Thumbnail Image

Rapport du Groupe de travail ad hoc CECPI/CE sur les perspectives du marché des produits de la pisciculture européenne en eau douce. ruxelles, Belgique, 14-16 mai 2001

Year of publication 2002

Pages 160

Author CECPI;Fisheries and Aquaculture Management Division

Product type Book (stand-alone)

ISBN 925204700X

Series title Document occasionnel de la CECPI

Series number CECPI/OP35

Edition 1

Synopsis (short abstract) Le Groupe de travail ad hoc CECPI/CE sur les perspectives du marché des produits de la pisciculture européenne en eau douce s'est réuni pour faire le point de la situation du secteur de l'aquaculture en eau douce dans la région de la CECPI, et notamment sur les problèmes liés à la commercialisation des produits. Le séminaire avait pour but de fournir des informations essentielles et des conseils stratégiques sur la manière de réaliser le potentiel productif du secteur aux (i) responsables politi ques, administratifs et législatifs; (ii) aux futurs investisseurs; (iii) aux consommateurs et surtout (iv) aux producteurs. L'aquaculture européenne est dominée par l'élevage de truites et de carpes (environ 94 % de la production), alors que d'autres candidats prometteurs pour l’élevage n'ont pas été exploités avec profit. L'industrie européenne de l'aquaculture en eau douce est mue par le produit ou le producteur selon une approche traditionnelle et souffre en particulier d'un manque d'intégra tion verticale reliant les producteurs aux consommateurs par l'intermédiaire de la chaîne de commercialisation.

Statutory body / Meeting title Commission européenne consultative pour les pêches et l'aquaculture dans les eaux intérieures (CECPAI)

Cite this content as:

Commission européenne consultative pour les pêches dans les eaux intérieures. Rapport du Groupe de travail ad hoc CECPI/CE sur les perspectives du marché des produits de la pisciculture européenne en eau douce. Bruxelles, Belgique, 14- 16 mai 2001. Document occasionnel de la CECPI. No. 35. Rome, FAO. 2002. 160p.

Language French

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Report of the Ad Hoc EIFAC/EC Working Party on Market Perspectives for European Freshwater Aquaculture, Brussels, Belgium, 14-16 May 2001 2001
    Also available in:
    The ad hoc EIFAC/EC Working Party on Market Perspectives of European Freshwater Aquaculture met to address the current situation of the freshwater aquaculture sector in the EIFAC region with particular focus on problems in marketing. The outcome of the workshop aims to provide key information and strategic advice on how to fulfil the production potential of the sector to (i) policy makers, administrators and legislators; (ii) future investors; (iii) consumers, and, particularly, (iv) producers. Trout and carp (about 94 percent) dominate European aquaculture, whereas there are other promising candidates for culture that have not been profitably exploited. The freshwater aquaculture industry in Europe is product or producer driven along traditional lines and suffers particularly from a lack of vertical integration, linking producers to consumers through the marketing chain. The producers will remain at a disadvantage unless they develop better links through association or cooperation. Wh ile the preparation and implementation of marketing plans is a responsibility of the industry, and must be financed from this source, additional progress and great benefit could be derived from a comprehensive policy framework. Aquaculture as a food producing system in some cases has been perceived as being in conflict with other parts of the eco-system. This can best be addressed by the development and dissemination of codes of good aquaculture practice. While the demand for organically produce d aquaculture products is growing, certification is still largely based on the standards of private certification bodies.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    SYMPOSIUM SUR LES AGRUMES CHINE/FAO 2001
    Beijing, République populaire de Chine, 14-17 mai 2001
    2001
    Also available in:
  • Thumbnail Image
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.