Related items
Showing items related by metadata.
-
-
Book (series)Производство Продуктов Животноводства 2007Комиссия «Кодекс Алиментариус» занимается осуществлением Совмест- ной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты, цель ко- торой состоит в охране здоровья потребителей и обеспечении добросовест- ности в торговле пищевыми продуктами. Кодекс Алиментариус (по-латыни это означает «закон или свод законов о пище») представляет собой свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продук- ты, изложенных в единообразной форме. Он также включает в себя по- ложения рекомендательного характера в виде технических норм и правил, методических указаний и других рекомендуемых мер, которые призваны способствовать достижению целей Кодекс Алиментариус. Комиссия вы- сказала мнение о том, что технические нормы и правила могли бы быть весьма полезны для национальных органов по контролю и правопримене- нию в области пищевых продуктов как контрольные перечни нормативных требований. Публикация Кодекс Алиментариус предназначена обеспечить методическое руководство и содействие в разработке и принятии опреде- лений и требований, касающихся пищевых продуктов, способствовать их гармонизации и тем самым облегчить международную торговлю.
-
Book (series)Комиссия Кодекс Алиментариус. Руководство по процедуре
Издание двадцать восьмое
2023Это Руководство по процедуре Комиссии Кодекс Алиментариус призвано помочь национальным делегациям и международным организациям, присутствующим в качестве наблюдателей, эффективно участвовать в работе Совместной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты. В нем изложены основные правила процедуры и процедуры разработки стандартов Кодекса и связанных с ним текстов, а также основные определения и руководящие принципы работы комитетов Кодекса. В этом недавно разработанном 28-м издании впервые с 1960-х годов содержатся изменения в макете; внесены поправки в раздел о стандартах на товары, касающийся контейнеров, не предназначенных для розничной торговли; вводится новый текст «Критерии и процедурные рекомендации для комитетов Кодекса и специальных межправительственных рабочих групп, работающих по переписке», а также содержится новое приложение, касающееся «Подхода к экстраполяции максимальных допустимых уровней остатков ветеринарных лекарственных препаратов на один или более видов на принципы анализа риска, применяемые Комитетом по остаткам ветеринарных лекарственных препаратов в пищевых продуктах».
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.