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Book (series)Technical studyMetodos de muestreo para las encuestas agricolas 1998La Coleccion de Desarrollo Estadistico es una serie de manuales tecnicos detallados sabre diversos aspectos de los programas estadisticos que componen los sistemas nacionales de informaci6n sabre la agricultura y la alimentaci6n.
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Book (series)Technical bookInforme sobre el censo agropecuario mundial de 1980
Estudio Metodológico
1992Also available in:
En la presente publicacion se examinan los aspectos metodol6gicos de los censos agropecuarios nacionales realizados en el marco del Programa para el Censo Agropecuario Mundial de 1980 (CAM) de la Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion. Aunque se ha puesto gran empefio en mancomunar todas las fuentes de informacion de que se disponfa en los pafses que participaron en el CAM de 1980, esta publicacion no pretende ser exhaustiva. Algunos informes de censos no contenfan una descripci6n apropiada de la metodologfa seguida. Esa falta de informaci6n ha limitado el contenido de la publicacion que, no obstante, presenta experiencias de muchos pafses en el levantamiento de los censos agropecuarios durante el perfodo de 1976-85. La publicacion se preparo con la ayuda de un consultor, el Dr. Tuncer Bulutay. Se espera que sirva a las autoridades de los diversos pafses para organizar sus futuros censos agropecuarios. -
Book (series)GuidelineEncuestas de caracterización socioeconómica nacional en el sector forestal: Orientaciones y módulos de encuestas para medir las múltiples funciones de los bosques en el bienestar 2018Una mejor comprensión de las contribuciones de los bosques y de los árboles al bienestar del hogar, a los medios de vida y a la mitigación de la pobreza es fundamental para alcanzar varios de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Sin embargo, la comparación sistemática de la forma en que las poblaciones humanas dependen de bosques y árboles se ha concentrado a menudo en estudios de caso. La elaboración de cifras nacionales representativas de las contribuciones de los bosques y de los productos silvestres al hogar, en todos los países, requiere un enfoque más sistemático entre tipos de vegetación/bosques, ecorregiones y diferentes factores que influyen en los niveles de utilización de los recursos. Por ello, una medición consistente de dichas contribuciones, en el ámbito nacional, podría conducir a una elaboración de políticas más informadas y capturar mejor el verdadero valor de los bosques y de los árboles en una amplia gama de parámetros, entre otros, la medición de la pobreza nacional y el PIB. Con esta perspectiva, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el Centro para la Investigación Forestal Internacional, la Red internacional de investigación sobre recursos e instituciones forestales, y el equipo del estudio de medición de los niveles de vida y el Programa sobre los Bosques (ambos del Banco Mundial) elaboraron estos módulos forestales especializados y la guía para su utilización. Aborda también brevemente los resultados de las pruebas piloto de los módulos en Indonesia, la República Unida de Tanzanía y Nepal.
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Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2022
Repurposing food and agricultural policies to make healthy diets more affordable
2022This year’s report should dispel any lingering doubts that the world is moving backwards in its efforts to end hunger, food insecurity and malnutrition in all its forms. We are now only eight years away from 2030, but the distance to reach many of the SDG 2 targets is growing wider each year. There are indeed efforts to make progress towards SDG 2, yet they are proving insufficient in the face of a more challenging and uncertain context. The intensification of the major drivers behind recent food insecurity and malnutrition trends (i.e. conflict, climate extremes and economic shocks) combined with the high cost of nutritious foods and growing inequalities will continue to challenge food security and nutrition. This will be the case until agrifood systems are transformed, become more resilient and are delivering lower cost nutritious foods and affordable healthy diets for all, sustainably and inclusively. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2023
Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum
2023This report provides an update on global progress towards the targets of ending hunger (SDG Target 2.1) and all forms of malnutrition (SDG Target 2.2) and estimates on the number of people who are unable to afford a healthy diet. Since its 2017 edition, this report has repeatedly highlighted that the intensification and interaction of conflict, climate extremes and economic slowdowns and downturns, combined with highly unaffordable nutritious foods and growing inequality, are pushing us off track to meet the SDG 2 targets. However, other important megatrends must also be factored into the analysis to fully understand the challenges and opportunities for meeting the SDG 2 targets. One such megatrend, and the focus of this year’s report, is urbanization. New evidence shows that food purchases in some countries are no longer high only among urban households but also among rural households. Consumption of highly processed foods is also increasing in peri-urban and rural areas of some countries. These changes are affecting people’s food security and nutrition in ways that differ depending on where they live across the rural–urban continuum. This timely and relevant theme is aligned with the United Nations General Assembly-endorsed New Urban Agenda, and the report provides recommendations on the policies, investments and actions needed to address the challenges of agrifood systems transformation under urbanization and to enable opportunities for ensuring access to affordable healthy diets for everyone. -
Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
Also available in:
No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021.