viéndose gravemente afectados por conflictos. AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: Los pronósticos indican una disminución en la producción total de cereales en 2016 debido a las expectativas de menores cosechas en los países productores clave -Brasil y México-, pero aún así seguirá siendo superior a la media, debido principalmente a una mayor producción esperada en Argentina. En los países de América Central y el Caribe están previstas r ecuperaciones de la producción en relación a los niveles reducidos por la sequía de 2015.
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Book (stand-alone)Technical bookGlobal Forest Resources Assessment 2020
Main report
2020FAO completed its first assessment of the world’s forest resources in 1948. At that time, its major objective was to collect information on available timber supply to satisfy post-war reconstruction demand. Since then, the Global Forest Resources Assessment (FRA) has evolved into a comprehensive evaluation of forest resources and their condition, management and uses, covering all the thematic elements of sustainable forest management. This, the latest of these assessments, examines the status of, and trends in, forest resources over the period 1990–2020, drawing on the efforts of hundreds of experts worldwide. The production of FRA 2020 also involved collaboration among many partner organizations, thereby reducing the reporting burden on countries, increasing synergies among reporting processes, and improving data consistency. The results of FRA 2020 are available in several formats, including this report and an online database containing the original inputs of countries and territories as well as desk studies and regional and global analyses prepared by FAO. I invite you to use these materials to support our common journey towards a more sustainable future with forests. -
Book (series)Technical studyThe impact of climate variability and extremes on agriculture and food security - An analysis of the evidence and case studies
Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2018
2020Also available in:
No results found.Global climate studies show that not only temperatures are increasing and precipitation levels are becoming more varied, all projections indicate these trends will continue. It is therefore imperative that we understand changes in climate over agricultural areas and their impacts on agriculture production and food security. This study presents new analysis on the impact of changing climate on agriculture and food security, by examining the evidence on recent climate variability and extremes over agricultural areas and the impact of these on agriculture and food security. It shows that more countries are exposed to increasing climate variability and extremes and the frequency (the number of years exposed in a five-year period) and intensity (the number of types of climate extremes in a five-year period) of exposure over agricultural areas have increased. The findings of this study are compelling and bring urgency to the fact that climate variability and extremes are proliferating and intensifying and are contributing to a rise in global hunger. The world’s 2.5 billion small-scale farmers, herders, fishers, and forest-dependent people, who derive their food and income from renewable natural resources, are most at risk and affected. Actions to strengthen the resilience of livelihoods and food systems to climate variability and extremes urgently need to be scaled up and accelerated. -
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability.