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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureOutil en ligne pour l’identification de produits de qualité liée a l’origine
Une méthodologie pour identifier les produits de qualité liée à l’origine et leurs potentiels de développement, et réaliser des inventaires
2012A l’échelle d’un territoire, d’une région ou d’un pays, les acteurs et les décideurs du développement agricole et rural s’interrogent souvent sur l’existence d’un patrimoine agricole et alimentaire et sur l’opportunité de développer une stratégie fondée sur la mise en valeur de produits typiques et de leurs ressources locales. Ils ont besoin alors d’outils pour identifier de tels produits, en faire l’inventaire, évaluer leurs potentiels en termes de création de valeur économique, mais aussi en t ermes de préservation et de valorisation du patrimoine culturel et environnemental, afin de sélectionner des produits‐ pilotes et ce faisant, d’appuyer une dynamique territoriale. La FAO a ainsi développé une approche méthodologique (« Identifier les produits de qualité liée à l’origine et leurs potentiels pour le développement durable. Une méthodologie pour des inventaires participatifs », 2012), et un outil en ligne d’identification de la qualité liée à l’origine. L’outil vise à appuyer la pre mière étape du cercle vertueux de qualité liée à l’origine : l’identification du lien entre le produit et son territoire, ainsi que les forces et faiblesses en vue de contribuer à une démarche de développement durable. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureQualité liée à l’origine
Relier les produits, leur territoire et leurs acteurs, les trois piliers de la qualité liée à l’origine
2012Souvent, le consommateur peut identifier cette qualité liée à l’origine au travers du nom spécifique que le produit porte: l’indication géographique (IG). Il peut ainsi privilégier dans ses choix alimentaires des produits ancrés à leur territoire. -
DocumentOther documentIdentifier les produits de qualité liée à l’origine et leurs potentiels pour le développement durable
Une méthodologie pour des inventaires participatifs
2012Dans le cadre du programme « Qualité & Origine » de la FAO, ce papier propose une approche méthodologique participative pour l’identification de produits dotés d’une qualité liée à l’origine, et pouvant servir de levier pour le développement rural et durable au travers du cercle vertueux dont ils peuvent être vecteurs (FAO & SINER-GI, 2009). La qualité est une construction collective, qui dépend de la vision des producteurs euxmêmes et des perceptions des consommateurs, elle est donc évolutive e t comporte des éléments objectifs et subjectifs. L’approche proposée vise donc à impliquer les acteurs locaux dans l’identification de leurs potentiels et à offrir des pistes de réflexion en fonction des caractéristiques identifiées, compte tenu des informations disponibles au moment de l’utilisation, en tant que potentiels que les producteurs et autres acteurs impliqués pourront explorer et confirmer selon la stratégie qu’ils entendent mettre en oeuvre.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureJoint Programme on Gender Transformative Approaches for Food Security and Nutrition
2022 in Review
2023Also available in:
No results found.The 'JP GTA - 2022 In Review' offers a snapshot of the milestones, achievements and activities of the Joint Programme over the course of the past year, with links to articles, publications and event recordings. The report is structured along the four pillars of the JP GTA, with sections focusing on knowledge generation, country-level activities, capacity development and learning, and policy support and institutional engagement. The page on 'knowledge generation' offers an overview of resources published or facilitated by the JP GTA in 2022. Under 'country-level activities' readers will find a summary of the key activities and achievements of the Joint Programme in Ecuador and Malawi. The section on 'capacity development and learning' delves into the JP GTA’s initiatives to share lessons from the Programme and build colleagues' and partners' knowledge and skills. The final pages on 'policy support and institutional engagement' highlight major global and corporate initiatives supported by the JP GTA. -
Book (series)GuidelineDéveloppement de l’aquaculture. 4. Une approche écosystémique de l’aquaculture. 2011Les dimensions sociales et biophysiques des écosystèmes sont inextricablement liées de telle manière qu’un changement dans une seule dimension est très susceptible de générer un changement dans une autre. Bien que le changement est une conséquence naturelle des interactions complexes, il doit être surveillé et même géré si le taux et la direction du changement risquent de compromettre la résilience du système. “Une approche écosystémique de l’aquaculture (AEA) est une stratégie pou r l’intégration de l’activité dans l’écosystème élargi de telle sorte qu’elle favorise le développement durable, l’équité et la résilience de l’interconnexion des systèmes socio-écologiques.” Etant une stratégie, l’approche écosystémique de l’aquaculture (AEA) n’est pas ce qu’on a fait, mais plutôt comment on l’a fait. La participation des parties intéressées est à la base de la stratégie. L’AEA exige un cadre politique approprié dans lequel la stratégie se développe en plusieurs é tapes: (i) la portée et la définition des limites des écosystèmes et l’identification de la partie intéressée; (ii) l’identification des problèmes principaux; (iii) la hiérarchisation des problèmes; (iv) la définition des objectifs opérationnels; (v) l’élaboration d’un plan de mise en oeuvre; (vi) le processus de mise en oeuvre correspondant qui comprend le renforcement, le suivi et l’évaluation, et (vii) un critique des politiques à long terme. Toutes ces étapes sont informées par les meilleures connaissances disponibles. La mise en oeuvre de l’AEA exigera le renforcement des institutions et des systèmes de gestion associés de sorte qu’une approche intégrée du développement de l’aquaculture peut être mise en oeuvre et compte entièrement des besoins et des impacts d’autres secteurs. La clé sera de développer des institutions capables d’intégration, notamment en fonction des objectifs et des normes convenus. L’adoption généralisée d’une AEA exigera un couplag e plus étroit de la science, la politique et la gestion. Elle exige aussi que les gouvernements incluent l’AEA dans leurs politiques de développement de l’aquaculture, stratégies et plans de développement.
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BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.