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Sécurité alimentaire pendant la pandémie de covid-19











FAO et CELAC. 2020. ​Sécurité alimentaire pendant la pandémie de covid-19. Santiago, FAO.



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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Note d'orientation provisoire: comment atténuer les effets de la pandémie de covid-19 sur l'alimentation et la nutrition des écoliers 2020
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    Cette note conjointe du Programme alimentaire mondial (PAM), de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et du Fonds des Nations Unies pour l’enfance (UNICEF) souhaite fournir aux décideurs gouvernementaux, aux administrateurs/employés des écoles et aux partenaires des orientations préliminaires sur la façon de soutenir, de transformer ou d’adapter l’alimentation scolaire (à court terme) en vue de protéger la sécurité alimentaire et la nutrition des écoliers pendant la pandémie de COVID-19. Cette note d’orientation sera régulièrement mise à jour au fur et à mesure que la situation évoluera, et que de nouvelles informations seront disponibles. Elle complete d’autres notes d’orientations émises par les agences spécialisées des Nations Unies, telles que l’UNESCO, l’OMS et ses partenaires
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    COVID-19 et sécurité sanitaire des aliments: orientations pour les entreprises du secteur alimentaire. Orientations provisoires 2020
    Avec la pandémie de COVID-19 causée par le virus SARS-CoV-2, le monde est aujourd’hui confronté à une menace sans précédent. De nombreux pays à travers le monde appliquent la mise en place de mesures de distanciation physique, l’un des moyens de réduire la transmission de la maladie. L’objet de ces orientations est de présenter des mesures supplémentaires qui visent à préserver l’intégrité de la chaîne alimentaire et à garantir que les consommateurs ont accès à des denrées alimentaires qui répondent à leurs besoins et ne présentent pas de danger pour la santé.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Maintenir une alimentation saine durant la pandémie de covid-19 2020
    La pandémie de covid-19 bouleverse la vie quotidienne de nombreuses personnes dans le monde entier, mais certains comportements peuvent nous permettre de continuer à mener une vie saine pendant cette période difficile. Avant tout, nous encourageons toutes les personnes à suivre les conseils de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) et des gouvernements afin d’éviter d’être infecté par la covid-19 ou de la transmettre. La distanciation physique et une bonne hygiène sont les meilleurs moyens de se protéger et de protéger les autres. Une bonne nutrition est très importante avant, pendant et après une infection. Aucun aliment ni complément nutritionnel ne peut empêcher le virus de la covid-19 de nous infecter, mais une bonne alimentation peut contribuer à renforcer notre système immunitaire. Découvrez les recommandations de la FAO dans ce brief.

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