Thumbnail Image

思考食品安全的未来

前瞻报告









粮农组织。2023。《思考食品安全的未来:前瞻报告》。中国北京,中国农业出版社。




Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    滋养万物:关于土壤的最新研究 2023
    Also available in:

    食物源自土壤,随着可持续发展目标的预定实现日期越来越近,扭转土壤退化态势,应对其对农业食物系统影响迫在眉睫。本书旨在阐述土壤肥力在生产充足、安全和更有营养食物中的作用,从而提升植物、动物和人类的健康水平。小到分子,大到整个地球,各个层级的过程都与土壤肥力和营养有关。对这些过程的干预有可能加剧我们面临的全球性挑战,但如果进行合理调整,也有可能成为应对挑战的途径。本书可以帮助读者从食物生产和粮食安全的角度认识与土壤肥力有关的各类过程,了解因滥用和过度使用肥料造成的环境和气候影响。最后,本书概述了解决当前农业食物系统普遍存在的养分失衡问题的主要机会和努力方向。
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    The future of food safety 2018
    气候、全球粮食生产和供应系统的持续变化对消费者、产业和地球本身造成影响。这些变化可能对食品安全系统产生影响,并对可持续性和发展构成挑战。 现在处于关键时刻,急需国际社会在亚的斯亚贝巴开始考虑并在日内瓦继续思索加强食品安全所需采取的行动。将讨论优先事项,跨部门和跨国采取一致的食品安全战略和方法,进一步努力实现各项可持续发展目标和支持联合国营养行动十年。 将在粮农组织、世卫组织和世贸组织2019年4月23日至24日在日内瓦举办食品安全与贸易国际论坛之前,举行粮农组织/世卫组织/非盟首次国际食品安全会议。
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    粮食和农业的未来:转型的驱动力量和诱导因素
    摘要版
    2023
    本报告汲取了同一系列前两份报告以及启迪了粮农组织《2022-31年战略框架》的全组织战略前瞻活动的养分,旨在启发战略思考和行动,推动农业粮食体系转向可持续、韧性和包容性的未来。报告中分析了农业粮食体系的重要驱动力量,探讨了这些趋势会如何影响农业粮食体系、社会经济和环境体系的未来走向。本报告力求传达的最根本信息是,如果转型的关键“诱导因素”得以适度启动,我们仍有可能推动农业粮食体系实现可持续和韧性发展。然而,启动这些诱导因素的战略政策方案必须要“更加高明”,要能逾越盘根错节的利益、秘而不宣的计划以及相互矛盾的目标,要舍弃不可持续的短期成绩换取长期的可持续性、韧性和包容性。

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.