Related items
Showing items related by metadata.
-
MeetingRapport d’activité INFOSAN 2011-2012 2013La mondialisation et la complexité croissante de la filière alimentaire font que les risques posés par les aliments dangereux ont le potentiel de transformer de plus en plus rapidement un problème local en un incident international. Assurer la sécurité sanitaire des aliments est donc une composante qu’il importe d’inscrire dans le contexte plus large de la sécurité de la santé publique dans le monde. Bien que le commerce international des aliments apporte de nombreux avantages aux consommateurs et contribue de manière significative au développement économique, les autorités responsables de l’alimentation se trouvent constamment confrontées à de nouveaux défis partout dans le monde. L’expérience de ces dernières années montre que l’augmentation du volume des denrées alimentaires échangées sur les marchés internationaux entraîne un risque accru de propagation transfrontière des pathogènes d’origine alimentaire et des contaminants. Il faut donc un partage plus efficient des informations e ntre les autorités chargées de la sécurité sanitaire des aliments dans les différents pays. La FAO et l’OMS reconnaissent que des liens plus étroits doivent être établis entre ces autorités dans le monde entier. Depuis 2004, le Réseau international des autorités de sécurité sanitaire des aliments (INFOSAN) offre une plateforme importante pour l’échange rapide d’information en cas de crises de sécurité sanitaire des aliments et pour le partage de données sur les problèmes tant récurrents que nouv eaux qui se posent dans ce domaine. Il est donc impératif de continuer à oeuvrer en vue du renforcement d’INFOSAN grâce à une participation active et à l’échange d’informations durant les urgences internationales en matière de sécurité sanitaire des aliments.
-
Book (stand-alone)INFOSAN rapport d’activité, 2016–2017 2018INFOSAN has been connecting national authorities worldwide since 2004. Its goal has been to prevent the international spread of contaminated food and foodborne disease, and strengthen food safety systems globally. This has been done by: 1. promoting the rapid exchange of information during food safety events; 2. sharing information on important food safety issues of global interest; 3. promoting partnership and collaboration between countries and networks; and 4. helping countries to strengthen their capacity to manage food safety emergencies. Since its inception, the INFOSAN Secretariat has facilitated international communications between members during hundreds of food safety events; including 84 during the 2016/2017 biennium. This INFOSAN Activity Report provides an overview of the major events, activities and information products relating to INFOSAN in 2016/2017. The report highlights some achievements from the biennium, as well as challenges to overcome and areas for improvement. INFOSAN should be a member-driven network; a united and sustained effort must be made by all INFOSAN members for INFOSAN to reach its full potential.
-
MeetingAppui des Pays-Bas au renforcement des capacités dans les pays en développement 2002Le début du présent document contenait une analyse de la mondialisation et de la libéralisation. Je suis parti du principe que la mondialisation était un processus irréversible, fait dont l'appui au renforcement des capacités devait par conséquent tenir compte. Il en va de même pour la libéralisation. En 1995, l'agriculture a été incluse dans les accords sur le commerce international, pour la première fois depuis la signature de l'Accord général sur les tarifs douaniers et le commerce (GATT ) après la deuxième guerre mondiale. Les accords de l'OMC prévoient un système réglementant le commerce des produits agricoles. Toute sortes de mesures de contrôle quantitatif aux frontières se sont traduites par des tarifs douaniers, et les responsables des politiques ont par la suite décidé d'abaisser ces tarifs douaniers dans le monde entier. Ce système dont l'efficacité est unanimement reconnue dans le monde ne devrait pas être abandonné. Toutefois, il faudra accorder une attention particuli ère aux mesures de contrôle qualitatif aux frontières. C'est précisément là que l'appui au renforcement des capacités entre en jeu.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.