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Mecanismos jurídicos para garantizar cadenas de suministro de alimentos seguras en tiempos del COVID-19











​FAO. 2020. Mecanismos jurídicos para garantizar cadenas de suministro de alimentos seguras en tiempos del COVID-19. Roma.



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    Consideraciones jurídicas sobre las respuestas al COVID-19 para mitigar el riesgo de interrupción de los sistemas alimentarios de la pesca y la acuicultura 2020
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    Esta nota de orientación identifica algunas de las áreas en las que los gobiernos han intervenido mediante sus leyes de emergencia para fortalecer las cadenas de suministro de alimentos de la la pesca y la acuicultura, e indica de qué manera estas medidas regulatorias pueden ser adoptadas por otros países, contribuyendo así a garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo económico de todos, y en particular de los pueblos indígenas y las mujeres. En este sentido, la nota contribuye al Objetivo estratégico de la FAO de erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición (Objetivo estratégico 2).
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    Los mercados agroalimentarios y las políticas comerciales en tiempos de la COVID-19 2020
    En esta nota de orientación sobre políticas se destaca que las medidas normativas deberían tener como objetivo las perturbaciones efectivas de la oferta y la demanda, y no las aparentes, y que, a este respecto, resulta fundamental aumentar la transparencia de los mercados y facilitar la coordinación con los socios comerciales. Se señala que las experiencias de crisis anteriores han demostrado que evitar la aplicación de determinadas medidas restrictivas para el comercio puede ser igualmente importante a fin de ayudar de forma más directa a los consumidores y productores. En este contexto, seguir las directrices internacionales en materia de seguridad de los corredores para viajeros y mercancías puede ayudar a mantener en funcionamiento las cadenas de suministro agroalimentarias, mitigar las perturbaciones del suministro de alimentos y promover la seguridad alimentaria.
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    Cómo proteger los derechos de tenencia de la tierra y los recursos naturales en tiempos de COVID-19, aprendiendo del pasado 2020
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    La tierra es esencial para la seguridad alimentaria y los medios de vida, en particular para los pequeños productores de alimentos, quienes generan el 80 por ciento de los alimentos de todo el mundo. Sin embargo, la mayoría de los pequeños productores de alimentos no cuentan con derechos de tenencia seguros y reconocidos jurídicamente. La pandemia de COVID-19 ha provocado graves interrupciones en las cadenas de suministro de alimentos, socavando la capacidad de los pequeños productores para acceder a su tierra y a los recursos naturales necesarios, y haciéndolos más vulnerables a la usurpación de sus derechos de tenencia. Si bien el impacto de la crisis de COVID-19 aún sigue en curso, también es cierto que la experiencia de las crisis alimentarias de fines de la década de 2000 tiene mucho que enseñarnos. Esta nota se propone brindar a los responsables de la formulación de políticas, a los legisladores, y a las partes interesadas, conocimientos y orientación sobre cómo evaluar y planificar la protección de los derechos de tenencia de los pequeños productores de alimentos, especialmente de las mujeres, los pueblos indígenas y otros grupos vulnerables, para evitar que los efectos negativos de la actual crisis sanitaria se agraven ulteriormente. Entre otras recomendaciones, la nota propone implementar marcos jurídicos que protejan los derechos legítimos de tenencia y los medios de vida; para los marcos de gobernanza de la tierra, recomienda las plataformas de múltiples partes interesadas, que ayudan a las partes interesadas y a quienes toman las decisiones a resolver cuestiones relacionadas con la tierra; y también recomienda digitalizar datos para informar sobre la toma de decisiones legislativas y políticas. Todos estos son pasos importantes para mitigar el impacto de la actual crisis sanitaria en el acceso y control sobre la tierra y los recursos naturales, indispensables para garantizar la seguridad alimentaria y los medios de vida de los pequeños productores de alimentos.

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