Les risques commerciaux et la durabilité dans les secteurs de l’avocat et de l’ananas vous intéressent?

FAO

Les risques commerciaux et la durabilité dans les secteurs de l’avocat et de l’ananas vous intéressent?

La FAO peut contribuer à la durabilité et à la résilience des entreprises face aux chocs extérieurs

Year of publication 2021

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 2p.

Author FAO

Publisher FAO ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Edition 1

Full item page

Synopsis (short abstract) Au cours des dernières décennies, la production et le commerce mondiaux de fruits tropicaux ont connu une croissance spectaculaire. Aujourd’hui, ces denrées entrent dans le cadre d’une alimentation saine pour des millions de personnes et contribuent au développement rural et économique. La pandémie de covid-19 et les préoccupations relatives à la durabilité (notamment les aspects environnementaux, sociaux et économiques) ont mis en évidence les risques commerciaux qui doivent être gérés pour garantir le bon fonctionnement de ces chaînes de valeur. De nombreuses entreprises prennent actuellement des mesures pour faire face aux risques liés à la durabilité qui découlent de leurs activités. Cependant, les chaînes de valeur sont sensibles à des risques et des chocs sur lesquels aucun acteur n’a de prise s’il agit isolément. Des actions concertées peuvent donc profiter à toutes les parties prenantes du secteur. Dans cette optique, la FAO dirige un projet visant à mettre en place des chaînes de valeur mondiales responsables dans le domaine de la production et du commerce durables de fruits tropicaux (GCP/GLO/022/GER). Le projet aide les entreprises qui interviennent dans les chaînes d’approvisionnement en avocats et en ananas à créer ou à renforcer des systèmes de diligence raisonnable fondés sur l’analyse des risques qui rendront leurs activités plus durables et plus résilientes face aux chocs tels que la covid-19. Il favorisera l’apprentissage par les pairs sur les questions préconcurrentielles dans un cadre confidentiel. Il visera l’élaboration d’une série de guides axés sur la demande et portant sur des défis techniques précis qu’il appartiendra à chaque participant au projet de déterminer (par exemple, l’empreinte hydrique, le changement climatique, la traçabilité, la problématique femmes-hommes, les questions de travail, etc.) et la définition de mesures et de bonnes pratiques permettant de relever ces défis. Il permettra d’analyser l’environnement stratégique et les mesures incitatives, afin de cerner les possibilités d’accélérer les investissements durables dans ces chaînes d’approvisionnement. Le présent document fournit une vue d’ensemble à l’intention des parties prenantes, notamment les organisations internationales, les chercheurs, les universitaires et les responsables politiques.

Last updated date 10/06/2021 (text updated), see corrigendum

Language French

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Rendre les filières de l’avocat et de l’ananas plus durables et plus résilientes 2021

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La question des risques commerciaux dans les filières de l’avocat et de l’ananas vous intéresse? La FAO peut vous aider! La production et le commerce de fruits tropicaux ont connu une croissance spectaculaire au niveau mondial. Aujourd’hui, ces fruits entrent dans le cadre d’une alimentation saine pour des millions de personnes et contribuent au développement rural et économique des pays producteurs. Cependant, la pandémie de covid-19 et les inquiétudes liées à la durabilité (économique, environnementale et sociale) ont mis en évidence les risques commerciaux qu’il convient d’éliminer pour que ces chaînes de valeur continuent de prospérer. C’est dans cette optique que la FAO dirige le projet Créer des chaînes de valeur mondiales responsables pour la production et le commerce durables des fruits tropicaux. Ce document a vocation à présenter le projet au secteur privé, y compris aux entreprises, organisations de producteurs, associations professionnelles et initiatives sectorielles. Il explique de manière synthétique comment le projet aidera les entreprises des filières de l’avocat et de l’ananas à rendre leurs activités plus durables et plus résilientes. Cela consiste notamment à mettre en place des systèmes de contrôles préalables fondés sur l’analyse des risques ou à renforcer ceux qui existent, à favoriser l’apprentissage par les pairs sur les questions préconcurrentielles dans un cadre confidentiel, à élaborer une série de guides axés sur la demande et portant sur des défis techniques, et à cerner les possibilités d’accélérer les investissements durables dans les chaînes d’approvisionnement.
Booklet
Analyse des lacunes pour soutenir le devoir de diligence dans les secteurs de l'avocat et de l'ananas 2023

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Le projet de la FAO "Créer des chaînes de valeur mondiales responsables pour la production et le commerce durables des fruits tropicaux" (GCP/GLO/022/GER), soutient les industries de l'avocat et de l'ananas dans l'élaboration de systèmes de devoir de diligence pour devenir plus durables et résilientes. Le devoir de diligence aide les entreprises à éviter les activités qui ont un impact négatif sur l’environnement et sur le bien-être des personnes. Dans de nombreux pays, les nouvelles lois obligent les entreprises à faire preuve du devoir de diligence pour identifier, évaluer, atténuer, prévenir et rendre compte des impacts négatifs de leurs activités et de celles de leurs partenaires commerciaux. Pour faciliter cette conformité, le projet de la FAO a développé un guide d'analyse des écarts qui permet aux entreprises d'évaluer l'alignement de leurs pratiques avec les normes volontaires et les Lignes directrices internationales pour renforcer les processus de devoir de diligence.
Brochure, flyer, fact-sheet
Comment les entreprises d’avocats et d’ananas influencent-elles le destin des objectifs de développement durable?
Dossier technique, no. 7
2023

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Les entreprises de production et d’exportation mondiales d’avocats et d’ananas peuvent jouer un rôle important dans la promotion des objectifs de développement durable (ODD). Le secteur des fruits tropicaux contribue à la création d’emplois, de revenus d’exportation et fournit en même temps des aliments nutritifs aux consommateurs. Cependant, si les risques sociaux, environnementaux et économiques associés aux chaînes de valeur des fruits tropicaux ne sont pas correctement gérés, ils peuvent avoir des effets néfastes et entraver les progrès vers la réalisation des ODD. Une approche proactive est nécessaire pour identifier et éviter ces défis, en garantissant que les secteurs de l'avocat et de l'ananas continuent d'apporter des contributions positives aux ODD et d'aligner leur croissance sur le développement durable. Contribuer à la réalisation des ODD peut également aider les entreprises à atténuer les risques, à renforcer l’accès aux marchés exigeant des exigences élevées en matière de durabilité et à améliorer les relations avec les consommateurs, les travailleurs, les gouvernements et les autres parties prenantes.