Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (series)High-profileدراسة استشرافية للأغذية
موجز الأسواق
2019تستعد أسواق المواد الغذائية في 2019/20 لبعض الشكوك الإضافية التي تتجاوز أساسياتها. تشكل بيئة التجارة سريعة التغير والانتشار السريع لحمى الخنازير الأفريقية تحديات مهمة يجب التغلب عليها. ومع ذلك ، تشير التوقعات إلى وجود أسواق جيدة التزويد بشكل عام ، والتي يُرى أنها تسهم في خفض فاتورة استيراد الأغذية في عام 2019. -
Book (series)High-profileدراسة استشرافية للأغذية
موجز الأسواق
2020ينتظر أسواق الأغذية الكثير من أشهر الارتياب الناجم عن جائحة كوفيد-10. صحيح أن معظم الأسواق تستعد لمواجهة ركود اقتصادي هائل عالمياً، إلا أن قطاع الأغذية الزراعية قد يبدي مرونة أكبر أمام هذه الأزمة قياساً بغيره من القطاعات. يُنشر تقرير "دراسة استشرافية للأغذية" من قبل شعبة التجارة والأسواق لمنظمة الأغذية والزراعة ضمن القسم الخاص بالنظام العالمي للمعلومات والإنذار المبكر (GIEWS). ويصدر التقرير المذكور مرتين في العام مركزاً على التطورات التي تؤثر في أسواق الأغذية والأعلاف على المستوى العالمي. وفي كل تقرير يتم عرض تقييمات شاملة وتوقعات قصيرة الأجل حيال إنتاج سلعة ما واستخدامها وتجارتها وكذلك مخزونها وأسعارها كما تدرج فيه مقالات إخبارية حول قضايا راهنة. وثمة تآزر وثيق بين إصدار "دراسة استشرافية للأغذية" وإصدار آخر للنظام العالمي للمعلومات والإنذار المبكر بعنوان "التوقعات بخصوص المحاصيل وحالة الغذاء" لاسيما فيما يتعلق بتغطية الحبوب. ويتوفر إصدار "الدراسة الاستشرافية" باللغة الإنجليزية، مع ملخص بالعربية والصينية والفرنسية والروسية والاسبانية. -
Brochure, flyer, fact-sheetHigh-profileدراسة استشرافية للأغذية
موجــــز الأســــواق - نوفمبر/تشرين الثاني2020
2021تماشياً مع التوقعات في مطلع العام، وبالتزامن مع استعداد جلّ الأسواق لحالة من الانكماش الاقتصادي الهائل على المستوى العالمي، لا يزال قطاع الأغذية، بما في ذلك أسواق الموز والفاكهة الاستوائية، يبدي مرونة أكبر أمام جائحة كوفيد-19 قياساً بغيره من القطاعات الأخرى. ويعرض تقريرنا هذا التوقعات المتعلقة بالعرض والطلب على مستوى المواد الغذائية الأساسية ومنتجات الأسماك ومصائدها، كما يقدم تحليلاً للأسعار ومعلومات تتعلق بالسياسات والتقييمات الأولية المرتبطة بتأثيرات جائحة كوفيد-19 في التجارة بالموز والفاكهة الاستوائية. أما ما يتميز به هذا التقرير فيكمن في استعراضه للاتجاهات الأخيرة لفواتير واردات الأغذية والمكاسب المجنية من الصادرات. يصدر تقرير "دراسة استشرافية للأغذية" عن شعبة الأسواق والتجارة لمنظمة الأغذية والزراعة ضمن القسم الخاص بالنظام العالمي للمعلومات والإنذار المبكر. ويركز التقرير - الذي يصدر مرتين في العام (في شهري نوفمبر/تشرين الثاني ويونيو/حزيران) - على التطورات التي تشهدها أسواق الأغذية على المستوى العالمي. كما يبقي تقرير "دراسة استشرافية للأغذية" على حالة من التآزر الوثيق مع المطبوعة الرئيسية الأخرى التي تصدر عن النظام العالمي للمعلومات والإنذار المبكر بعنوان "آفاق المحاصيل وحالة الأغذية" لاسيما فيما يتعلق بتغطية الحبوب. يتوافر تقريرنا باللغة الإنجليزية مع موجز باللغة العربية والصينية والفرنسية والروسية والاسبانية.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (stand-alone)Technical bookTracking progress on food and agriculture-related SDG indicators 2025 2025The achievement of the Sustainable Development Goals (SDGs) set by the 2030 Agenda is now more crucial than ever, as the target date draws near and many goals are still far from being achieved. Countries across the globe are grappling with an array of complex and interconnected challenges, including ongoing conflicts, health crises, biodiversity loss, the escalating impacts of climate change, and political and economic tensions. FAO is the custodian agency for 22 SDG indicators spanning Goals 2, 5, 6, 12, 14 and 15. Among its key responsibilities as a custodian agency is to curate the indicator methodologies, collect, harmonize and compile data from countries, as well as disseminate and analyse data at global level. This report provides an analysis of regional and global figures and trends for the 22 SDG indicators under FAO's responsibility, thus fulfilling one of FAO’s key roles as custodian agency. The world is at a moderate distance from achieving roughly half of the food and agriculture-related SDG indicators under FAO custodianship; one-quarter of the indicators are close to being achieved, whereas another quarter remains far or very far from being achieved. Meanwhile, progress since 2015 has deteriorated on over three-fifths of the indicators; one indicator has stagnated; whereas only the remaining one-third of indicators have registered an improvement or slight improvement.
-
Book (stand-alone)Corporate general interestUltra-processed foods, diet quality and human health 2019
Also available in:
No results found.The significance of industrial processing for the nature of food and the state of human health - and in particular the techniques and ingredients developed by modern food science and technology - is generally underestimated. This is evident in both national and international policies and strategies designed to improve populations' nutrition and health. Until recently it has also been neglected in epidemiological and experimental studies concerning diet, nutrition and health. This report seeks to assess the impact of ultra-processed food on diet quality and health, based on NOVA, a food classification system developed by researchers at the University of Sao Paulo, Brazil. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureGlobal Initiative on Food Loss and Waste Reduction 2014Food loss is defined as “the decrease in quantity or quality of food” and are the agricultural or fisheries products intended for human consumption that are ultimately not eaten by people or that have incurred a reduction in quality reflected in their nutritional value, economic value or food safety. An important part of food loss is “food waste”, which refers to the discarding or alternative (nonfood) use of food that was fit for human consumption – by choice or after the food has been left to spoil or expire as a result of negligence.