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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureEstrategias legislativas para mejorar la nutrición 2020
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La situación nutricional en América Latina y el Caribe es crítica, la presencia simultánea de desnutrición, deficiencias de micronutrientes y sobrepeso y obesidad es común en varios países de la región. Sin embargo, legislar sobre nutrición debe estar relacionado con la gran cantidad de áreas que involucran la nutrición, además de las necesidades de cada país a ser atendidas, las que serán diferentes en función de sus necesidades y las causas de la desnutrición. En este documento se abordará un acercamiento a las estrategias legislativas que actúan para la mejora de la nutrición, en concreto: i) el marco legal internacional y regional del Derecho a la Alimentación y una nutrición adecuada; ii) acciones que deben realizar los países para mejorar la nutrición de sus ciudadanos y ciudadanas; iii) las claves para legislar sobre nutrición, tomando como ejemplos la legislación regional y nacional de América Latina y el Caribe; y iv) las acciones parlamentarias necesarias para promover mejoras legislativas para avanzar en nutrición, y el ejemplo del “Frente Parlamentario contra el Hambre en América Latina y el Caribe". -
BookletCorporate general interestFortalecer las políticas sectoriales para mejorar los resultados en materia de seguridad alimentaria y nutrición
NOTA DE ORIENTACIÓN SOBRE POLÍTICAS No. 6
2018Las mujeres rurales constituyen la mayoría de los productores de alimentos en el mundo, y son vitales para el bienestar de sus familias y comunidades. Sin embargo, en muchas partes del mundo, las mujeres enfrentan múltiples formas de discriminación que afectan su potencial. A menudo tienen menos acceso a los recursos y menos oportunidades de participar en los procesos de toma de decisiones. Los ámbitos de las políticas de género y seguridad alimentaria generalmente están desconectados: los objetivos de seguridad alimentaria y nutrición raramente se reflejan en las políticas relacionadas con el género, y las cuestiones de igualdad de género a menudo se pierden en las políticas de seguridad alimentaria y nutrición. Esta nota de orientación de género busca facilitar el diálogo político sobre cómo sincronizar mejor los objetivos de política de igualdad de género y empoderamiento de la mujer y la seguridad alimentaria y la nutrición, mejorar la coordinación entre los dos ámbitos de políticas y finalmente capacitar a las mujeres en igualdad de condiciones con los hombres potenciales como socios clave para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición. -
Book (stand-alone)Technical bookAsociaciones entre múltiples partes interesadas para financiar y mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición en el marco de la Agenda 2030
Un informe del Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición. Enero 2019
2018En la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y la Agenda de Acción de Addis Abeba se alentó a utilizar asociaciones entre múltiples partes interesadas para complementar los esfuerzos de los gobiernos nacionales y las organizaciones intergubernamentales dirigidos a acabar con el hambre y pobreza y lograr el desarrollo sostenible. En este contexto, las asociaciones entre múltiples partes interesadas están adquiriendo impulso, como parte de un nuevo enfoque de gobernanza y como objeto de estudio científico. No obstante, las pruebas y los datos siguen siendo limitados y cambian con rapidez. En el presente informe se destacan la transparencia y la rendición de cuentas como condiciones fundamentales para armonizar la labor de las asociaciones entre múltiples partes interesadas con la progresiva realización del derecho a una alimentación adecuada, utilizar mejor los recursos existentes en aras de la seguridad alimentaria y la nutrición y del desarrollo sostenible, e incluso atraer potencialmente nuevos recursos. Asimismo, se propone un conjunto de criterios para que los gobiernos y los actores no estatales puedan realizar sus propias evaluaciones de las asociaciones entre múltiples partes interesadas siguiendo una metodología común, y se indican posibles vías a fin de potenciar su contribución a la financiación y la mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición.
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Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
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No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2021
Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
2021In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms. -
BookletCorporate general interestEmissions due to agriculture
Global, regional and country trends 2000–2018
2021Also available in:
No results found.The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.