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MeetingBrochureTable ronde IV: Commerce et sécurité alimentaire et nutrition
Réunion ministérielle sur les tendances à long terme des cours des produits et leurs conséquences pour le développement agricole durable. Lundi 3 octobre 2016, Siège de la FAO, Rome
2016 -
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Book (stand-alone)General interest bookFruits et légumes – éléments essentiels de ton alimentation
Année internationale des fruits et des légumes, 2021, note d’information
2021L'Année internationale des fruits et des légumes 2021, proclamée par l’Assemblée générale des Nations Unies par la Résolution 74/244, entend sensibiliser le public, attirer l’attention des décideurs et faciliter la mise en commun de bonnes pratiques sur les bienfaits de la consommation de fruits et de légumes pour la santé et la nutrition, sur leur contribution à des régimes alimentaires et des modes de vie diversifiés, équilibrés et sains, ainsi que sur la nécessité de réduire les pertes et le gaspillage de fruits et de légumes. En plus de donner un aperçu des effets bénéfiques de la consommation de fruits et de légumes, le présent document propose un examen des différents aspects du secteur des fruits et des légumes sous l’angle d’une approche axée sur les systèmes alimentaires, allant de la production et du commerce durables de ces denrées à la gestion des pertes et du gaspillage. Le document dresse un panorama du secteur et fournit un cadre qui servira de base aux débats dans la perspective de la célébration de l’Année internationale, en mettant en évidence les liens qui unissent les parties prenantes et les enjeux sur lesquels il faudra agir en priorité. -
BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018. -
BookletManual / guideManuel de biosécurité dans les exploitations avicoles 2024
Also available in:
No results found.Le manuel de biosécurité dans les exploitations avicoles vise à apporter un soutien essentiel à la république du Togo dans son effort résolu de maîtriser et de combattre la grippe aviaire. Ce document, d'une nature à la fois technique et pratique, s'adresse principalement aux éleveurs, aux Auxiliaires Villageois d'Élevage (AVE) et aux agents d’encadrement technique des éleveurs. Il a pour objet de définir un ensemble minimal de normes en matière de biosécurité, applicables à tous les producteurs de volaille. La biosécurité, concept intrinsèquement défini comme un ensemble de bonnes pratiques mises en œuvre dans le but de prévenir l'introduction et la propagation des maladies au sein des exploitations avicoles, se révèle être le moyen de prévention et de lutte le plus efficace contre la grippe aviaire et autres maladies contagieuses. Ce manuel s'enrichisse notamment par l'incorporation d'illustrations éloquentes, mettant en lumière aussi bien les bonnes et mauvaises pratiques en matière de biosécurité au sein des exploitations avicoles.