Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (stand-alone)مدونة الممارسات المتعلقة بالأسماك والمنتجات السمكية 2022إن الدستور الغذا ئي ، أو «مدونة ا أ لغذية »، له دور أسا ي س في حماية المستهلكي ن _ في جمع أنحاء العالم وضمان اتباع ممارسات عادلة في تجارة ا أ لغذية. وتمثّل مدونة الممارسات بشأن الأسماك والمنتجات السمكية النقطة المرجعية الرئيسية للتوجيهات الفنية بشأن ج ن ي . محصول ا أ لسماك والمنتجات السمكية وتجه ي ز ¤ها ونقلها وبيعها
-
Book (series)هيئة الدستور الغذائي
دليل الإجراءات
2024يساعد دليل الإجراءات لهيئة الدستور الغذائي الوفود الوطنية والمنظمات الدولية، التي تحضر بصفة مراقب، على المشاركة بفعالية في أنشطة برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية. ويحدد الدليل القواعد الاجرائية الأساسية، وإجراءات وضع مواصفات هيئة الدستور الغذائي والنصوص ذات الصلة، والتعاريف الأساسية والمبادئ التوجيهية لعمل لجان الهيئة. كما يوفر أيضا عضوية هيئة الدستور الغذائي.تعمل النسخة الثامنة والعشرون المصممة حديثا والتي تحتوي على أول تغيير في التصميم منذ الستينيات على تعديل القسم الخاص بمواصفات السلع التي تتعامل مع الحاويات غير المخصصة للبيع بالتجزئة؛ وتقديم نص جديد بشأن "المعايير والمبادئ التوجيهية الإجرائية للجان هيئة الدستور الغذائي وفرق المهام الحكومية الدولية المختصة التي تعمل بالمراسلة "، مع وجود ملحق جديد يتعلق بـ "نهج استقراء الحدود القصوى لمخلفات العقاقير البيطرية تجاه نوع واحد أو أكثر من مبادئ تحليل المخاطر التي تطبقها اللجنة على مخلفات العقاقير البيطرية في الأغذية". -
Book (stand-alone)صحة الأغذية (النصوص الأساسية) - الطبعة الرابعة 2003وتعزز النصوص الأساسية للدستور الغذائي بشأن النظافة الغذائية فهم كيفية وضع القواعد والأنظمة المتعلقة بالنظافة الغذائية وتطبيقها. وتغطي المبادئ العامة لنظافة الأغذية ممارسات النظافة من الإنتاج الأولي وحتى الاستهلاك النهائي، مع إبراز الضوابط الرئيسية للنظافة الصحية في كل مرحلة. يحتوي هذا المنشور أيضا على الوصف الأكثر استخداما دوليا لنظام تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (هاكب) والمبادئ التوجيهية لتطبيقه. وتشمل هذه الطبعة الرابعة النصوص التي اعتمدتها هيئة الدستور الغذائي حتى عام 2009. وستكون النصوص مفيدة للسلطات الحكومية والصناعات الغذائية ومعالجي الأغذية والمستهلكين، فضلا عن المعلمين والطلاب في مجال النظافة الغذائية.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.