Thumbnail Image

المؤشرات الجغرافية للنظم الغذائية المستدامة

الحفاظ على التراث الزراعي والغذائي وتعزيزه













Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    High-profile
    ﺑرﻧﺎﻣﺞ ﻣﻧظﻣﺔ اﻷﻏذﯾﺔ واﻟزراﻋﺔ ﻟﻼﺳﺗﺟﺎﺑﺔ ﻟﺟﺎﺋﺣﺔ ﻛوﻓﯾد-19 واﻟﺗﻌﺎﻓﻲ ﻣﻧﮭﺎ - ﺗﺣوﯾل اﻟﻧظم اﻟﻐذاﺋﯾﺔ
    اﻟﺑﻧﺎء ﻣن أﺟل اﻟﺗﺣوﯾل أﺛﻧﺎء اﻻﺳﺗﺟﺎﺑﺔ واﻟﺗﻌﺎﻓﻲ
    2021
    سلطت الاضطرابات الناتجة عن أزمة كوفيد-19 الضوء على العديد من نقاط الضعف في النظم الغذائية المعاصرة. تشمل التحديات الوصول إلى طعام آمن ومغذي بأسعار معقولة عندما تكون الحركة مقيدة والأسواق مغلقة، وضعف الموظفين (من حيث الصحة والدخل) عبر نظام الغذاء. هناك مخاطر تهدد بقاء الشركات والصناعات، وخاصة الشركات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة الحجم، من المنتجين والمصنعين والتجار ومجهزي الأغذية إلى الناقلين وتجار التجزئة. ومع ذلك، فإن بعض التحديات الأساسية طويلة الأجل لاستدامة النظم الغذائية لا تزال بحاجة إلى التغلب عليها وإدراجها في الاعتبار في خطط الاستجابة والإنعاش. العديد من النظم الغذائية تقصر بالفعل عن تطلعات خطة التنمية المستدامة لعام 2030. لا يزال الفقر والجوع راسخين، في حين أن السمنة وما يرتبط بها من تكاليف صحية واقتصادية آخذة في الارتفاع. تساهم النظم الغذائية بشكل كبير في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري البشرية المنشأ وكانت محركًا رئيسيًا لتغير استخدام الأراضي وفقدان التنوع البيولوجي. في المقابل، يتأثرون بشكل كبير بتغير المناخ. تهدف الإجراءات المقترحة إلى "إعادة البناء بشكل أفضل" من خلال تحفيز التحول إلى أنظمة غذائية قادرة على الصمود أمام الصدمات، وضمان صحة الفرد ورفاهيته، وتعزيز الإدماج، وتحسن الاستدامة البيئية والاقتصادية من خلال زيادة الكفاءة وتقليل الهدر. سيدعم البرنامج الحكومات وأصحاب المصلحة في هذا التحول خلال المراحل المختلفة لطوارئ كوفيد -19 والتعافي ما بعد الأزمة.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    High-profile
    فرصة تساوي مليارات الدولارات - إعادة تحديد غايات الدعم الزراعي لتحويل النظم الغذائية
    نسخة مختصرة
    2021
    تعيق آليات الدعم العام للزراعة في كثير من الحالات التحوّل نحو نظم غذائية أكثر صحة واستدامة وإنصافًا وكفاءة، وبالتالي تحيد بنا بعيداً عن تحقيق أهداف التنمية المستدامة واتفاق باريس. ويقدّم هذا التقرير حجة دامغة لإعادة تحديد غاية الدعم الضار للمنتجين الزراعيين بغية عكس هذا الوضع عبر الاستخدام الأمثل للموارد العامة النادرة، وتعزيز الانتعاش الاقتصادي من جائحة كوفيد-19، وفي نهاية المطاف تنشيط تحويل النظم الغذائية الذي بإمكانه دعم الالتزامات العالمية للتنمية المستدامة. ويتيح التقرير لصانعي السياسات تقديرًا محدّثًا بشأن الدعم السابق والحالي للمنتجين الزراعيين في 88 بلدًا، والدعم المتوقع حتى عام 2030. وتُعتبر الاتجاهات الناشئة عن التحليل دعوة واضحة للعمل على المستويات القطرية والإقليمية والعالمية للتخلص من الدعم الأكثر تشويهًا وضررًا بالبيئة والمجتمع، مثل الحوافز للأسعار والإعانات المقرونة وإعادة تحديد غايتها نحو الاستثمارات في السلع والخدمات العامة في مجال الزراعة، مثل البحث والتطوير والبنية التحتية بالإضافة إلى الإعانات المالية المنفصلة. ويسلّط التحليل الضوء عمومًا على أنه وإن كان من الضروري إلغاء و/أو تقليل الدعم الزراعي الضار، فإن مبادرات إعادة تحديد الغايات التي تشمل تدابير تقلل إلى الحد الأدنى المفاضلات المتعلقة بالسياسيات ستكون ضرورية لضمان نتيجة مفيدة بشكل عام. ويؤكد التقرير على أنه في حين أن عددًا قليلًا من البلدان