Thumbnail Image

كوفيد-19 والخطر على سلاسل الإمدادات الغذائية: كيف يمكن الاستجابة؟










.منظمة الأغذیة والزراعة. 2020. كوفيد-19 والخطر على سلاسل الإمدادات الغذائية: كيف يمكن الاستجابة؟. روما.






Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    الاستجابة لأثر تفشي كوفيد-19 على سلاسل القيمة الغذائية من خلال خدمات لوجستية فعّالة 2020
    أدت الإجراءات المتبعة حول العالم لاحتواء جائحة كوفيد – 19 إلى انخفاض حاد ليس فقط في نقل البضائع والخدمات التي تعتمد على وسائل النقل، بل أدت كذلك إلى انخفاض حاد في معدلات الهجرة الداخلية والخارجية للأيدي العاملة، فلم تعد العمالة متوفرة، وهو ما يعكس الخلل في أنظمة النقل والقيود المفروضة لمنع انتشار المرض داخل الحدود وعبرها. تحث منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة البلدان على الحفاظ على أداء سلاسل القيمة الغذائية لتجنب حدوث أي نقص غذائي وذلك باتباع الممارسات الجاري إثبات فعاليتها. تلخص هذه المذكرة بعض الممارسات التي قد تعود بالفائدة على الحكومات والقطاع الخاص في الحفاظ على العناصر اللوجستية بالغة الأهمية في سلسة القيمة الغذائية.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    ﺑرﻧﺎﻣﺞ ﻣﻧظﻣﺔ اﻷﻏذﯾﺔ واﻟزراﻋﺔ ﻟﻼﺳﺗﺟﺎﺑﺔ ﻟﺟﺎﺋﺣﺔ ﻛوﻓﯾد-19 واﻟﺗﻌﺎﻓﻲ ﻣﻧﮭﺎ - ﺗﺣوﯾل اﻟﻧظم اﻟﻐذاﺋﯾﺔ
    اﻟﺑﻧﺎء ﻣن أﺟل اﻟﺗﺣوﯾل أﺛﻧﺎء اﻻﺳﺗﺟﺎﺑﺔ واﻟﺗﻌﺎﻓﻲ
    2021
    سلطت الاضطرابات الناتجة عن أزمة كوفيد-19 الضوء على العديد من نقاط الضعف في النظم الغذائية المعاصرة. تشمل التحديات الوصول إلى طعام آمن ومغذي بأسعار معقولة عندما تكون الحركة مقيدة والأسواق مغلقة، وضعف الموظفين (من حيث الصحة والدخل) عبر نظام الغذاء. هناك مخاطر تهدد بقاء الشركات والصناعات، وخاصة الشركات متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة الحجم، من المنتجين والمصنعين والتجار ومجهزي الأغذية إلى الناقلين وتجار التجزئة. ومع ذلك، فإن بعض التحديات الأساسية طويلة الأجل لاستدامة النظم الغذائية لا تزال بحاجة إلى التغلب عليها وإدراجها في الاعتبار في خطط الاستجابة والإنعاش. العديد من النظم الغذائية تقصر بالفعل عن تطلعات خطة التنمية المستدامة لعام 2030. لا يزال الفقر والجوع راسخين، في حين أن السمنة وما يرتبط بها من تكاليف صحية واقتصادية آخذة في الارتفاع. تساهم النظم الغذائية بشكل كبير في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري البشرية المنشأ وكانت محركًا رئيسيًا لتغير استخدام الأراضي وفقدان التنوع البيولوجي. في المقابل، يتأثرون بشكل كبير بتغير المناخ. تهدف الإجراءات المقترحة إلى "إعادة البناء بشكل أفضل" من خلال تحفيز التحول إلى أنظمة غذائية قادرة على الصمود أمام الصدمات، وضمان صحة الفرد ورفاهيته، وتعزيز الإدماج، وتحسن الاستدامة البيئية والاقتصادية من خلال زيادة الكفاءة وتقليل الهدر. سيدعم البرنامج الحكومات وأصحاب المصلحة في هذا التحول خلال المراحل المختلفة لطوارئ كوفيد -19 والتعافي ما بعد الأزمة.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    الاستجابات على مستوى السياسات للمحافظة على تدفق المدخلات في الأسواق في ظل ّكوفيد-19 2020
    تُشكل جائحة كوفيد-19 خطرًا كبيرًا على سلاسل توريد المستلزمات الزراعية، ومن شأنها كذلك أن تؤثر بالسلب على إمكانية الوصول إلى المستلزمات وتوافرها، مثل البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية، وكذلك العمالة. وعلى هذا النحو، سيكون لتوقف عرض المستلزمات الزراعية والطلب عليها تأثيرات مختلفة عبر البلدان وداخلها، وينبغي أن تركز الاستجابات السياسية المختلفة على هذا الأمر بحسب السياق. يستعرض هذا الموجز الآثار ذات الصلة بالسياسات العامة التي يتعين وضعها في الاعتبار بالنظر إلى آثار جائحة كوفيد-19 على أسواق المستلزمات الزراعية، كما يقترح توصيات السياسة العامة للتخفيف من حدة هذه الآثار على المدى القصير والطويل.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.