ترد أدناه النتائج التكميلية لتحليل كلفة سلال الأنماط الغذائية الصحية دون الوطنية والقدرة على تحملها في 11 بلدًا من بلدان أفريقيا الغربية والشرقية والجنوبية (انظر قائمة البلدان في الجدول ألف 5–1). ويوضح الشكل ألف 9–1 متوسط كلفة المشاركة لكل مجموعة غذائية في سلة نمط غذائي صحي دون وطني عبر عشر فئات من مناطق التجمع الحضرية الريفية لبلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة.
الشكل ألف 9–1 مساهمة كل مجموعة غذائية في الكلفة الإجمالية لنمط غذائي صحي في مجموعة مختارة من بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة في أفريقيا عبر التسلسل الريفي الحضري المتصل
ملاحظات: جميع الاستبيانات هي للفترة 2019/2018، باستثناء ملاوي (2020/2019). انظر قائمة تضم 11 بلدًا في أفريقيا الغربية والشرقية والجنوبية في الجدول ألف 5–1. ويمكن الرجوع إلى تعريف بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة وقائمة بها في الجدول 10.
المصدر: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. وثيقة معلومات أساسية لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. روما، منظمة الأغذية والزراعة.
المصدر: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. وثيقة معلومات أساسية لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. روما، منظمة الأغذية والزراعة.
الجدول ألف 9–1مقارنة متوسط نفقات الأغذية وكلفة سلة نمط غذائي صحي في مجموعة مختارة من بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة في أفريقيا
ملاحظات: متوسط استهلاك الأغذية في الأسرة المعيشية ومتوسط كلفة نمط غذائي صحي بحسب بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة وبحسب البلد، معبرًا عنها بتعادل القوة الشرائية للفرد الواحد في اليوم، ونسبة كلفة نمط غذائي صحي ومتوسط استهلاك الأغذية في الأسرة المعيشية. وتشير النسبة الأكبر من 1 إلى عدد المرات التي يكون فيها النمط الغذائي الصحي أكثر كلفة من متوسط نفقات الأغذية. وجميع الاستطلاعات هي للفترة 2019/2018، باستثناء ملاوي (2020/2019). انظر تعريف بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة وقائمة بها في الجدول 10.
المصدر: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. وثيقة معلومات أساسية لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. روما، منظمة الأغذية والزراعة.
المصدر: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. وثيقة معلومات أساسية لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. روما، منظمة الأغذية والزراعة.
الجدول ألف 9–2الكلفة دون الوطنية لنمط غذائي صحي عبر التسلسل الريفي الحضري المتصل في مجموعة مختارة من بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة في أفريقيا
ملاحظات: الكلفة عبر التسلسل الريفي الحضري المتصل مع أقل من 30 ملاحظة غير معروضة. وفي إثيوبيا، لم يتم حساب كلفة سلة نمط غذائي صحي في المناطق التي تستغرق ساعة واحدة أو أقل من السفر إلى المدينة بسبب عدم توافر بيانات عن الأسعار. وجميع الاستطلاعات هي للفترة 2019/2018، باستثناء ملاوي (2020/2019). انظر تعريف بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة وقائمة بها في الجدول 10.
المصدر: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. وثيقة معلومات أساسية لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. روما، منظمة الأغذية والزراعة.
المصدر: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. وثيقة معلومات أساسية لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. روما، منظمة الأغذية والزراعة.
الجدول ألف 9–3القدرة على تحمل كلفة نمط غذائي صحي عبر التسلسل الريفي الحضري المتصل في مجموعة مختارة من بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة في أفريقيا
ملاحظات: الكلفة في مناطق التجمع الحضرية الريفية المتصل مع أقل من 30 ملاحظة غير معروضة. وفي إثيوبيا، لم تُحسب كلفة سلة النمط الغذائي الصحي في المناطق التي تستغرق ساعة واحدة أو أقل من السفر إلى المدينة بسبب عدم توافر بيانات عن الأسعار. وترد النسبة المئوية للأشخاص الذين يقل دخلهم المتاح للإنفاق على الأغذية عن كلفة النمط الغذائي الصحي الأقل كلفة. وتتعلق جميع الاستقصاءات بالفترة 2019/2018، باستثناء ملاوي (2020/2019). انظر تعريف بلدان ميزانيات الغذاء المرتفعة والمنخفضة وقائمة بها في الجدول 10.
المصدر: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. وثيقة معلومات أساسية لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. روما، منظمة الأغذية والزراعة.
المصدر: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. وثيقة معلومات أساسية لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. روما، منظمة الأغذية والزراعة.
