Year of publication 2024

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Place of publication Roma, Italia ;

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Pages 19 p.

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Author FAO

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Publisher FAO ;

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Product type Brochure, flyer, fact-sheet

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Synopsis (short abstract) Según el informe de la FAO de 2021, "Evaluación de los plásticos agrícolas y su sostenibilidad: Un llamado a la acción", el uso de plásticos en la agricultura ha experimentado un aumento dramático desde la década de 1950, y se espera que siga creciendo en el futuro cercano. Los bananos, siendo la fruta más consumida y comercializada a nivel mundial, dependen en gran medida del uso de plásticos en prácticamente todas las etapas de la cadena de valor. Los plásticos se emplean para diversos fines, entre ellos, garantizar la calidad de la fruta, proteger los bananos de daños físicos, extender su vida útil y cumplir funciones logísticas y de marketing.Esta ficha informativa examina los principales tipos de productos plásticos utilizados en la industria bananera a lo largo de las diferentes etapas de la cadena de suministro, desde las operaciones en las fincas hasta las estanterías de los supermercados. También aborda los desafíos clave relacionados con la gestión de estos plásticos, como su eliminación, el impacto ambiental y los riesgos de contaminación.Además, la ficha informativa destaca los esfuerzos de la industria para implementar prácticas sostenibles. En línea con el enfoque de las 7R (Rechazar, Rediseñar, Reducir, Reutilizar, Reciclar, Recuperar y Remediar), los actores del sector están explorando estrategias innovadoras para reducir el impacto ambiental de la producción de banano. Estos esfuerzos incluyen la promoción de la bioeconomía, la reducción de desechos plásticos y el desarrollo de alternativas al plástico, lo que en conjunto respalda la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental dentro del sector.

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Language Spanish

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Also available in:

• English

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