قد بدأ في إعادة تحديد غايات الدعم الزراعي وإصلاحه، هناك حاجة إلى إصلاحات أوسع وأعمق وأسرع من أجل تحويل النظم الغذائية. وبالتالي، فإنه يوفّر إرشادات (في ستّ خطوات) حول كيف يمكن للحكومات القيام بإعادة تحديد غايات دعم المنتجين الزراعيين - والإصلاحات التي سيتطلّبها ذلك. ويقترح التقرير قدرًا أكبر من التنسيق والتعاون بين الحكومات ومؤسسات البحوث والمنظمات غير الحكومية والقطاع الخاص لتوليد الأدلة اللازمة لوضع استراتيجيات إعادة تحديد الغايات وتنفيذها. ويشير إلى أن قمة الأمم المتحدة للنظم الغذائية في سبتمبر/أيلول 2021 تُعدّ فرصة عظيمة لتوليد موجة كبيرة من الدعم لإعادة تحديد الغايات. ولا بد بعد ذلك من المحافظة على هذا الزخم وتعزيزه من خلال مؤتمر الأطراف في اتفاقية التنوع البيولوجي في أكتوبر/تشرين الأول 2021 والمؤتمر السادس والعشرين للأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغيّر المناخ في نوفمبر/تشرين الثاني 2021. وستقوم القرارات والالتزامات المتخذة في هذه المنتديات العالمية وفي السنوات القادمة بدعم أو عرقلة ما لا يقلّ عن 12 هدفًا من أهداف التنمية المستدامة البالغ عددها 17 هدفًا.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    General interest book
    Исхрана: Предизвик за Освојување Значка 2017
    Целта на серијата изданија наречени Значки за освоени предизвици на Обединетите нации подигање на свеста, едукација и најмногу од сè, мотивирање на младите да го променат своето однесување и во нивните локални заедници да станат активни двигатели на промени. Значките за предизвици се соодветни за употреба на училишни часови и младински групи и истите се поддржани од страна на WAGGGS и WOS. Во нив се даваат цела низа активности и идеи, кои лесно може да се прилагодат од страна на наставниците или водачите на групи. Достапни се и други значки за освојување предизвици, а има и значки коишто се во подготовка за низа други теми, и тоа: Земјоделство, Биолошка разновидност, Енергија, Шуми, Род, Владеење, Глад, Исхрана, Океани, Почви и Вода. ПРЕДИЗВИКОТ ЗА ОСВОЈУВАЊЕ НА ЗНАЧКАТА – ИСХРАНА е подготвен за едукација на децата и младите и тоа за важноста на урамнотежената и разновидната исхрана, за обезбедување на сите потреби за исхрана на телото, како и за среќен и здрав живот. Оваа публикација вклучува информации за тоа како се прави избор на здрава храна, како да се сфати важноста на безбедноста на храната, а исто така дава насоки и за тоа како да се усвои еден одржлив режим на исхрана за да се намали влијанието врз нашата животна средина. Пред сè, публикацијава е полна со активности и идеи за наставен план со цел да се поттикне учењето, а децата и младите да се охрабрат да водат здрав начин на живот што е добар за нив самите, но и за планетата.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    The State of Food Security and Nutrition in the World 2021
    Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
    2021
    In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms.
  • Thumbnail Image
    Booklet
    Corporate general interest
    Emissions due to agriculture
    Global, regional and country trends 2000–2018
    2021
    Also available in:
    No results found.

    The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.