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宣传单:2019年粮食及农业状况

推进工作,减少粮食损失和浪费









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    Booklet
    概要:2019年粮食及农业状况
    推进工作,减少粮食损失和浪费
    2019
    本概要为粮农组织旗舰出版物《 2019年粮食及农业状况》(SOFA)的简本,其包含该出版物的主要信息和要点,以媒体、决策者和更广泛的读者为目标受众。
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    Book (series)
    2019年粮食及农业状况
    推进工作,减少粮食损失和浪费
    2019
    减少粮食损失和浪费的必要性在《2030年可持续发展议程》中得到充分体现。减少粮食 损失和浪费对于改善粮食安全和营养、提高环境可持续性和降低生产成本十分重要。然而,只 有全面充分认识这一问题,减少粮食损失和浪费的努力方能奏效。 本报告重新估计了世界粮食从生产到零售环节的损失百分比。本报告还发现,现有的损失估计数相差悬殊,即使是同一种商品和同一个供应链环节也是如此。清晰地确定并理解具体供 应链的关键损失节点,即很有可能减少粮食损失的环节,对于确定适当的措施至关重要。本报告为相关干预行动提供了一些指导原则,具体取决于希望通过减少粮食损失和浪费所追求的目 标,无论是提高经济效率,改善粮食安全和营养,还是提高环境可持续性。
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    宣传单:2018年粮食及农业状况
    移徙、农业及农村发展
    2018
    本宣传单介绍《2018年粮食及农业状况》的主要观点。

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