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ProjectFactsheetRenforcement de la durabilité et de la résilience en faveur de la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne - GCP/RAF/511/IFA 2024
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Le Programme pour une approche intégrée de la sécurité alimentaire (PAI-SA) en Afrique subsaharienne comprend trois versions pilotes d’approches intégrées approuvées en tant que composantes de la sixième reconstitution du Fonds pour l’environnement mondial (FEM) portant sur les villes durables, le déboisement et la sécurité alimentaire. Il vise les systèmes agroécologiques des zones arides d’Afrique subsaharienne dans lesquelles la nécessité de renforcer la sécurité alimentaire est directement liée aux possibilités de produire des avantages environnementaux aux niveaux local et mondial. À cet égard, le projet de constitution d’un pôle régional transversal visait à renforcer l’exécution d’ensemble du PAI SA de manière cohérente et concrète, afin d’optimiser le potentiel de transformation au-delà de ce qui était possible à l’aide des divers projets nationaux, le but étant de couvrir tous les domaines agroécologiques ciblés par le Programme. Le projet ciblait 12 pays d’Afrique subsaharienne: Burkina Faso, Burundi, Eswatini, Éthiopie, Ghana, Kenya, Malawi, Niger, Nigéria, Ouganda, République-Unie de Tanzanie et Sénégal. -
ProjectFactsheetAccès à l’eau et sécurité alimentaire dans le Programme de développement de l’agriculture africaine - GCP/RAF/464/SPA 2024
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Le Gouvernement du Royaume d’Espagne a collaboré avec les pays africains du Sahel pour lutter contre la pauvreté extrême qui prévaut dans la région. Malgré certaines lacunes dans la réglementation du secteur agricole, ces pays ont un grand potentiel en matière de développement hydroagricole grâce à l’exploitation des eaux superficielles et souterraines. Le programme de développement de l’agriculture africaine vise à améliorer la sécurité alimentaire dans les zones rurales et périurbaines, en renforçant le contrôle et la gestion de l’eau, en améliorant les capacités techniques des producteurs et en appuyant le secteur de l’élevage. Ce programme, qui a bénéficié principalement aux femmes et aux jeunes, a permis d’améliorer l’alimentation, la nutrition et les revenus de la population, en augmentant la production agricole et animale, contribuant ainsi à la lutte contre la faim. -
ProjectFactsheetRéduction des pertes après récolte pour une meilleure sécurité alimentaire et nutritionnelle dans les états membres de l’IGAD - TCP/SFE/3702 2022
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L’insécurité alimentaire et la malnutrition restent un problème de santé publique et socio économique majeur en Afrique, notamment en Afrique de l’Est, qui abrite plus de la moitié de la population sous-alimentée du continent. La région est fortement dépendante des importations de denrées alimentaires, en particulier de céréales. Selon des estimations récentes (FAO. 2021. L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde), environ 70 millions de personnes dans la région sont en situation d’insécurité alimentaire, et au moins 20 millions de sa population dépendent de l’aide alimentaire. L’absence d’autosuffisance alimentaire a incité les décideurs nationaux et régionaux de la région de l’Afrique de l’Est à rechercher les causes de la faible production et à promouvoir des interventions visant à augmenter la production alimentaire nationale et à réduire les pertes alimentaires le long de la chaîne de valeur agricole. Les pertes après récolte sont un élément essentiel, mais souvent négligé, qui met en péril la sécurité alimentaire et affecte les revenus des producteurs, puisqu’il s’agit d’une réduction mesurable des denrées alimentaires causée par les insectes, les micro-organismes, les rongeurs et les oiseaux, qui peut affecter la quantité ou la qualité des cultures agricoles produites. Selon la FAO, en 2019, jusqu’à un tiers des aliments produits dans le monde ont été perdus ou gaspillés entre le stade de la production et celui de la consommation.
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Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2021
Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
2021In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms. -
BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018. -
Book (series)FlagshipThe State of Food and Agriculture 2019
Moving forward on food loss and waste reduction
2019The need to reduce food loss and waste is firmly embedded in the 2030 Agenda for Sustainable Development. Food loss and waste reduction is considered important for improving food security and nutrition, promoting environmental sustainability and lowering production costs. However, efforts to reduce food loss and waste will only be effective if informed by a solid understanding of the problem. This report provides new estimates of the percentage of the world’s food lost from production up to the retail level. The report also finds a vast diversity in existing estimates of losses, even for the same commodities and for the same stages in the supply chain. Clearly identifying and understanding critical loss points in specific supply chains – where considerable potential exists for reducing food losses – is crucial to deciding on appropriate measures. The report provides some guiding principles for interventions based on the objectives being pursued through food loss and waste reductions, be they in improved economic efficiency, food security and nutrition, or environmental sustainability.